Başka birinin bundan hoşlanabileceğini mi düşünüyorsun? Sevgiyi Paylaş!
Bu Çilekli Badem Kremalı Tart tarifi, Cooking Light Cookbook: Cooking Through the Seasons’tan alınmıştır. Graham kraker kabuğu, hafif krem peynir dolgusu ile mükemmeldir. Taze çilekler ve şerit bademler bu yazlık tatlıyı tamamlıyor.
Çilekli Badem Kremalı Tart
Bu tarif, Cooking Light Cooking Through the Seasons: An Everyday Guide to Enjoying En Taze Yiyeceklerin izniyle yeniden basılmıştır.
Bu tarif için ihtiyacınız olacak:
- bal graham kraker
- Şeker
- Tereyağı
- krem peynir
- vanilya ve badem özü
- taze çilekler
- Mısır nişastası
- limon suyu
- dilimlenmiş badem
- Çıkarılabilir tabanlı tart tavası
Bu tarif için en iyi tart tavaları
Tart tarifleri için en iyi tavalar, tabanı çıkarılabilir olanlardır. Alt kısım çıkarılamazsa, kısa, ufalanan kabuğu tek parça halinde tavadan çıkarmak zor olacaktır. İnan bana, yanlış tavaya sahip olmaktan başka güzel olan birkaç tartı mahvettim!
Bu turtaları 9 “yuvarlak, tabanı çıkarılabilir tart tavasında veya ayrı tart tavalarında pişirebilirsiniz.
Dört adet 4 inçlik ayrı tart tavası kullandık. Onlar çok şirin! Bu bebekler Amazon’da 6’lı set için 14,99 dolara satılıyor.
Çıkarılabilir tabanlı daha büyük, 9 inçlik bir turta tavası arıyorsanız, 20 dolardan daha düşük fiyata 1.000’den fazla 4,5 yıldızlı incelemeyle önerdiğimiz tavayı burada bulabilirsiniz.
Çilekli Badem Kremalı Tart
Tarif, Cooking Light Cooking Through the Seasons: An Everyday Guide to Enjoying the Enjoying the Freshest Food Cookbook’un izniyle yeniden basılmıştır. Aşağıdaki tarif, çıkarılabilir tabanlı bir tart tavası kullanarak bir 9 “turta yapmaktır. Dört ayrı tart kalıbı kullanıyorsanız, 42 graham kraker ve diğer tüm kabuk malzemelerinden sadece bir dokunuş daha kullanmak isteyebilirsiniz.
Kabuğu için:
- 36 bal graham kraker 9 yaprak
- 2 yemek kaşığı Şeker
- 2 yemek kaşığı Tereyağı erimiş
- 4 çay kaşığı su
Dolgu için:
- 2/3 Fincan 1/3 daha az yağlı krem peynir yaklaşık 5 ons
- 1/4 Fincan Şeker
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı badem özü
Üzeri için:
- 6 bardak taze çilekler sarılı
- 2/3 Fincan Şeker
- 1 yemek kasigi Mısır nişastası
- 1 yemek kasigi taze limon suyu
- 1/4 Fincan dilimlenmiş badem tost
-
Fırını 350°’ye ısıtın.
-
Kabuk hazırlamak için krakerleri mutfak robotuna koyun; ufalanana kadar işlem yapın. 2 yemek kaşığı şeker, tereyağı ve 4 çay kaşığı su ekleyin; nemli olana kadar nabız atın. Kraker karışımını 9 inçlik yuvarlak, çıkarılabilir tabanlı bir tart tepsisine veya pişirme spreyi ile hafifçe kaplanmış 4 ayrı tart tepsisine yerleştirin, tavanın alt ve üst taraflarını 3/4 inç’e bastırın. 350°’de 10 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun.
-
Dolguyu hazırlamak için krem peynir, 1/4 su bardağı şeker ve özleri orta boy bir kapta birleştirin; pürüzsüz olana kadar karıştırın. Krem peynir karışımını tart kabuğunun tabanına eşit şekilde yayın.
-
Üzerini hazırlamak için 2 bardak çileği mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Orta ateşte küçük bir tencerede çilek püresi, 2/3 su bardağı şeker ve mısır nişastasını birleştirin; bir çırpma teli ile karıştırın. Sürekli karıştırarak kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin; 1 dakika pişirin. Sırları ısıdan çıkarın. Ara sıra karıştırarak oda sıcaklığına soğutun.
-
Kalan 4 bardak çileği ve suyu birleştirin; kaplamak için atmak. Çilekleri dipleri yukarı gelecek şekilde dolgunun üzerine dairesel bir şekilde yerleştirin. Sırın yarısını meyvelerin üzerine eşit şekilde dökün (kalan sırı başka bir kullanım için ayırın). Kenarlarına fındık serpin. Örtün ve 3 saat soğutun.
kalori: 492kalorikarbonhidratlar: 86GProtein: 7GŞişman: 14GDoymuş yağ: 5Gkolesterol: 18mgSodyum: 536mgPotasyum: 350mglif: 5GŞeker: 47GA vitamini: 211iç üniteC vitamini: 64mgKalsiyum: 106mgÜtü: 3mg
Bu tarifi denedin mi? Lütfen aşağıdaki tarif kartına bir yıldız derecelendirmesi bırakın ve yorum bölümünde bir inceleme bırakın! Geri bildirimlerinizi her zaman takdir ediyorum ve diğer okuyucuların da takdir ettiğini biliyorum!
Bizimle iletişimde kalın Facebook grup, açık Pinterest veya beni takip et instagram! Tarifler, ipuçları, eşantiyonlar ve daha fazlası hakkında her şeyi sohbet ettiğimiz e-posta listeme de kaydolun!
