ev yapımı sıcak çikolata sosu 5 malzemeyle 5 dakikada tarif? Evet lütfen!
Krema, tereyağı, kahverengi şeker ve çikolata parçalarının karışımı, zengin bir şekerleme sosu oluşturmak için dakikalar içinde bir araya gelir.
Bu aşırı kolay, süper kremsi, çikolatalı şekerleme sosuyla dondurmaları, kekleri, kekleri ve hatta smoothie’leri süsleyin!
Favori Acı Fudge Sos Tarifimiz
- ile yapılan 5 basit malzemelerbu sıcak şekerleme tarifi, lezzetli koyu çikolata şekerleme aromasıyla zengin ve pürüzsüz çıkıyor!
- Bu harika yapması kolayısıtın, eritin ve karıştırın.
- Hepsinden iyisi, bu sıcak şekerleme sosu tarifi gerçekten hızlıdır, sadece 5 dakika.
Malzemeler ve Varyasyonlar
çikolata parçaları Bu tarifte bitter veya yarı tatlı çikolata parçaları veya her ikisinin karışımını kullanabilirsiniz. Kadifemsi dokusu ve zengin çikolata aroması nedeniyle onları kakao tozu yerine tercih ediyoruz.
Bu çikolata sosunda harika bir tada sahip olmadıkları için “eriyen” şeker kullanmaktan kaçının.
günlük Yarım buçuk veya hafif krema, buharlaştırılmış süte kıyasla zengin bir lezzet sağlar. Bu çikolatalı şekerleme sosuna mükemmel kıvamı verir.
esmer şeker Bu, tatlılık katar ve yarı tatlı çikolatayı dengeler.
vanilya – Tadını değiştirmek için vanilya özünü fındık, rom, badem veya muz gibi diğer özlerle değiştirebilirsiniz.
Sıcak Şekerleme Nasıl Yapılır?
- Krema ve esmer şekeri ısıtın aşağıdaki tarife göre.
- Damla çikolataları ekleyin ve karışımı karıştırmadan 2-3 dakika dinlendirin.
- Sos pürüzsüz olana kadar çırpın ve vanilyada karıştırın.
Bu sıcak şekerleme sosu tarifi, dondurma ve hatta kek üzerine sıcak veya oda sıcaklığında servis edilir.
Sıcak Şekerleme Nasıl Kullanılır?
Sıcak şekerleme sosu ile ne yapacağınızın sınırı gökyüzü! Çilek ve muz gibi taze meyveler veya kurabiye gibi kurabiyeler veya şekerli kurabiyeler için sos olarak kullanın.
Sıcak Şekerleme Sosunun Saklanması
- Sıcak şekerleme sosunu bir Mason kavanozda veya başka bir kapta sıkıca kapanan bir kapakla buzdolabında 10 güne kadar saklayın.
- Sıcak şekerleme sosunu mikrodalgada düşük güçte yeniden ısıtın veya kavanozu orta ateşte ocakta suyla bir tencereye koyun.
- Ve evet, dondurulabilir! Soğuduğundan ve sıkıca kapatılmış bir kapta olduğundan emin olun. Orta ateşte bir tencerede eritin ve inceltmek için biraz sütle çırpın.
Daha lezzetli tatlı sosları
Ailen bu Acı Fudge Sosu sevdi mi? Aşağıda bize bir puan ve yorum bırakın!
