En kolay Brezilya Peynirli Ekmeği (Pao de Queijo)

Brezilya Peynirli Ekmek Nasıl Yapılır? – Dışı mükemmel çıtır, içi yumuşak ve peynirli Pão de Queijo için kolay bir tarif. Bu lezzetli peynirli puflar düşük karbonhidratlı, glütensiz ve keto dostu!

Düşük karbonhidratlı atıştırmalıkları kim sever? Yaparız!

Ailemiz katı bir glütensiz, keto veya düşük karbonhidratlı diyete uymuyor. Fark etmiş olabileceğiniz gibi, çok fazla rahatlatıcı şeyler yapma eğilimindeyiz ve karbonhidratlı yemek ve tatlı tarifleri. Ama, biz yapmak hoşgörülü ve sağlıklı yemekler arasında bir denge kurmayı seviyorum ve bu nedenle, bu çökmekte olan yemekler arasında tadını çıkarmanız için sizin için iyi ve iyi atıştırmalıklar yapmayı seviyorum.

Ancak bir tarifin sağlıklı olması zengin, sevimsiz ve lezzetli olamayacağı anlamına gelmez. çok tatmin edici!

Pao de Quejoveya Brezilya Peynirli Ekmek, Brezilya’da popüler olan bağımlılık yapan bir sokak yemeğidir. Ve nedenini görmek zor değil! Bu küçük peynirli puflar, ortasında sevimsiz bir streç ile lezzetli bir beignet kıvamına sahiptir.

Basitçe peynirle yapılabilir veya tuzlu dolgular veya meyveli reçel ile doldurulabilirler. Her iki durumda da, bu lezzetli peynirli puflar, düşük (ish) bir karbonhidrat olarak tadını çıkarmak için mükemmeldir. ve GF dostu Sabah veya öğleden sonra atıştırması!

Mükemmel Pao de Queijo

Hafif, kabarık, dışı çıtır çıtır ve içi yapışkan Brezilya peynirli pufları büyük bir parti halinde yapmak ve bu atıştırmalık atakları için el altında bulundurmak harika.

Onlar sadece yapılır 8 malzeme hepsi bu düşük karbonhidrat, keto dostu, diğer glütensiz. Pao de Queijo’nun tadı inanılmaz derecede zengin ve “yaramaz” olsa da, aslında oldukça basit ve sağlıklılar!

Gevrek, sevimsiz ve yumuşak Brezilya peynirli ekmek için bu kolay tarif, yalnızca yapmak için 30 dakika. Hamuru hızlı bir şekilde çırpmak için bir blender kullanıyoruz, ardından mini muffin kalıplarına döküp mükemmel bir şekilde pişiriyoruz.

Bu küçük güzelliklerden bir demet yapmak için tarifi ikiye katlayın ve donma yardımcı oldu partilerde servis etmek veya yeniden ısıtıp kahvaltı veya istediğiniz zaman atıştırmalık olarak tadını çıkarmak için.

İçindekiler

Bunu bu yazının başında anlamadıysanız, bu Brezilya peynirli ekmek pufları glütensizdir, keto dostudur ve çoğu ekmeğe göre inanılmaz derecede daha düşük karbonhidrattır.

Bu kolay Pao de Queijo tarifi için ihtiyacınız olan:

• Tapyoka unu – Ekmeğe hafif, gevrek bir doku veren bir GF unu
• Tam yağlı süt – en iyi, en zengin lezzet için
• yumurtalar – mükemmel şişliği yarat
• Sebze yağı – veya tercih edilen nötr tatma yağı
• Keskin çedar peyniri – rendelenmiş
• Mozzarella peyniri – rendelenmiş
• Tuz – sadece bir tutam
• Sarımsak tozu – puflara biraz tuzlu bir tat vermek için

En Kolay Brezilya Peynirli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir blender kullanmak, bunu neredeyse kusursuz bir tarif yapar. Doğru hamuru elde etmek için gerekli olan pürüzsüz bir hamur oluşturmak için tüm malzemeleri iyice birleştirir. gevrek ve aşırı duygusal dokular.

ilk, fırını önceden ısıtın 400 derece F’ye kadar. Birkaç mini kek kalıbı hazırlayın. Yapışmaz pişirme spreyi ile cömertçe püskürtün veya cömertçe yağla fırçalayın.

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin. kadar örtün ve püre haline getirin pürüzsüz ve mutlu.

Hamuru muffin kaplarına paylaştırmak için bir kaşık kullanın ve çukurları ¾ oranında doldurun.

Profesyonel İpucu: Bu tarif yapar 48 peynirli puf/peynirli rulo, böylece yalnızca bir veya iki mini muffin kalıbınız varsa gruplar halinde çalışabilirsiniz. Veya partiler için tarifi ikiye ve üçe katlamak için daha büyük tavalar kullanın!

işaret bozulmamış 19-20 dakika altın rengi alana ve kabarana kadar. Pao de Queijo’nun fazla kızarmaması veya yanmaması için onlara yakından bakın.

Eksiksiz (Yazdırılabilir) Brezilya Peynirli Ekmek Tarifi + Aşağıdaki VİDEO’yu Alın. Zevk almak!

Eğer sen tekrarlamak gerek kalan hamurla birlikte, tavaları tekrar püskürtmeden ve tekrar doldurmadan önce ilave köpük oluşturmak için hamuru 30 saniye daha karıştırın.

Sıcak servis yapın ve daha sonra kullanmak üzere saklamadan önce pufların tamamen soğumasını bekleyin.

Tarif varyasyonları

• Bu Pao de Quejo tarifini şununla yapın: farklı peynirler: biber krikosu veya Monterey krikosu nefeslere biraz ısı verir! Biraz parmesan peyniri güzel bir ısırık verecektir.
• Brezilya peynirli ekmeğin içini tuzlu dolgular, pişmiş sosis veya chorizo ​​veya hatta otlar (biberiye gibi). Doldurmayı önceden yapın ve hafifçe soğutun. Hamuru muffin kalıplarına döktükten sonra, her bir muffin kabının ortasına tuzlu dolgudan bir çay kaşığı ekleyin.
• Olduğu gibi, bu tarif yaklaşık 48 peynirli puf yapar. Malzemeleri ikiye katlayın bir kalabalık için 96 ısırık yapmak veya daha sonra dondurmak için. Islak hamur karışımından daha fazlasını elde etmek için blenderin kenarlarını yumuşak bir spatula ile sıyırın.

Sıkça Sorulan Sorular

Pao de Queijo öne geçebilir mi?

Kesinlikle! Bu çiğnenebilir peynirli puflar çok iyi donuyor. Hava geçirmez, dondurucuya uygun, fermuarlı bir çantaya koymadan önce tamamen soğumalarını bekleyin. Dondurucuda 3 aya kadar saklayın.

Artık Brezilya peynirli puflarını nasıl yeniden ısıtırsınız?

Dondurulmuş peynirli ekmeği bir gece buzdolabında çözün. Yeniden ısıtmak için, pufları bir fırın tepsisine koyun ve 350 derecelik önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin. Veya fritözde tekrar ısıtın!

Brezilya peynirli ekmeğin yanında ne servis edersiniz?

Bu nefis puflar kendi başlarına yemek için harika olsa da, aynı zamanda lezzetli soslar, acı sos ve/veya meyveli reçellerle harika bir şekilde eşleşirler.

Artıklar ne kadar süre iyi durumda?

Bu ev yapımı peynirli puflar 4 güne kadar iyi kalacaktır. Hava geçirmez bir kapta saklayın ve nemden uzak, oda sıcaklığında saklayın.

Daha Lezzetli (Ve Sağlıklı) Atıştırmalık Tarifleri mi arıyorsunuz?

Bu Tarifi Arkadaşlarınızla Paylaşın!