Beyaz Pizza Sosu | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Bu kremsi beyaz pizza sosu, keskin parmesan peyniri ve zengin yarı yarıya yapılır. O kadar pürüzsüz ve sevimsiz kremalı tatlarla patlıyor ve pizzanın, ekmeğin üzerine veya galeta çubuklarınızı içine daldırmak için mükemmel.

Hiç Olive Garden’a gidip ekmek çubuklarınızı Alfredo sosunuza batırdığınız oldu mu? Bu beyaz pizza sosu bana bunu hatırlatıyor! Çok kötü kokuyor ve bunu pizza veya galeta unu ile denemelisiniz. Yemeğinizi daha da iyi hale getirmek için, bu taklitçi Olive Garden Breadsticks, bu lezzetli Breadtwists veya bu nefis Sarımsaklı Parmesan Pull-Aparts gibi ev yapımı bir galeta veya rulo deneyin.

Beyaz soslu pizza

Tamam, bu beyaz pizza sosu biraz fazla iyi! ALLLL karbonhidrat yemenizi sağlayacak çünkü pizza hamurunuzun veya ev yapımı fırında pişirilmiş crostini’nin üzerinde mükemmel. Gerçekten istersen bir makarnanın üzerine bile koyabilirsin, çünkü temelde basit bir sarımsaklı alfredo sosu. Nasıl yemeye karar verirseniz verin, bir anda biteceğinin garantisini verebilirim. Direnmek çok iyi!

Öyleyse içinde ne olduğu hakkında konuşalım. Tavada kızartılan tereyağı ve sarımsakla başlayan basit malzemeler. Klasik bir meyane yapmak için unu ekleyeceksiniz, ardından kremanızı ekleyeceksiniz. Ben yarım buçuk kullanmayı seviyorum ama onun yerine tam yağlı süt kullanabilirsiniz. Krem eklemenin biraz fazla kalın olacağını düşünüyorum, ama içgüdülerinize güvenin! Parmesan peyniri gerçekten bu sosu lezzetli yapan şeydir. Diğer peynirleri kullanmayı deneyebilirsiniz çünkü bu, pek çok yönden harika tadabilecek basit bir peynir sosudur.

İçindekiler

Bu beyaz pizza sosu çok kolay ve birkaç basit malzemeden yapılmış! Temelde basit bir sarımsak alfredo sosu olan gerçekten zengin ve lezzetli bir sos. Yapması yaklaşık 10 dakika sürüyor ve çocuklarım benden HER ZAMAN yapmamı istiyor. Eminim misafirleriniz sizden bu tarifi isteyeceklerdir. Tarif kartında aşağıdaki ölçüleri bulabilirsiniz.

• Tereyağı: Ah tereyağı, seni nasıl seviyoruz! Bu sosun tabanı için tuzsuz tereyağı kullandım.
• sarımsak: Sosunuzda küçük sarımsak parçaları istemiyorsanız, ezilmiş sarımsak veya ince rendelenmiş taze sarımsak kullanın. Biraz sarımsak aroması sakıncası yoksa kıyılmış sarımsak kullanabilirsiniz.
• Çok Amaçlı Un: Bu, sosu kalınlaştırmaya yardımcı olmak içindir.
• Yarım ve Yarım veya Tam Süt: Kalın ve zengin bir sosu severim, bu yüzden yarım ve yarım kullanırım. Süt kullanabilirsiniz ve aynı derecede lezzetli olacaktır!
• Soğan tozu: Bu, lezzetin biraz artmasına yardımcı olur.
• Tuz biber: Lezzetleri arttırmak için Kosher tuzu ve taze kırılmış biber kullanmayı seviyorum.
• Parmesan peyniri: Bu, herkesin pizzada sevdiği tuzlu lezzetli bir peynirdir! En iyi lezzet ve doku için rendelenmiş Parmesan peyniri kullanın.

Beyaz Pizza Sosu Tarifi

Beyaz pizza sosu, herhangi bir pizza için mükemmel bir temeldir! Domates, ıspanak, kırmızı biber, mantar gibi her türlü harika sosları ekleyebilirsiniz, liste uzayıp gidiyor. Gerçekten bu sosun üzerine herhangi bir sebze harika oluyor ve ben özellikle enginar göbeği bayıldım! Pizza kabuğunu pişirmeden önce sosu üzerine koyabilir ve mozzarella ve ricotta peyniri gibi ekstra peynirler eklemeyi unutmayın. Çocuğumun en sevdiği soslardan biri tavuk. Bu basit ve lezzetli sosta gerçekten yanlış gidemezsiniz. İşte bunu nasıl başaracağınız.

1. Tereyağı ve Sarımsağı Pişirin: Tereyağını küçük bir tencerede orta ateşte ısıtın; sonra sarımsağı karıştırın. Kokulu olana kadar 30 saniye pişirin.
2. hızla çıkarmak: Unu çırpın ve bir roux yapmak için karıştırın.
3. Sos Yapın: Süt, soğan tozu, tuz, karabiber ve Parmesan peynirini ekleyin.
4. Kalınlaşmak için Pişirin: Peynir eriyene ve sos biraz koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika sürekli karıştırarak pişirin ve çırpın. Sos çok kalınsa daha fazla süt ekleyin.
5. Eğlence: Ateşten alın ve ardından pizzada veya ekmek çubukları için daldırma sosu olarak tadını çıkarın.