Çin Güveç Tarifi (VİDEO)

Çin Güveç Tarifi – Bu rahatlatıcı Çin güveçleri sebzeler, tavuk ve glütensiz sıcak, lezzetli bir et suyunda fasulye ipliği eriştesi. Mükemmel bir kış güveci olarak ailenizle birlikte doyurucu güveç çorbasının tadını çıkarın!

Ruh için Erişte Çorbası

Her Asya ülkesinin kendi tavuk şehriye çorbası versiyonu vardır.

aslında, Her düşünebildiğim bir ülkede özel bir erişte çorbası var! Yalnızca Çin, bölgesel kültür ve kaynaklara dayalı yüzlerce varyasyona sahiptir.

Çin’de çorbaların iyileştirici özelliklere sahip olduğuna inanılır ve erişte uzun ömürlülüğün bir işaretidir. Bu nedenle bir erişte çorbası alınır çok Cidden, çoğu yemek gibi.

Çin kültürü, yedikleri yiyeceklere büyük saygı duyar; Amerikan kültürünün kayıp bir geleneği yavaş yavaş yeniden kazanmaya başlıyor.

Bölgesel mutfaklar, mutfak ve sağlıkla ilgili nitelikleri nedeniyle büyük saygı görür ve not edilir. Çocuklara, bazıları binlerce yıldır var olan geleneksel yemeklerin nasıl hazırlanacağı erken öğretilir. diğer güveç çorbası hala dünya çapında birçok ailenin severek tükettiği en popüler yemekler arasındadır.

Klasik Çin Güveç Çorbası

Lisede yazı Çin’de Çin tarihi, Mandarin dili ve Kuzey Batı Çin eyaleti Sincan’da yaygın olarak konuşulan Uygur dilini çalışarak geçirdim.

Boş zamanımızın büyük bir kısmını “yabancılar” ile arkadaş olmaya ve İngilizcelerini tazelemeye can atan Çinli üniversite öğrencileriyle geçirdik.

Bu arkadaşlar beni bir Klasik Çin güveç tarifiservis kasenizde çiğ sebzeleri üzerine sıcak et suyu dökerek ve demlemeye bırakarak nazikçe pişirdiğiniz bir çorba yapma yöntemi.

Çin güveçleri bir eğlenceli ve etkileşimli yemek bu, her bireyin kasesini favori malzemeler ve baharatlarla kişiselleştirmesine olanak tanır.

Ayrıca, fasulye ipliği erişteleri yalnızca Fasulye filizibu nedenle bunu bir glutensiz ve tahılsız yemek. Bu tarifin bir kalıba kolayca sığmasını seveceksiniz. düşük karbonhidrat diyeti!

Tam Çin Güveç Tarifini Aşağıdan Alın!

Çin Güveçleri Yapmak İçin Neye İhtiyacınız Var?

Çin’deki deneyimlerimden ilham alarak ve defalarca uyarlayarak, yıllar boyunca güveç tariflerinin birkaç farklı versiyonunu denedim. Bu son Çin Güveç Tarifi ile açık ara en sevdiğim mükemmel sıcak, rahatlatıcı bir et suyunda yüzen taze, tuzlu ve dünyevi tatların birleşimi.

İşte glutensiz Çin Güveç çorbası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

• Tavuk stoğu
• su
• Pirinç sirkesi
• Soya sosu
• Susam yağı
• Taze zencefil
• diş sarımsak
• Kemiksiz, derisiz tavuk butları – ince dilimlenmiş
• Fasulye ipliği erişte pirinç eriştesi veya udon eriştesinin yerini alabilir
• Yeşil soğan (soğan)
• Fasulye filizi
• mantarlar
• Bok choy (veya bebek Çin lahanası)
• Şili sarımsak sosu

Kolay ve Glutensiz Güveç Tarifim

Çocuklarım bu yemeğe bayılıyor ve düzenli olarak Çin Güveçleri istiyorlar! Ve bu lezzetli tavuk çorbası çok harika kolay yapmak ve lezzetli yapmak, isteklerini yerine getirmekten mutluluk duyuyorum.

Bu Çin usulü tavuk güveç tarifini yapmak için:

1. Tavuk suyu, su, pirinç sirkesi, soya sosu, susam yağı, kıyılmış zencefil ve ezilmiş sarımsağı bir kaynamaya getirin. büyük bir çorba tenceresinde kısık ateşte kaynatın daha büyük brülörünüzde veya indüksiyon brülörünüzde.
2. İnce ince dilimlenmiş tavuk butlarını güveç çorbası tabanına ekleyin ve 5-7 dakika kaynatıntamamen pişene kadar.
3. Ardından, glütensiz fasulye ipliğini veya pirinç eriştesini ekleyin. Karıştır, sonra örtün ve ısıdan çıkarın.
4. Hemen her kişinin kaselerini taze sebzeler ve biraz acı sarımsak sosu ile doldurmasına izin vererek servis yapın. Ardından kaynayan çorbayı sebzelerin üzerine gezdirin ve 5 dakika oturmalarına izin verin tadını çıkarmadan önce.

Sebzeler beğeninize göre yumuşadığında Çin Güveçleri hazır!

Sıkça Sorulan Sorular

Bu Güveç Tarifi Vejetaryen / Vegan Yapılabilir mi?

Kesinlikle! Bu sebze ağırlıklı güveç tarifi, kolayca vegan yapılabilir tavuk suyunu sebze suyuyla değiştirerek ve tavuğu çıkararak. Protein için, pişirmek için sıcak et suyuyla kaplamadan önce, her bireyin kasesindeki diğer sebzelerle birlikte eklenmiş biraz ekstra sert tofu deneyebilirsiniz. İnce dilimler halinde tatlı patates ve diğer kök sebzeler harika olur. Dilerseniz enoki mantarı bile kullanabilirsiniz; Bunları çoğu Asya marketinde bulabilirsiniz.

Çin Güveç Çorbasını Ne Kadar Önceden Yapabilirsiniz?

Bu lezzetli Çin yahnisi için et suyu birkaç gün önceden yapıldıve buzdolabında kapalı bir kapta durduğu için kesinlikle daha zengin bir tat geliştirecektir.

Optimum tazelik için, servis yapmaya hazır olana kadar tavuğu ve sebzeleri eklememenizi tavsiye ederim. Et suyunu önceden hazırlayın, ancak suyu ocakta düşük kaynama noktasına kadar yeniden ısıttıktan sonra taze tavuğu ekleyin. Çorbayı tarifimin geri kalanına göre hazırlamaya devam edin.

Güveç İyi Kalır mı?

Evet! Çorba tabanını tavukla hazırlamış olsanız bile, soğuduktan sonra artıklar hava geçirmez bir kapta iyi saklayacak buzdolabında birkaç gün veya dondurucuda 3 aya kadar. Kullanmak taze sebzeler Servis yapmaya hazır olduğunuzda tekrar ısıtılmış çorbayı üzerine dökün!

Diğer Proteinleri Kullanabilir miyim?

Bu çorba, seçtiğiniz protein – tavuk, sığır eti, domuz eti, deniz ürünleri / kabuklu deniz ürünleri (istiridye, yengeç, ıstakoz, istiridye, midye, karides veya kalamar gibi) ve hatta kuzu eti ile yapılabilir. Bu güveç suyu çorbası, en sevdiğiniz protein tadını destekleyebilir. Eti yemek çubuklarıyla alabilecek kadar ince dilimleyin.

Başka Ne Ekleyebilirim?

Çorbaya diğer yapraklı yeşillikleri (napa lahanası, su teresi, ıspanak veya taze otlar gibi) eklemeyi düşünün. Bu çorba tarifine köfte veya ekstra baharat için acı biber yağı da ekleyebilirsiniz.

Daha Lezzetli Çorba Tarifleri mi Arıyorsunuz?

Hazırlama ve pişirme süresi ile beslenme bilgisi yüzdeleri için aşağıdaki yazdırılabilir tarif kartını kontrol edin.

Bu Tarifi Arkadaşlarınızla Paylaşın!