Çikolatalı kurabiye Çerezler çok zengin ve tereyağlı – ağzınızda eriyorlar!
Bu kolay, tek kase tarifi, mini çikolata parçalarının eklenmesiyle klasik bir kurabiye tarifi yapar. Tatlı ve karşı konulmazdırlar.
Bu çerezler daldırmak, batırmak ve paylaşmak için mükemmeldir!
Çikolatalı kurabiye Çerezler
Bu, arkadaşım Toni’nin eski bir aile tarifi ve onları kolay bir dilimle ve pişir kurabiyeye dönüştürdük. Bunlar kesinlikle tüm zamanların favori çerez listemizin başında geliyor!
- Kurabiye kurabiye zengin Birlikte tereyağlı lezzet.
- Bu tarif, muhtemelen elinizde bulunan basit günlük malzemeleri kullanır.
- Çikolataya batırılabilirler veya eklemeler değiştirilebilir, her şey olabilir!
- Çikolata cipsi kurabiye kurabiye hamuru güzelce donar! Sadece partiyi ikiye katlayın ve dilimleyip pişirmeye hazır olana kadar bir kütüğü dondurun!
Çikolata Parçalı Kurabiye Kurabiye için Malzemeler
tereyağı – En iyi sonuç için tuzsuz tereyağı kullanın. Tat ve doku için tereyağı, ikame edilmesi önerilmez.
un – Hafif, ağızda eriyen bir doku için kek veya pasta unu tavsiye edilir. Bir ikame için tarif notlarına bakın.
Toz şeker – Pudra şekeri, toz şekerden daha kolaydır ve daha iyi bir dokuya sahiptir.
Eklentiler ve Varyasyonlar
- Kurabiye kurabiyeleri, doğranmış kuru kızılcık, kurutulmuş kiraz veya limon kabuğu rendesi gibi şenlikli malzemeler eklemek için mükemmeldir.
- Beyaz çikolata, fıstık ezmesi veya karamela gibi farklı cipslerle karıştırın. İnce kıyılmış badem, ceviz, antep fıstığı ve hatta macadamia fıstığı ekleyin.
- Eritilmiş çikolata ile gezdirin ve renkli şekerlemelerle süsleyin!
Çikolata Parçalı Kurabiye Kurabiye Nasıl Yapılır
- Küçük bir kasede un ve mini çikolata parçalarını karıştırın (bu, çikolata parçalarının iyi dağılmasını sağlar).
- Pürüzsüz olana kadar tereyağını çırpın. Un dahil kalan malzemeleri ekleyin, aşağıdaki tarife göre.
- Hamuru bir kütük haline getirin ve bir saat soğutun (bu, kurabiyelerin şeklini korumasına yardımcı olur).
- Kenarları hafifçe kızarana kadar dilimleyin ve pişirin. Bir tel raf üzerinde soğutun.
Çerezleri Taze Tutmak
- Tıpkı buz kutusu kurabiyeleri ve şekerli kurabiyeler gibi, çikolata parçacıklı kurabiye hamuru, pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında 3 güne kadar kalabilir.
- Çikolata parçacıklı kurabiyeleri kapalı bir kapta oda sıcaklığında 10 güne kadar saklayın.
- Sıcaklık değişimlerinde oluşabilecek nemi emmek için bir dilim ekmek ekleyin.
- Çiğ veya pişmiş kurabiyeleri fermuarlı bir çantada 3 aya kadar dondurun.
Daha Fazla Çikolata Parçası Favorisi
Çikolata parçaları, hemen hemen her kurabiye tarifine mükemmel bir ektir.
Çikolatalı kurabiye Çerezler
Tatlı ve yozlaşmış, bu çikolata parçacıklı kurabiyeler tüm doğru notaları vuracak!
-
Küçük bir kapta, un ve çikolata parçacıklarını karıştırın.
-
Büyük bir kapta, tereyağını pürüzsüz hale getirmek için bir elektrikli karıştırıcı kullanın. Pudra şekerini azar azar ekleyin, karışım köpük köpük olana kadar 2-3 dakika çırpın.
-
İyice birleştirilene kadar su, vanilya ve tuz ekleyin. Tahta bir kaşık kullanarak, yavaş yavaş un ve çikolata parçalarını karıştırın.
-
Hamuru 1½ inç çapında, yaklaşık 1 fit uzunluğunda bir kütük haline getirin ve parşömen kağıdında yuvarlayın. 1 saat veya 4 güne kadar soğutun.
-
Fırını 325 ° F’ye ısıtın. Buzdolabından çıkarın ve parşömen kağıdından çıkarın.
-
Hamuru ½ inç kalınlığında dilimler halinde dilimleyin ve yağlanmamış bir fırın tepsisine 1 inç aralıklarla yerleştirin.
-
Kenarları çok hafif kızarana kadar pişirin, 18-22 dakika
-
Tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın.
- En iyi sonuç için tuzsuz tereyağı kullanın.
- Eşit dilimleme sağlamak için hamuru soğutun. Hamur birkaç gün soğutulabilir veya daha sonra dondurulabilir.
- Farklı türde çikolata parçacıklarını deneyin veya çıtır çıtır bir dokunuş için fındık ekleyin!
Bu kurabiyeler oda sıcaklığında 10 güne kadar saklanacaktır. Çiğ kurabiye hamuru veya pişmiş kurabiyeler dondurucuda 3 aya kadar saklanabilir.
kalori: 164 | karbonhidratlar: 16G | Protein: 2G | Yağ: 10G | Doymuş yağ: 6G | Doymamış yağ: 0.4G | Tekli doymamış yağ: 3G | Trans yağ: 0.3G | kolesterol: 19mg | Sodyum: 31mg | Potasyum: 64mg | lif: 1G | Şeker: 6G | A vitamini: 217iç ünite | Kalsiyum: 9mg | Ütü: 1mg
Sağlanan beslenme bilgileri bir tahmindir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan malzemelerin markalarına göre değişir.
Kurs kurabiye
Yerel mutfak Amerikan© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğraflar telif hakları ile korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik ediliyor hem de takdir ediliyor. Tüm tariflerin herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. Lütfen fotoğraf kullanım politikamı buradan görüntüleyin.
