Börek Fransız Tostu Tarifi | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Normal Fransız tostunun yerine geçin, kasabada yeni bir brunch patronu var ve o börek ekmeğinden yapılıyor! Yağlı zenginliği ve yumuşacık dokusuyla adeta bir mutluluk bulutunu ısırıyor. Güven bana, Fransız tostunu bir kez yedikten sonra, temel şeylere geri dönüş yok. Kahvaltı, yükseltilmiş!

Güne doyurucu bir kahvaltıyla başlamaktan daha iyi bir şey olamaz. Bu börek Fransız tostu mutlaka yapılmalıdır, ancak onu fırında pişmiş lezzetli pastırma, çırpılmış yumurta ve ev yapımı ayran şurubu ile eşleştirmeniz gerekecek!

Brioche Fransız Tostu Tarifi

Ev yapımı börek ekmeği ile yapılan Fransız tostu uyanmaya değer bir kahvaltıdır! Ağzınızda eriyen kabarık bir tatlılık bulutunu ısırmak gibi. Dokusu mükemmel – içi yumuşak, dışı hafif çıtır kabuklu, her lokmayı yemek için bir keyif haline getiriyor.

Kahvaltı becerilerinizle arkadaşlarınızı veya ailenizi etkilemek istiyorsanız, o zaman börek Fransız tostu gitmenin yolu! En titiz yiyicileri bile memnun edeceği kesin olan bir yemektir. Ayrıca, çok yönlüdür – ister taze meyveler, çırpılmış krema, Nutella veya karamel sosu olsun, en sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz! Bu kadar leziz bir kahvaltı ile tüm hafta boyunca kahvaltı yapmak için bahaneler arayacaksınız. Öyleyse devam edin, bir çatal alın ve yumuşak, kabarık iyiliğe dalın!

Gerekli Malzemeler

Lezzetli bir kahvaltı için karmaşık bir tarife ihtiyacınız olduğunu kim söyledi? Börek ekmeği, yumurta ve tarçın gibi birkaç basit malzemeyle en iyi Fransız tostunu yapabilirsiniz! Ve en iyi kısım? Taze meyvelerden ayran şurubuna ve aradaki her şeye kadar en sevdiğiniz tüm soslarla özelleştirebilirsiniz!

• Kalın Dilimlenmiş Börek Ekmeği: Konu Fransız usulü tost yapmak olduğunda gösterinin yıldızı brioche ekmeğidir. Tereyağlı ve kabarık dokusu, yumurta karışımı için mükemmel bir temel oluşturur. Mağazadan satın alınan börek kullanabilirsiniz, ancak en iyi lezzet için kendinizinkini yapmanızı tavsiye ederim! Tam tarifimi burada bulabilirsiniz.
• Büyük yumurtalar: Fransız tostunun olmazsa olmazı yumurtadır. Onlar her şeyi bir arada tutan bağlayıcı ajanlardır. Mükemmel muhallebi dokusu için büyük yumurta kullandığınızdan emin olun.
• tarçın: Tarçın, Fransız tostuna sıcaklık ve derinlik katar. Ekmeğin tatlılığıyla mükemmel uyum sağlayan klasik bir baharattır. Tarçın hayranı değilseniz, hindistan cevizi veya kakule ile de değiştirebilirsiniz.
• Ağır krem ​​şanti: Ağır çırpılmış krema, muhallebi karışımına zenginlik ve kremsilik katar. Elinizde yoğun çırpılmış krema yoksa, tam yağlı veya yarım buçuk da kullanabilirsiniz.
• Esmer şeker: Esmer şeker, Fransız tostuna karamel benzeri bir tatlılık verir. Tereyağlı börek ekmeği için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
• vanilya özü: Vanilya, Fransız tostuna ince bir tatlılık katar. Yemeğin genel lezzetini artıran olmazsa olmaz bir bileşendir. Buradaki tarifimi kullanarak kendi karışımınızı yapmayı deneyin!
• tereyağı: Tereyağı, Fransız usulü tost pişirirken kullanılacak mükemmel yağdır. Yemeğe zengin, tereyağlı bir tat katar ve yapışmayı önlemeye yardımcı olur.

En İyi Brioche Fransız Tostu Nasıl Yapılır?

Yapması kolay ve sabahınızı daha iyi hale getirmeyi garanti eden bir kahvaltı mı arıyorsunuz? Brioche Fransız tostu cevaptır! Sadece birkaç basit malzeme ve sıcak bir tava ile tatlı, tereyağlı ve süper lezzetli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. O halde güne iyi başlayın ve kendinize bu lezzetli yemekten bir (veya iki) dilim ısmarlayın! Başlayalım.

1. Dilim ekmek: Börek somununuzu yaklaşık 1 ½ inç dilimler halinde dilimleyin, oldukça kalın olmalıdırlar.
2. Yumurta Karışımını Hazırlayın: Büyük bir kapta yumurtalarınızı, tarçını, çırpılmış kremayı ve şekeri ekleyin. İyice birleştirmek için çırpın.
3. Kaban: Her börek parçasını alın ve yumurta karışımınıza tamamen daldırın, ardından ıslatılmış her parçayı düz bir tavaya koyun, kalan sıvıyı eşit şekilde ekmeğin üzerine dökün ve ekmeğin oturmasına ve sıvıyı biraz emmesine izin verin.
4. Isı becerileri: Ocağınızdaki büyük bir tavayı orta yüksek ateşte ısıtın ve ardından tavaya yaklaşık 2 yemek kaşığı biraz tereyağı eritin.
5. Aşçı: Isıtılmış ve yağlanmış tavaya ıslatılmış ekmekten birkaç dilim koyun ve her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.
6. sert: Fransız tostunun tamamı piştikten sonra, en sevdiğiniz soslarla taze olarak servis yapın!