Bu zengin ve lezzetli ürünlerle mutfakta biraz zaman kazanın Kek karışımlı kekler. Sadece 4 malzemeyle 30 dakikadan kısa sürede yapıldıkları için her zaman anında pişirebilirsiniz. Bu kekleri yapmak çok kolay ve her zaman çocuklar tarafından onaylandı!
İçindekiler
çikolatalı kek karışımı kek
Brownie hayranlarım nerede? Benim gibiyseniz, çok zengin ve çikolatalı bir şey için can attığınız zaman, onlar sizin tedavinizdir. Bana kozmik kekler, Alman çikolatalı kekler veya Oreo kekler verin, cennetteyim!
Elbette, sıfırdan kek yapabilirsiniz, ancak bu hafta vaktiniz olmayabilir. Yani, dolabınızda sadece bir kutu çikolatalı kek karışımı olması dışında, onları kutulu bir karışımdan yapmaya karar veriyorsunuz. Bu senin için kek yok anlamına mı geliyor?
HAYIR! Bu, kek karışımı kekler için bu tarifi hazırlamanın zamanı geldiği anlamına geliyor. Kutulu karışımla kek dışında başka şeyler de yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Kek karışımı kurabiyeler, kurabiye çubukları, çikolatalı kekler ve en sevdiğim çikolatalı kek yapmak için her zaman kullanıyorum!
Size kek karışımından lezzetli şekerli kek yapmayı göstereceğim ve ne kadar kolay olduğunu gördüğünüzde sürekli yapmaya başlayacaksınız!
TarifMalzemeler
Bu kek karışımlı kek tarifinde sadece 4 malzeme var, bu da yapımının bu kadar kolay olmasının nedenlerinden biri!
Aşağıda belirli ölçümlerle tam yazdırılabilir tarifi bulun.
- Kutu şeytanın yemeği kek karışımı: Devil’s food aroması normal çikolatalı kekten daha zengin ve daha koyu ama kilerinizde bulunan çikolatalı kek karışımını kullanmaktan çekinmeyin. Betty Crocker ve Duncan Hines, çoğu markette kolayca bulunabilen en popüler markalardır.
- Tuzlu tereyağı: Zengin ve lezzetli tadı için eritilmiş tuzlu tereyağı kullanıyorum. Tereyağının tuzluluğu çikolata ile iyi çalışır, bu nedenle tuzsuz kullanıyorsanız bir tutam tuz eklemek isteyebilirsiniz. Eritilmiş tereyağı ayrıca keklere çiğnenebilir, şekerli bir doku kazandırmaya yardımcı olur.
- Büyük yumurtalar: Kutudan kek yapıyorsanız, genellikle 3 yumurta eklersiniz, ancak süper cakey kek yapmak istemiyoruz, bu yüzden yumurta sayısını 2’ye düşürdüm.
- çikolata parçaları: Çikolata parçalarının eklenmesi, kek karışımı keklerine daha yumuşak bir doku verir. Yarı tatlı ve sütlü çikolata karışımı kullanmayı seviyorum.
varyasyonlar
Her zaman söylediğim gibi, size temel tarifi veriyorum ama devam edin ve bu kek karışımlı kekleri kendi tercihlerinize göre özelleştirin. Bu tarif, farklı kek tatları ve karışımları ile çalışacaktır.
Burada başlamanız için birkaç fikir var:
- M&M: 1 bardak M&M’s ile karıştırın veya çikolata parçalarının yarısını yapın.
- Farklı cips: Şekerleme parçalarını, fıstık ezmesi cipslerini veya tereyağlı cipsleri düşünün.
- Fındık: Yaklaşık 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz, yer fıstığı veya ceviz ekleyin.
- altın: Hamurun yarısını ekleyin ve bir kat Oreos sıkın, ardından kalan hamuru üstüne yayın.
- karamel: Şekerleme karamelli keklerime yaptığım gibi bir kat erimiş karamel ekleyin
- Kırmızı kadife: Kırmızı kadife kek yapmak için kırmızı kadife karışımı kullanın ve çikolata parçalarını beyaz çikolata parçalarıyla değiştirin. Kırmızı kadife kek karışımlı kurabiye yapmayı da seviyorum.
- sarışınlar Sarışın yapmak için sarı kek karışımı kullanın.
Kek Karışımından Brownie Nasıl Yapılır?
Bu, birkaç dakika içinde yapabileceğiniz kusursuz bir tek kase tarifi. Bir kase ve kaşık alın ve size nasıl yapıldığını göstereyim!
- karıştırma 9 × 9 “veya 8 × 12” tavayı parşömen kağıdı ile hizalayın ve kek hamurunu karıştırırken bir kenara koyun. Yumurtaları çırpın, ardından karışımı ve eritilmiş tereyağını üstüne dökün ve birleştirilene kadar hafifçe karıştırın. Hamurun fazla karıştırılması kuru keklere neden olabilir. Çikolata parçacıklarını karıştırın.
- Hamuru yayın. Kalın hamuru, yüzeyi kaplayana kadar hazırladığınız tavaya bastırın. Keklerinizin ekstra çikolatamsı olmasını istiyorsanız, üzerine birkaç damla çikolata serpin.
- işaret Kekler, bir kürdan temiz çıkana kadar 350 ° F’de pişirilmelidir. Kızarmalarını istemediğiniz için pişerken onlara göz kulak olun.
- Serin. Fırından çıkarın ve kek karışımınızı 15 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve 12 kareye dilimleyin.
Uzman İpuçları
- Cake mix brownie’lerinizi pişirmek için cam bir fırın tepsisi veya metal bir fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Metal tavalar size biraz daha çıtır kenarlar verecektir.
- Kalın hamurun tavaya yayılmasına yardımcı olmak için ellerinize veya lastik bir spatulaya hafifçe pişirme spreyi sıkın.
- Bitiş saatinden önce kontrol ederek keklerinizi fazla pişirmekten kaçının. Merkez hafifçe geri çekilmiş görünerek kenarların etrafında pişmiş görünmelidirler. Fırından çıkardıktan sonra tavada kalan ısı ile pişirmeye devam edecekler.
- Kareler halinde dilimlemeden önce kekleri tamamen soğumaya bırakın. Dilimleri yapmadan önce bıçağınızı sıcak su altında gezdirmek daha temiz kenarlar elde etmenizi sağlayacaktır.
Sunum önerileri
Kek karışımından elde edilen bu zengin, çikolatalı ve çiğnenebilir keklerin tadını olduğu gibi çıkarıyorum, ama giyindiklerinde çok harikalar! Üzerlerine bir kepçe vanilyalı dondurma ve bir parça sıcak şekerleme sosu ekleyin ve kendinize ağız sulandıran bir tatlınız olsun!
Buzlu keklerinizi sever misiniz? Onları biraz daha çökertmek için biraz çikolatalı tereyağlı krema veya karamelli krem peynirli krema sürmeyi deneyin.
Ayrıca akşam yemeğine tatlı bir son olarak onlara bir parça çırpılmış krema ve biraz ev yapımı karamel sosu ile servis ettim. Lezzetli!
Tarif SSS
Her iki karışım da un, aroma ve tatlandırıcı içerir. Kek karışımı, kek karışımından daha fazla kabartma maddesi içerir, bu nedenle kek daha fazla kabarır, ancak bu tarifte, kabarmayı önlemek için kek yapmak için gereken yumurta sayısını azaltıyoruz.
Kesinlikle! Çikolatalı kekler geleneksel lezzettir, ancak bu tarifi en sevdiğiniz kek aromasını kullanarak takip edebilirsiniz.
Kek karışımı keklerinizi soğutmamak en iyisidir. Onları buzdolabında saklamak kuruyabilir ve sertleşirler. En iyi sonuç için kek karışımı keklerinizi oda sıcaklığında veya dondurucuda saklayın.
depolamak
Nemi hapsetmek için kek karışımınızı kapalı bir kapta saklayın. Açıkta bırakırsanız çok çabuk kururlar. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın.
Ayrıca hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde dondurucuda 3 aya kadar saklayabilirsiniz. Onları servis etmeye hazır olduğunuzda, dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığında çözün.
Ayrıca onları mikrodalgada birkaç saniye ısıtmayı seviyorum. Ortayı daha da fudgier yapar!
DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!
Kek karışımlı kekler
↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Bu zengin ve çiğnenebilir Cake Mix Brownie’lerle mutfakta biraz zaman kazanın. Sadece 4 malzemeyle 30 dakikadan kısa sürede yapıldıkları için her zaman anında pişirebilirsiniz. Bu kekleri yapmak çok kolay ve her zaman çocuklar tarafından onaylandı!
Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Parşömen kağıdı ile 9×9″ veya 8×12″ tavayı hizalayın ve bir kenara koyun. Daha ince bir kek için 9×13″ tava kullanabilirsiniz.
Büyük bir kapta 2 yumurtayı birlikte çırpın. Daha sonra üzerine kek karışımını ve tereyağını dökün. İsterseniz bir tutam vanilya ekleyin. Birlikte hafifçe karıştırın. Ardından damla çikolataları ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın.
Hamuru hazırlanan tavaya alın. Hamur kalın olacak, bu nedenle bir parça parşömen kağıdı, bir spatula veya avucunuzun içi ile eşit şekilde bastırın. İstenirse ilave çikolata parçaları ile doldurun. 23-25 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kahverengileşmelerini istemezsin.
Tavada yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra çıkarıp 12 kare olacak şekilde dilimleyin.
- M&M: 1 bardak M&M’s ile karıştırın veya çikolata parçalarının yarısını yapın.
- Fındık: Yaklaşık 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz veya ceviz ekleyin.
- altın: Hamurun yarısını ekleyin ve bir kat oreo bastırın. Üzerine kalan harcı yayın.
- karamel: Şekerleme karamelli keklerime yaptığım gibi bir kat erimiş karamel ekleyin.
kalori: 299kalori | karbonhidratlar: 37G | Protein: 4G | Yağ: 16G | Doymuş yağ: 8.G | Doymamış yağ: 2G | Tekli doymamış yağ: 4G | Trans yağ: 0.3G | kolesterol: 47mg | Sodyum: 370mg | Potasyum: 131mg | lif: 1G | Şeker: 23G | A vitamini: 278iç ünite | C vitamini: 0.1mg | Kalsiyum: 78mg | Ütü: 2mg
Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.
Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!
