EN İYİ Ev Yapımı Limonlu Barlar

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Sulu limon dolgusu ve pudra şekeri serpiştirilmiş tereyağlı bir kurabiye kabuğundan daha iyi bir şey yoktur. Limonlu barlar için bu klasik tarif, ihtiyacınız olan tek tarif! Lokma büyüklüğündeki mutluluktur.

Tatlı barları benim favorim çünkü hazırlaması çok kolay.Yapmanız gereken tek şey malzemeleri bir araya getirip bir tavaya atmak! Çok yemek dostu ve bir kalabalığı beslemek için harikalar. Lezzetli bir limonlu bar partisinin tadını çıkardıktan sonra, Neiman Marcus barları, kurabiye hamuru barları ve carmelitas gibi diğer favorilerimden bazılarını denemeniz gerekecek!

Şimdiye Kadarki En İyi Limon Barları

Limon çubuklarını SEVİYORUM, hatta belki de onlara takıntılı durumdayım! (Dürüst olmak gerekirse, genel olarak limonlu tatlılar.) Bir partide onları ilk alan ben olurum. O tereyağlı kurabiye kabuğu ve keskin ama tatlı merkezi ile çok tatlılar. Ve pudra şekerinin son dokunuşu? Hayallerimin tatlısı!

Burada kendi kornamı çalıyormuşum gibi göründüğünü biliyorum ama bundan daha iyi bir limonlu bar tarifi bulamazsınız. Pek çok varyasyon denedim ama çubuklar gereksinimlerimi karşılayana kadar durmazdım. Üstüne yeterince muhallebi limon dolgulu mükemmel tereyağlı kurabiye kabuğu. Oranlar doğru olmalı! Tüm kalbimle söyleyebilirim ki, bunlar bir limon barında isteyebileceğiniz her şey! Limondan nefret eden kocam bile bir parça denedikten sonra inandı.

İhtiyacınız olan tüm malzemeler

Buradaki bir ipucum, bu tarif için limon suyu konsantresi değil, taze limon kullanmak isteyeceksiniz. Her şeyi değiştirir! Oradan, ihtiyacınız olan tek şey kilerinizden birkaç basit malzeme!

• Tereyağı: En iyi tat ve doku için margarin yerine gerçek tereyağı kullanmanızı şiddetle tavsiye ederim. Kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin, böylece diğer hamur malzemeleriyle sorunsuz bir şekilde karışır.
• Şekerlemecilerin Şekeri: Kurabiye mükemmel tatlılık katıyor!
• un: Çok amaçlı un, kabuk yapısını vermek için harika çalışıyor.

Limon Dolgusu için:

• yumurtalar: Dolguyu güzel ve pürüzsüz hale getirin ve muhallebi etkisi yaratın!
• Şeker: Beyaz şeker, limon suyunun ve kabuğunun ekşiliğini dengelemeye yardımcı olur.
• Limon kabuğu rendesi: Bazı ekstra keskin lezzet için! Yaklaşık 2 sığır değerinde kullandım.
• Taze Limon Suyu: Yine, taze en iyisidir! Yeterince meyve suyu elde etmek için yaklaşık 3-4 büyük limona ihtiyacınız olacak ve ardından kabuklarını lezzet için kullanabilirsiniz.
• Süt: Dolguya kremsilik katar. Burada sağlıklı olmaya çalışmıyoruz, bu yüzden tam yağlı süt için gidin! Yüksek yağ içeriği, dolguyu ekstra zengin ve çökmüş hale getirecektir.
• Şekerlemecilerin Şekeri: Limon çubuklarını serpmek için yeterli. Bu ekstra tatlılık, mükemmel bir son dokunuş!

Haydi Limonlu Bar Yapalım!

Bu limonlu çubukları yapmanın en zor yanı onları yemeyi beklemek. Ayrıca limonların suyunu çıkarmak ve kabuklarını rendelemek biraz çaba gerektirir, ancak buna kesinlikle değer. Lezzet çok iyi!

• ön ısıtma: Fırını 350 derece Fahrenheit’e ısıtın. Daha sonra 9×13’lük bir tepsiyi yağlayın ve bir kenara koyun.
• atım: Büyük bir karıştırma kabında, karışana kadar tereyağı ve şekerleme şekerini çırpın. Ardından 1,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin.
• Basmak: Yağlanmış 9×13 kalıbın tabanına sıkıca bastırın ve kızarana kadar 18-20 dakika pişirin.
• Dolgu karışımı: Hamur pişerken küçük bir kapta yumurtaları, şekeri, kabuğu rendesini, limon suyunu, sütü ve kalan 3 yemek kaşığı unu köpürene kadar çırpın. Ardından sıcak şerbeti üzerine gezdirin.
• işaret: Fırını 325 dereceye düşürün ve üzeri hafif kahverengi olana kadar 18-20 dakika daha pişirin.
• Soğutun ve Servis Edin: Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. Ardından üst kısmı ilave şekerleme şekeri ile tozlayın. Çubuklar halinde kesin ve artıkları soğutun.