Chewy Kahverengi Tereyağlı Sarışınlar | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Bu çiğnenebilir kahverengi tereyağlı sarışınlar, esmerleşmiş tereyağının zengin aromasıyla zenginleştirilir ve (isteğe bağlı) fındık ve şeker parçalarıyla yüklenir. Daha önce hiç tereyağı kızartmadıysanız endişelenmeyin, bu kolay ve aşağıdaki adımlarda size yol göstereceğim!

Kesinlikle kolay bir tatlıyı seviyorum! Tatlıya karşı büyük bir düşkünlüğüm var ve lezzetli keklere ve sarışınlara karşı koyamıyorum. Muhtemelen bu yüzden blogumda çok fazla tarif var. Daha fazla tatlı barı fikri arıyorsanız, bu Cherry Cheesecake Brownie’leri, bu Neiman Marcus Barları ve bu nefis Tuzlu Karamelli Tereyağlı Barları denemelisiniz.

Kızarmış Tereyağlı Sarışınlar

Kızarmış tereyağı duyduğunuzda, otomatik olarak orijinalinden daha iyi olduğunu mu düşünüyorsunuz? Çünkü bunu düşünmeden edemiyorum! Bu kahverengi tereyağlı çikolata parçacıklı kurabiyeleri yaptıktan sonra, kahverengi tereyağlı sarışın denemekten kendimi alamadım! Sonuçlar, olmasını umduğum kadar inanılmazdı. Zengin aromalı, çiğnenebilir ve tek kelimeyle lezzetli. BEN Daha sonra Bahsi daha da artırmaya ve biraz kıyılmış ceviz ve şekerleme parçalarını karıştırmaya karar verdim (en sevdiğim ev yapımı şekerleme tarifim var ama her şeyi basit tuttum ve onun yerine mağazadan satın aldım).

Tereyağını kızartma konusunda endişeli misiniz? Daha önce hiç denemediniz mi? Panik yapma! Çok kolay ve aşağıdaki adımlarda size yol göstereceğim. Biraz daha zaman alıyor, ama buna değer, sadece hamurun içindeki o güzel kahverengileşmiş tereyağı beneklerine bir bakın! Bu sarışınları denedikten sonra, sıradaki bu Nutella sarışınlarını denemeniz gerekecek. ÇOK iyiler ve şimdi onlarda da tereyağını kızartmayı denemem gerektiğini düşünüyorum…

İçindekiler

Bir sarışın keke benzer, ama hiç çikolatası yoktur! Açık renkli ve süper tatlı ve çökmekteler. İyi bir keki gerçekten seviyorum ve bu sarışınlar, çikolatayı sevmeyen veya sadece bir şeyleri değiştirmek isteyenler için mükemmel.Kızartılmış tereyağı, bu tarifi gerçekten yepyeni bir seviyeye taşıyor. Buna bayılacaksınız ve sadece birkaç basit içeriği var! Aşağıdaki ölçüleri tarif kartında bulabilirsiniz.

• Tereyağı: Tuzsuz bu tarif için en iyisidir. Aşağıda nasıl kızartılacağını öğretiyorum!
• Esmer şeker: Lezzet derinliğine ekler ve tatlılık verir.
• Toz şeker: Tatlandırmak için.
• yumurtalar: Büyük bir yumurtaya ve bir yumurta sarısına ihtiyacınız olacak.
• Vanilya Özü: Eklediği vanilya aromasının ince ipucunu seviyorum.
• Çok Amaçlı Un: Kilerinizde ne varsa işinizi görecektir.
• Tuz: Biraz tuz, bu tatlıdaki tüm tatlılığı dengelemeye yardımcı olur.
• ceviz: Küçük ısırık büyüklüğünde doğranmış. Bunlar isteğe bağlıdır, ancak onları seviyorum!
• Şekerleme Uçları: Kendinizinkini yapabilir veya mağazadan bir torba şekerleme parçası alabilirsiniz.

Kahverengi Tereyağlı Sarışınlar Tarifi

Kızarmış tereyağı (daha resmi olarak bilinen bure noisette, ne kadar havalı!?) mutfakta yapmayı en çok sevdiğim şeylerden biri. Düşündüğünüzden çok daha kolay ve herhangi bir pişmiş ürünü yeni zirvelere yükseltin. Oh, ve bonus olarak, eviniz harika kokacak. Bu tarif 9×13 metal tavada da işe yarayacak, sadece 18-20 dakika kadar pişmesi gerekecek. Bu tarif cam tavada çalışacak ama pişme süresi daha uzun olacak. İşte kahverengi tereyağlı sarışınların nasıl yapılacağı.

1. hazırlık: Fırını 350 derece Fahrenheit’e ısıtın. 9×9 metal bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya hafifçe yağlayın ve bir kenara koyun.
2. Kahverengi tereyağı: Tereyağını orta boy bir tencereye alın ve orta ateşte eriyene kadar pişirin. Eridikten sonra, ısıyı ortamın sadece bir çentiği üzerine getirin ve patlama ve cızırtı olarak sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Patlama yavaşladığında ve tereyağı kahverengileşip hoş kokulu olmaya başladığında, ocaktan alın ve ısıya dayanıklı büyük bir kaseye dökün.
3. soğuk tereyağı: Devam etmeden önce kızartılmış tereyağının en az 20 dakika soğumasını bekleyin.
4. hamuru karıştırın: Tereyağı soğuduktan sonra, her iki şekeri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Yumurta ve yumurta sarısını ve vanilya özünü çırpın. Birleştirmek için karıştırın.
5. Kaydırmaya Ekle: Un ve tuzu ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın. Kıyılmış ceviz ve şekerleme parçalarını katlayın. Hazırlanan tavaya ekleyin.
6. işaret: 20-25 dakika, kenarları altın rengi olana ve ortasından temiz bir kürdan çıkana kadar pişirin. Servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakın.