Buttercream Frosting ile EASY Şekerli Kurabiye Çubukları

İnanılmaz tatlı kurabiye barı yumuşak, kabarık ve kesinlikle lezzetli! Geleneksel şekerli kurabiyelerin yarısı kadar lezzetli! Nihai tatlı muameleyi yapmak için zengin bir buttercream frosting ile tepesinde!

İçindekiler

Bu tarif yıllardır yaptığım denenmiş ve gerçek tatlılardan biridir. Şekerli kurabiyeleri seviyorsanız, bu barlara bayılacaksınız. Diğer favori varyasyonlarımdan birkaçı, şekerli kurabiye kabuğuna sahip meyveli pizza, şekerli kurabiyeler veya şekerli kurabiye yer mantarım.

Tüm zamanların en sevdiğim tatlılarından biri şekerli kurabiye. Tabii ki kaşık dolusu buzlanma ile tepesinde! Buzlanmayı doğrudan kaseden yiyebilirim. Tamam, dürüst olalım…Dondurmayı doğrudan kaseden yiyorum. Mmm…

Tamam, şekerli kurabiyelere geri dönelim. Bugün paylaştığım bu şekerli kurabiye çubukları çok iyi oldu! Cidden! Onları HIZLI vermek zorunda kaldım, yoksa bütün tavayı yutardım. Onlarla ilgili güzel olan şey, işlerine yardım etmeleri ve aynı derecede lezzetli olmaları. Buzlanma da favorilerimden biri! O kısımdan bahsetmiş miydim? Bunlar gerçekten her durum için mükemmel bir zevk!

İki Gizli Malzeme

İyi bir şekerli kurabiye yapan iki bileşen olduğuna inanıyorum: ekşi krema ve pudra şekeri. Asla düşünmeyeceğiniz iki şey ama bu malzemeler tüm farkı yaratıyor! Ekşi krema hamuru nemli tutar ve pudra şekeri hamurun kabarık olmasını sağlar.

Şekerli kurabiye hamurunu pişirme kabına bastırarak.

tam bul yazdırılabilir tarif Aşağıda belirli ölçümler ile.

Pişirme unu: Bu kurabiyelere taban verir ve şekerli kurabiye hamuruna doku ve kalınlık katar.
Tuz: Bu bir lezzet arttırıcıdır ama aynı zamanda ona tüm kurabiyelerde ihtiyacınız olan kabarık dokuyu verir.
Kabartma tozu: Kurabiye hamuru pişerken hacmini arttırır.
Tereyağı: Tuzlu tereyağı, fırında pişirilirken hamurun oluşmasına yardımcı olan ekstra bir tuz ve lezzet artışı sağlar.
Şeker: tatlılık katıyor!
Toz şeker: Bu, nemi emmeye yardımcı olur ve kurabiyelere yumrulu bir görünüm ve aynı zamanda yumuşak ve çiğnenebilir bir doku verir.
vanilya özü: Lezzetleri birbirine karıştırır.
Yumurta: Yapı verir ve hamuru birleştirir.
Yumurta akı: Nem eklemenin gizli bir yolu vardır ve çiğneme dokusuna yardımcı olur.
Ekşi krema: Chewy ve lezzetli kurabiyeler en iyisidir! Bu ekşi krema tam da bunu yapıyor!

Bu kolay şekerli kurabiye çubuklarının yapımı çok kolay ve tadı harika! Mükemmel miktarda hamur-donma oranı. Bunları kolay bir kurabiye tarifi için yapın. Birkaç fırın tepsisini alıp pişirmek yerine kesmesi ve dilimlemesi kolaydır.

Dört aşamalı bir fotoğraf işleminde şekerli kurabiye çubukları yapma süreci.

Hamur. Un, tuz ve kabartma tozunu orta boy bir kapta birleştirin. Kenara koyun.
dayak Tereyağı, şeker ve pudra şekerini bir elektrikli karıştırıcı veya stand mikseri kullanarak yaklaşık 3 dakika kabarık olana kadar karıştırın. Daha sonra vanilya, yumurta ve ekşi krema ile karıştırın. Kuru malzemeleri, ıslak malzemelerle birlikte kaseye ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.
birleştirmek. Hamur karışımını tereyağlı 9 × 13 “cam pişirme kabına dökün. Tavada düzgün bir şekilde yaymak için hamurun üzerine bastırın.
işaret. 350°F’de 20 dakika pişirin (hafifçe kızarana kadar) ve sonra soğumaya bırakın.

buzlanma

Buttercream, üstüne sürmek için en sevdiğim buzlanma. Ayrıca krem peynirli krema, ekşi kremalı krema veya çilekli tereyağlı krema ile de lezzetli olurlar.

Tüm buzlanma malzemelerini büyük bir kapta birleştirin.
Yaklaşık 2 dakika kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile birlikte çırpın.
Çubuklar tamamen soğuduktan sonra, kremayı bir spatula ile üstüne eşit şekilde yayın.

süslemeler

Bu şekerli kurabiye çubuklarıyla ilgili en güzel şey, kelimenin tam anlamıyla mükemmel olmalarıdır. herhangi fırsat. Onları doğum günü, bebek partisi, tatil ve hatta sadece eğlence için dekore edebilirsiniz! Aşağıda eklemek için birkaç eğlenceli dekorasyon var:

Boyama. Buzlanmayı gıda boyası ile renklendirin. Özel günleri kutlayın ve o kutlama veya tatil için en iyi rengi seçin.
gazlı Üstüne sprinkles ekleyin! Gökkuşağı, tatil veya özel etkinlikler için renkli olanlar.
Hamur. Ayrıca sprinkles hamurla karıştırılabilir. Pişirmeden önce hamura sprinkles ekleyin.
soslar Buzlanmanın üzerine M&M’s veya sevdiğiniz diğer şekerleri buzlanmanın üzerine ekleyin.

Üzerinde buzlanma olan şekerli kurabiye çubukları.

5 yıldızlı inceleme

“Kesinlikle lezzetli! Şimdiye kadar dört kez yaptım – ne zaman bir yere tatlı getirmem gerekse, bunları yaparım! Çok kolay ve lezzetli!”
– Casey

pişirme ipuçları

Mükemmel şekerli kurabiye tarifini nasıl yapacağınızı öğrenmek için bu pişirme ipuçlarını izleyin. Ekstra lezzet ekleyin, mükemmel pişirme ve buzlanma ipuçları bu kurabiyeleri yapmanın en iyi yoludur. Bu, onu basit ve kolay hale getirir!

Ekstra lezzet. Ekstra lezzet için hamura badem özü veya limon özü eklenebilir.
Düz. Hamuru tavaya döktükten sonra, pürüzsüz ve düz bir yüzey oluşturmak için bir parça parşömen kağıdı kullanarak aşağı doğru bastırıyorum.
pişmiş. Kenarları pişince fırından çıkarın. hafifçe altın. Merkez soğudukça pişirmeye devam edecektir.
Kesme. Çerezleri bölümlere ayırmak için keskin bir bıçak kullanın. Her dilim arasında, tekrar dilimlemeden önce bıçaktaki buzlanmayı silin. Bu, her seferinde temiz dilimler verecektir.
buzlanma Buzlanmadan önce çubukların tamamen soğuduğundan emin olun. Buzlanmanın erimesini istemezsin!

Beyaz tabakta şekerli kurabiye çubukları.

Tarif SSS

Kurabiye çubukları ne zaman yapılır?

Bu kolay şekerli kurabiye çubukları, üstte yumuşak görünümlü bir kabukla birlikte pişecek ve açık altın sarısı bir renge dönüşecektir. Fırın tepsisinin ortasına yerleştirmek için tahta bir kazma kullanın. Kürdan temiz çıkarsa kurabiyeler pişmiş demektir, değilse birkaç dakika daha pişirin.

Şekerli kurabiye çubuklarını nasıl saklarsınız?

Basit! Pişen şekerli kurabiyelerinizi oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Pişirme kabını plastik ambalajla örtün veya kurabiyeleri kare veya şekiller halinde dilimleyin ve hava geçirmez bir kaba koyun ve dört ila beş gün veya sertleşinceye kadar buzdolabında bekletin.

Şekerli kurabiye çubuklarını dondurabilir misin?

Evet! Bu çerez çubukları, saklamak ve dondurmak için mükemmeldir. Kurabiyeleri soğumaya bırakın ve dondurmak için parşömen kağıdı ile bir çerez kağıdına yerleştirin. Bu yaklaşık 30 dakika sürer. Daha sonra bu kurabiye karelerini kilitli bir torbaya veya hava geçirmez bir kaba koyun ve bir ay boyunca dondurucuda saklayın.

Buzlanma ve serpme ile şekerli kurabiye çubukları kareler halinde kesilir.

Kurabiyeleri benim kadar seviyor musun?! O halde bir dahaki sefere evde kurabiye yaptığınızda bu en iyi m ve m kurabiyelerini, kek karışımı kurabiyeleri veya bu eğlenceli kurabiyeleri denemeniz gerekecek.

Daha Fazla Kurabiye Tarifi

DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!

Şekerli Kurabiye Tarifi

↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!

Yumuşak, kabarık ve kesinlikle lezzetli olan harika şekerli kurabiye çubukları! Geleneksel şekerli kurabiyelerin işinin yarısı ve tadı da bir o kadar iyi! Nihai tatlı muameleyi yapmak için zengin bir buttercream frosting ile tepesinde!

Hazırlık zamanı: 15 dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika

Toplam süre: 25 dakika

Buttercream Frosting için:

İsteğe bağlı: Üzeri için sprinkles

Çubuk:

Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Orta boy bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin. Kenara koyun.
Tereyağı, şeker ve pudra şekerini mikserle köpük köpük olana kadar (yaklaşık 3 dakika) çırpın. Vanilya, yumurta ve ekşi kremayı dökün ve birleştirilene kadar karıştırın. Daha sonra kuru malzemeleri bu kaseye dökün ve birleşene kadar karıştırın.
Karışımı tereyağlı 9×13″ cam tavaya koyun. Topaklanmayı önlemek için yüzeyi düzleştirmek için ellerinizle (veya bir parça parşömen kağıdıyla) hamurun üzerine bastırın. 20 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Fazla pişirmeyin.

buzlanma:

Malzemeleri büyük bir kapta birleştirin ve bir mikser ile 2 dakika veya kabarık olana kadar çırpın.
Çubuklar tamamen soğuduktan sonra, üstüne krema dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
İsteğe bağlı: Dekoratif bir dokunuş için sprinkles ile süsleyin!

Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.

Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!