Duble Çikolatalı Muzlu Ekmek | Patron Dennis

Nemli, zengin, çikolata ve lezzetli, benim Çifte çikolatalı muzlu ekmek çikolata parçaları ve cevizler ile sabaha başlamak için harika bir yoldur. Öğleden sonra atıştırması için kahve veya tatlı ile soğuk bir bardak süt için de idealdir.

Benim gibiyseniz, tezgahın üzerinde lezzetli bir şeye dönüştürülmeye başlayan muzlarınız var. Ve yapması kolay Double Çikolatalı Muzlu Ekmek Tarifimin yakında ailece favori olacağına söz veriyorum.

Yıllar boyunca pek çok Muzlu Ekmek Tarifi denedim ve bu kesinlikle favorilerimden biri. Çikolata hayranı değilseniz Yabanmersinli Yulaflı Muzlu Ekmeğimi deneyin, çok lezzetli!

Double Çikolatalı Muzlu Ekmek için Malzemeler

Çift Çikolatalı Muzlu Ekmek yapmak için ihtiyacımız olan malzemeleri toplayarak başlayalım. Chef Speak’te buna “Her Şey Yerinde” anlamına gelen “Mise en Place” denir.

Malzemelerinizi önceden ayarlamak pişirme sürecini hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda yemeği yapmak için ihtiyacınız olan her şeye sahip olduğunuzdan emin olmanıza da yardımcı olur.

Basit malzemelerle yapılmış

• muz
• tuzsuz tereyağı
• sebze yağı
• büyük yumurta (oda sıcaklığında)
• vanilya özü
• esmer şeker
• kabartma tozu
• karbonat
• tuz
• çok amaçlı un
• şekersiz kakao tozu
• yarı tatlı çikolata parçaları veya en sevdiğiniz çikolata parçaları
• Kıyılmış ceviz (veya ceviz) – isteğe bağlı

Duble Çikolatalı Muzlu Ekmek nasıl yapılır?

• Fırını 350 ° F’ye ısıtın
• 9 x 5 inç somun tepsisini yağlayın

• Büyük bir kaseye çok olgun muzları ekleyin.
• Muzları tamamen parçalanana ve lapa haline gelene kadar ezin.
• Püre haline getirilmiş muzlara eritilmiş tereyağı ve bitkisel yağı ekleyin.
• Muzlarla iyice karışana kadar karıştırın.
• Karışıma kahverengi şeker, yumurta ve vanilya ekleyin.
• İyice karışana ve pürüzsüz olana kadar malzemeleri karıştırın.

*Kahverengi muzlar bu tarif için en iyisidir. Ve fazladan bir muz eklemeye kalkmayın, nihai ürünü etkileyecektir.

• Başka bir orta boy kaba un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve kakao tozunu ekleyin.
• Kuru malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın.
• Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin.
• Bunları birbirine karışacak kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın.
• Çikolata parçacıklarını ve cevizleri çikolatalı muzlu ekmek karışımına ekleyin.
• Birleştirmek için karıştırın. Fazla karıştırmayın.

*Bu tür hızlı ekmek çok az karıştırma gerektirir, bu yüzden elektrikli karıştırıcı kullanmazdım. Yumuşak nemli kırıntılar elde etmek için hamuru fazla karıştırmamaya dikkat edin.

• Hamuru hazırlanan ekmek tavasına dökün. Önceden ısıtılmış fırının orta rafına yerleştirin ve 50-55 dakika veya muzlu ekmeğin ortasına batırdığınız kürdan çoğunlukla temiz çıkana kadar pişirin.
• Muz ekmeğini tavada 10 ila 15 dakika tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın ve ardından muz ekmeğini tavadan çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğumaya devam edin.

Çifte çikolatalı muz ekmeğimden kaldıysa, nemli kalmasına yardımcı olması için plastik ambalajla sardığınızdan veya hava geçirmez bir kapta sakladığınızdan emin olun.

Tarif SSS’leri

Kullandığım Pişirme Aletleri

Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantılarını içerir. Bir Amazon Çalışanı olarak uygun satın alımlardan kazanıyorum.

Bayılacağınız Diğer Tarifler!

Tarifleri Yazdır
Kayıt etmek Kaydedildi!

Çifte çikolatalı muzlu ekmek

Nemli, zengin, çikolata ve lezzetli, benim Çifte çikolatalı muzlu ekmek çikolata parçaları ve cevizler ile sabaha başlamak için harika bir yoldur. Öğleden sonra atıştırması için kahve veya tatlı ile soğuk bir bardak süt için de idealdir.

hazırlık zamanı15 dakika

pişirme süresi55 dakika

toplam zaman1 Bay 10 dakika

dersler: Sabah kahvaltısı

Yerel mutfak: Amerikan

servis: 12

kalori: 282kalori

Yazar: Şef Dennis Littley

İçindekiler

• 3 muz çok olgun (1 ½ su bardağı ezilmiş muz)
• ¼ Fincan tuzsuz tereyağı eritilmiş ve soğutulmuş
• ¼ Fincan sebze yağı
• 1 büyük Yumurta oda sıcaklığı
• 2 vesaire vanilya özü
• ¾ Fincan açık kahverengi şeker paketlenmiş
• 1 vesaire kabartma tozu
• 1 vesaire karbonat
• ½ vesaire tuz
• 1 Fincan çok amaçlı un
• ½ Fincan şekersiz kakao tozu
• 1 Fincan yarı tatlı çikolata cipsleri veya en sevdiğiniz çikolata parçaları
• ½ Fincan cevizler kıyılmış (veya ceviz) – isteğe bağlı

Aşçı modasıEkranınızın kararmasını önleyin

Talimatlar

• Fırını 350 ° F’ye ısıtın

• 9 x 5 inç somun tepsisini yağlayın

• Büyük bir kaseye çok olgun muzları ekleyin ve muzları tamamen parçalanıp lapa gibi olana kadar ezin.*Kahverengi muzlar bu tarif için en iyisidir. Ve fazladan bir muz eklemeye kalkmayın, nihai ürünü etkileyecektir.

• Püre haline getirilmiş muzlara eritilmiş tereyağı ve bitkisel yağı ekleyin ve muzlarla iyice karışana kadar karıştırın.

• Karışıma kahverengi şeker, yumurta ve vanilyayı ekleyin ve malzemeleri iyice karışana ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

• Başka bir orta boy kaba un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve kakao tozunu ekleyin ve kuru malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın.

• Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve birbirine karışacak kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın.

• Çikolata parçacıklarını ve cevizleri çikolatalı muzlu ekmek karışımına ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Fazla karıştırmayın.*Bu tür hızlı ekmek çok az karıştırma gerektirir, bu yüzden elektrikli karıştırıcı kullanmazdım. Yumuşak nemli kırıntılar elde etmek için hamuru fazla karıştırmamaya dikkat edin.

• Hamuru hazırlanan ekmek tavasına dökün. Önceden ısıtılmış fırının orta rafına yerleştirin ve 50-55 dakika veya muzlu ekmeğin ortasına batırdığınız kürdan çoğunlukla temiz çıkana kadar pişirin.

• Muz ekmeğini tavada 10 ila 15 dakika tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın ve ardından muz ekmeğini tavadan çıkarın ve tel ızgara üzerinde soğumaya devam edin.

Beslenme

kalori: 282kalori | karbonhidratlar: 39G | Protein: 4G | Şişman: 14G | Doymuş yağ: 6G | Doymamış yağ: 1G | Tekli doymamış yağ: 5G | Trans yağ: 0.2G | kolesterol: 27mg | Sodyum: 201mg | Potasyum: 333mg | lif: 4G | Şeker: 23G | A vitamini: 169iç ünite | C vitamini: 3mg | Kalsiyum: 49mg | Ütü: 2mg