Cracker Barrel Sunday Homestyle Chicken

Pazar akşam yemeğini ailenizin favorisi olarak tutmak için mükemmel bir tarif arıyorsanız, başka yere bakmayın. Cracker Barrel’in Pazar tavuğu. Bu tarif, tüm evinizin birçok insanın sevdiği klasik Güney restoranı gibi kokmasını sağlayacaktır. En iyi yanı, kendi mutfağınızda yeniden yaratmanın kolay olmasıdır! Ev tarzı rahat yemeklerin tadı hiç bu kadar güzel olmamıştı, bazı kırsal tarafları ekleyin ve haftanın her günü mükemmel bir yemek yiyeceksiniz.

Bir tabakta ev usulü kızarmış tavuk, patates püresi ve mısır

Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bir Amazon Çalışanı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

Kraker Fıçı Pazar Tavuğu

Cracker Barrel, ev menüsü ile ünlüdür ve bu tavuk tarifi de bir istisna değildir. Bu lezzetli ev yapımı tavuğu denemek için bir Pazar günü oraya gitmeye özen gösterdiğimi biliyorum.

Bu tavuğun yapılması kolaydır ve size ailenizdeki hanımların yaptığı mükemmel kızarmış tavuğu hatırlatacaktır. Bu tarif, Cracker Barrel’in özel ayran hamuruna elle daldırılmış kemiksiz tavuk göğsü içerir. Sonuç, lezzetli ve çıtır çıtır kızarmış tavuk.

Neden Cracker Barrel Old Country Store’dan bu taklitçi tarifi denemelisiniz?

Bu tarif sadece pazar günleri restorana giderseniz servis edilir. Yani bu geleneksel güney yemeğinin tadını sadece pazar günleri çıkarabilirsiniz. Bu tarifi bu haftanın her günü yapabilirsiniz. Bu altın yağda kızartılmış ev yapımı tavuk, lezzet dolu. Bunu evde yaptığımda tavuğun tadını çıkarmak için ev yapımı kremalı sos yapmayı seviyorum. İyi bir güney mutfağı kadar tatmin edici bir şey yoktur.

TarifMalzemeler

Güney kızarmış tavuk yapmak için ihtiyacınız olan şey:

Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
çok amaçlı un
Tuz ve karabiber
yağlı süt
su
kızartmalık yağ

Cracker Barrel ev yapımı kızarmış tavuk malzemeleri

İçerik Notları

Ayran bu yemeğe eşsiz lezzetini verir. Alabilirsen, Borden’s Country Style ayrana bayılırım; bu tarif için zengin ve kalın ayran.

Bunu suyla rehidre ettiğiniz toz ayranla yapmaya çalıştım ama pek iyi sonuçlar vermedi. Bu, özellikle yemek pişirmek için ayran aldığım birkaç seferden biri. Tüm ayranın kullanılmasına yardımcı olmak için bununla her zaman biraz ayran bisküvi yapabilirsiniz.

Tavuklar sıvı yağda kızartılır. Bu sırayla, derin kızartma için yağ öneriyorum: yer fıstığı yağı, pamuk tohumu yağı, Crisco marka katı yağ, ardından jenerik bitkisel yağ.

Fıstık yağının her şeyi kıtır kıtır kıtır kıtır yapması hoşuma gidiyor ve fazla gevşek unun tamamını sallayarak hamurunuzu temizlerseniz, yağı daha sonra tekrar kullanabilirsiniz. Yine, bu benim tercihim, ama sık sık bu soruluyor

Sunday Homestyle Chicken Cracker Fıçı Nasıl Yapılır

Derin bir fritöze veya 3 ila 4 inç derinliğindeki büyük tencereye yeterince yağ dökün. Yağı 350 dereceye ısıtın.
Un, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Başka bir kapta ayran ve suyu birleştirin.
Tavuk göğüslerini yağlı kağıt veya streç film arasında eşit kalınlıkta olana kadar dövün.
Tavuk göğüslerini kağıt havluyla kurulayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
Tavuğu terbiyeli una bulayın ve fazlasını silkeleyin.
Unlu tavukları ayran karışımına bulayın.

Cracker Barrel Sunday Chicken yapmak için panelenmiş çiğ tavuk göğsü.

Tavuğu tekrar una bulayın.
Tavuk parçalarını kızgın yağda kızarana ve bitene kadar yaklaşık 7 ila 8 dakika (dahili sıcaklık 165°F) kızartın. Tavuğu kızartırken ters çevirin.
Kızarmış tavuğu yağdan çıkarın ve bir tel ızgara üzerine boşaltın.

Bu tavuk, yaklaşık 20 dakika içinde yemek masanızda olacak şekilde hızlı bir şekilde hazırlanır. Yani bu, haftanın herhangi bir gecesi için mükemmel bir ana yemektir.

Ev yapımı Cracker Barrel ev usulü kızarmış tavuk, patates püresi ve tabakta mısır

Artık Pazar Homestyle Chicken nasıl saklanır

Artan porsiyonları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. En iyi sonucu almak için tavuğu hava geçirmez bir kapta dondurucuda 3 aya kadar dondurabilirsiniz.

Kızarmış tavuk nasıl yeniden ısıtılır

En iyi sonuçlar için, bunu hava fritözümde tekrar ısıtmayı seviyorum. Hava fritözümde 375 derecede yaklaşık 7 ila 8 dakika yeniden ısıtıyorum. Bunu mikrodalgada tekrar ısıttığınızda, kabuk gevrekliğinin bir kısmını korur. Bunu mikrodalgada yüksek güçte yaklaşık 1 dakika ısıtabilirsiniz.

Popüler Cracker Fıçı Taklitçi Tarifler

Kolay Tavuk Tarifleri

Cracker Barrel taklitçi tariflerime ve en iyi tavuk restoranı tariflerime bir göz attığınızdan emin olun.