Chilaquiles | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Salsa verde içinde boğulan kızarmış tortilla cipsleri, seçtiğiniz malzemelerle bu Chilaquiles tarifini karşı konulamaz hale getiriyor! Dakikalar içinde hazır olan doyurucu bir kahvaltı için üzerine kızarmış yumurta ve krema ile servis yapın. Bu tarife tekrar tekrar geleceksiniz!

Hızlı ve kolay kahvaltıların büyük bir hayranıyım. Kahvaltıyı atlamak gibi beni gün için yanlış yola sokan bir şey yok. Benim de 4 çocuğum olduğu için onları öğle yemeğine kadar tok tutacak bir yemek bulmalıyım. Bu Yavaş Pişirilen Kahvaltı Güvecini ve bu kolay ve can atılan Yabanmersinli Ayran Kahvaltı Kekini bu yüzden seviyorum. Bu blog yazısından sonra canınız Meksika yemeklerini çekiyorsa, bu Muhteşem Kahvaltılık Enchiladaları denemelisiniz.

chilaquiles nedir?

Chilaquiles’ı duymadıysanız, bir tedavi içindesiniz! Bu geleneksel Meksika kahvaltısı, tortilla cipsleri, salsa verde ve sahanda yumurtadan oluşur. Çok lezzetli ve doyurucu. En iyi yanı, yapımının sadece 10 dakika sürmesi, bu nedenle yoğun sabahlar için mükemmel. Lezzeti gerçekten artırmak için ev yapımı tortilla cipsleri ve salsa verde yapabilirsiniz. Bunu yapmanın geleneksel yolu budur ve kesinlikle en iyi tadı verir. Çocuklarımın bu kahvaltıyı dört gözle beklediğini biliyorum!

Krep, çırpılmış yumurtanın bir tarafı veya hızlı bir yulaf ezmesi ile tekrara takılırsanız, o zaman bu sizin için mükemmel bir tarif! Kahvaltının görünüşü ve tadı her kültürde çok farklıdır. Bir şeyler hazırlamak için fikirleriniz biterse, web sitemde tonlarca kahvaltı fikri var!

İçindekiler

Gerçekten ihtiyacınız olan tek şey ilk üç bileşen. Bu yemek çok basit ve kolay! Ama krema, kişniş ve peynir tavsiye ederim çünkü gerçekten lezzeti artırıyor. Chilaquiles’i kendi tarzınız yapmak için başka soslar eklemeyi de deneyebilirsiniz.

• Meksika usulü yeşil domates sosu: Ben şahsen ev yapımı verdeyi severim ama onu mağazadan alacaksanız, o zaman Herdez en iyisidir!
• Tortilla cips: Evde mısır ekmeğinden kendi tortilla cipsinizi kolayca yapabilir veya hızlı ve kolay bir versiyon için mağazadan bir çanta satın alabilirsiniz.
• Yumurta: Chilaquiles’in üzerine kızarmış yumurtaya bayılırım!
• Meksika kreması: Bu lezzetli Mexican Cream, ekşi kremaya benzer bir tada sahiptir ve Chilaquiles üzerine mükemmeldir!
• Kişniş: Bu isteğe bağlı bir garnitür, ancak eklediği renk ve lezzet patlamasını seviyorum. Bu yemeğe iyi gideceğini düşündüğünüz baharatları ekleyebilirsiniz!
• Cotija Peyniri: Feta’ya benzeyen lezzetli bir Meksika peyniridir. Üzerine serpiştirilmesine bayılacaksınız!

Chila Quiles Nasıl Yapılır?

Yapmaları çok kolay! Tek ihtiyacınız olan bir tava ve gitmeye hazırsınız. Onu tatmanı ve Chilaquiles Verdes’in büyüsüne kapılmanı sabırsızlıkla bekliyorum!

1. sıcak salsa: Salsa verde’yi orta boy bir tavaya dökün ve ocakta orta ateşte ısıtın.
2. Çip ekle: Cipsleri sosun üzerine ekleyin ve cipsleri kaplamak için yavaşça karıştırın.
3. Kızarmış Yumurta: Bir yumurtayı kızartın ve chilaquiles üzerine yerleştirin.
4. Toping ekleyin: Seçtiğiniz soslarla süsleyin ve tadını çıkarın!