Beyaz Pirinç Nasıl Pişirilir – WellPlated.com

Beyaz pirinç bir yığın! Kabarık beyaz pirinç sadece birkaç basit adımda sizin olabilir. Patates kızartması, tahıl kaseleri, basit proteinler ve daha fazlasıyla eşleştirebileceğiniz mükemmel set üstü beyaz pirinç tarifi için aşağıdaki adımları izleyin.

Beyaz pirinci pişirmek basit bir görev gibi görünebilir, ancak onu doğru yapmak bazen zor olabilir.

Bu gönderi, beyaz pirinci ocakta mükemmel şekilde nasıl pişireceğinize dair adım adım süreci size gösterecek!

Beyaz pirinç, birçok kültürde temel gıda maddesidir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir.

Elinizin altında olması harika ve hazırlaması hızlı ve kolay bir yiyecek, bu da onu yoğun hafta geceleri veya hızlı bir garnitür ihtiyacınız olduğunda harika bir seçenek haline getiriyor.

Beyaz pirinç, Zerdeçal Pirinç, Ev Yapımı Kızarmış Pilav ve Kore Sığır Kâsesi gibi tariflerimin çoğu için mükemmel bir temel oluşturan hafif cevizli ve dünyevi bir tada sahip, yumuşak tada sahip bir tahıldır. Carby ve rahatlatıcı.

Çok yönlü olduğu için, tercihinize bağlı olarak tariflerde pişmiş kahverengi pirinç gerektiğinde bu set üstü beyaz pirinci değiştirmekten çekinmeyin!

Beyaz Pirincin Sağlığa Faydaları

Bazen kahverengi pirince kıyasla aşağılansa da, beyaz pirinç yapmak sağlık yararları var.

• Beyaz pirinç, vücuda enerji sağlayan sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır.
• Kan şekeri düzeylerini düzenlemeye ve sindirim sağlığını geliştirmeye yardımcı olabilecek, az yağlı, düşük şekerli ve düşük sodyumlu bir besindir.*
• Aynı zamanda sağlıklı sinirlerin, cildin ve kırmızı kan hücrelerinin korunmasına yardımcı olan iyi bir tiamin, niasin ve B6 vitamini kaynağıdır.*
• Beyaz pirinç, sindirimi kolay ve herhangi bir alerjen veya tahriş edici içermeyen glütensiz bir tahıldır.

Genel olarak beyaz pirinç, ölçülü tüketildiğinde dengeli bir diyetin parçası olabilen sağlıklı ve çok yönlü bir besindir.

Ocakta Beyaz Pirinç Nasıl Pişirilir?

Beyaz pirinci ocakta pişirmek sandığınızdan daha kolay.

Dolabınızda yer kazanın; iyi pirinç yapmak için pirinç pişiriciye gerek yok!

İçindekiler

• Beyaz pirinç. Kısa veya uzun taneli beyaz pirinç kullanabilirsiniz. Daha kısa taneli bir pirinç, daha yapışkan bir nihai ürünle sonuçlanabilir.

• Su. Pirinç su oranı kritiktir.

• Tuz ve tereyağı. Tuz ve tereyağı eklenmesi isteğe bağlıdır, ancak lezzeti artırır ve pirincin eşit şekilde baharatlanmasına yardımcı olur. Ek olarak tuz, pirincin birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olabilir.

Yönler

1. Su berraklaşana kadar pirinci soğuk suyla durulayın. Bu adımı atlamayın!

2. Bir tencereye kaynar suya pirinç, tuz ve tereyağı (isteğe bağlı) ekleyin.
3. Isıyı düşük seviyeye indirin ve örtün. Pirinci yaklaşık 18-20 dakika veya tüm su emilene kadar kaynamaya bırakın. Tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 5-10 dakika bekletin.

4. 10 dakika sonra çatalla kabartın ve üzerine arzuya göre otlar ekleyin.

Beyaz Pirincim Neden Yapışkan?

Beyaz pirinciniz istediğinizden daha yapışkan çıkıyorsa bunun birkaç nedeni olabilir:

• Kısa taneli pirinç. Kısa taneli pirinç gibi bazı çeşitler doğal olarak daha nişastalıdır ve pişirildiğinde daha yapışkan olma eğilimindedir. Kabarık pirinç arıyorsanız, Basmati veya Yasemin pirinci gibi uzun taneli çeşitleri tercih edin.
• Çok fazla su. Pirinç pişirirken suyun pirince oranı önemlidir. Çok fazla su eklerseniz, aşırı nem yapışkan pirinç yapabilir.
• Çok Fazla Karıştırmak. Pirinç pişirirken fazla karıştırmamak önemlidir. Çok fazla karıştırmak, pirinç tanelerini parçalayarak fazla nişastanın salınmasına ve yapışkan hale gelmesine neden olabilir.
• Çok Uzun Pişirme. Aşırı pişmiş pirinç de yapışkan hale gelmesine neden olabilir. Pirinç tüm suyu emdikten ve tamamen piştikten sonra ocaktan alın ve tanelerin ayrılması için bekletin.
• kapak uydurma. Tencerenizin kapağı tam oturmazsa buhar çıkabilir ve pirinç yapışkan hale gelebilir. Pirinç pişerken buharı içeride tutmak için kapağı tam oturan bir tencere kullandığınızdan emin olun.

Depolama ipuçları

• Depolamak. Hava geçirmez bir kapta saklamadan önce beyaz pirinci soğumaya bırakın. Pişmiş beyaz pirinci 5 güne kadar buzdolabında saklayın.
• Yeniden ısıtmak için. Beyaz pirinci ve az miktarda suyu veya et suyunu (veya bir buz küpünü!) Mikrodalgaya uygun bir kaseye ekleyin ve tekrar ısıtılana kadar 1-2 dakika mikrodalgada tutun.
• Dondurmak. Beyaz pirinci bir fırın tepsisine yayın, katılaşana kadar dondurun Dondurulmuş pirinci 3 aya kadar hava geçirmez, dondurucuda güvenli bir saklama kabına aktarın. Yeniden ısıtmadan önce buzdolabında gece boyunca eritin.

Beyaz Pirincin Kullanım Yolları

Birçok tarif için beyaz pirinci kahverengi pirinçle değiştirebilirsiniz.

Bu tarifi sen mi yaptın?

Bana ne düşündüğünü söyle!

Yorumlarda aşağıya bir puan bırakın ve tarifi nasıl beğendiğinizi bana bildirin.

Bu set üstü beyaz pirinç tarifi, her seferinde mükemmel kabarık beyaz pirinci sunacak!

* Healthline.com’da bulunan beyaz pirincin sağlık yararları.