Ananaslı Ters Kek - Penilerle Harcayın

Bu Ananas Baş Aşağı Kek tarif, 1920’lerden beri sofraları süsleyen hızlı ve kolay bir klasik!

Keskin ananas dilimleri, bir vanilyalı kekin altında karamelize edilir ve ardından şaşırtıcı derecede lezzetli bir tatlı için sağ tarafı yukarı çevrilir!

Bu kek en iyi fırından çıkar çıkmaz üzerine bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir!

Favori Kolay Kek!

Bu meşhur pasta şık bir partiye götürmek için yeterince ama herhangi bir günde hazırlayıp tadını çıkarmak için yeterince basit.
Bunun gibi ters çevrilmiş kekler, diğer meyveleri kullanmak için inanılmaz derecede uyarlanabilir.
Tek katmanlı bir kek tavasında veya bir dökme demir tavada veya hatta bir kek kalıbında yapın.

Ananaslı Ters Kek için Malzemeler

Kek – Elma sosu eklemenin gereken hem yağ hem de şeker miktarını düşürmesi dışında tüm temel kek hamuru bileşenleri burada. Dilerseniz çizik kek yapmak yerine kutulu vanilya veya sarı kek karışımı kullanın ve iki adet ters kek yapın.

meyveler Konserve dilimlenmiş ananas halkaları bu tarifte mükemmeldir. Dilimlenmiş elma, şeftali, armut veya erik deneyin.

Alt kısımdaki süslemeler Maraschino kirazları, bu tarifi bu kadar tatlı ve renkli yapan şeydir, ancak kırmızı veya yeşil üzüm, kuru üzüm, kuş üzümü, kurutulmuş veya şekerli kızılcık, pul veya kızarmış hindistancevizi ve ceviz, ceviz veya şerit badem kullanılabilir.

Ev Yapımı Ananaslı Ters Kek Nasıl Yapılır?

Kek tavasında tereyağı ve esmer şekeri eritin. Ananas halkalarını ve vişneleri üstüne dizin ve kenara alın.
kek hazırla aşağıdaki tarifte belirtildiği gibi ve kek hamurunu yavaşça ananasların üzerine dökün.
Bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. 5 dakika soğutun ve ardından tavayı bir tabağa ters çevirin.

Ev yapımı vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile ılık veya soğutulmuş olarak servis yapın.

Ananaslı Kekin Saklanması

Pişirdikten sonra: Pişen keki kalıbın içinde bekletin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. 3 gün boyunca örtün ve soğutun.
Dondurmak: Pastayı streç filmle sıkıca sarın ve dondurucuda 3 aya kadar saklayın.
Çözdürmek için (eğer donmuşsa): Tamamen ısınana kadar 300°F fırında 15-20 dakika ısıtın. Çevir ve servis yap.

Daha Meyveli Favoriler

Ailen bu Ananaslı Ters Pastayı sevdi mi? Aşağıda bize bir puan ve yorum bırakın!

4.91 itibaren 21 oylar↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Veya yorum bırakmak için buraya tıklayın!

Ananas Baş Aşağı Kek

Bu tarif, karamelize ananas halkaları ve maraschino kirazlarından oluşan bir tabaka ile başlar ve üstüne inanılmaz derecede nemli bir vanilyalı kek tabakası konur!

hazırlık zamanı 20 dakika

pişirme süresi 30 dakika

rahat zaman 5 dakika

toplam zaman 55 dakika

Tereyağını 9 inçlik yuvarlak kek tepsisine veya turta tabağına koyun ve fırına koyun. Fırını önceden 350°F’ye ısıtın ve ısıtırken yağın tavada erimesini sağlayın.
Tereyağı eridikten sonra tavayı ocaktan alın. Kahverengi şekeri karıştırın (bunu doğrudan tavada yapabilirsiniz!).
Ananas dilimlerini ve kirazları tereyağlı karışımın üzerine dizin.

Kek

Orta boy bir kapta, yağ ve şekeri birlikte çırpın. Elma sosu, yumurta ve vanilya ekleyin ve birleştirilene kadar çırpın.
Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve sadece birleştirilene kadar karıştırın. Hamuru yayarken kirazları rahatsız etmemeye dikkat ederek tavadaki ananasın üzerine dikkatlice yayın.
20-25 dakika, kekin üstü altın rengi olana ve bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Bıçağı dikkatlice kenarlarından geçirmeden önce tavada 5 dakika soğumaya bırakın.
Tepsinin üzerine büyük yuvarlak bir tabak koyun, ters çevirin ve tavayı çıkarmadan önce kekin tabağa düşmesine izin verin.

Kalan pastayı örtün ve buzdolabında 4 güne kadar saklayın. Soğuk servis yapın veya fırında veya mikrodalgada tekrar ısıtın.

Sağlanan beslenme bilgileri bir tahmindir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan malzemelerin markalarına göre değişir.

Kurs kekler, tatlılar

Yerel mutfak Amerikan

© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğrafların telif hakları korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik ediliyor hem de takdir ediliyor. Tüm tariflerin herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. Lütfen fotoğraf kullanım politikamı buradan görüntüleyin.