Tamamen kusursuz, harika derecede kolay şekerlenmiş portakal kabuğu tarifi tatlı ve parlak portakal kabuğu şekeri yapan – tatil için mükemmel!

Şekerlenmiş Portakal Kabukları
Tatil biraz çağırır güzelleşmekdeğil mi?
Şekerlenmiş Portakal Kabukları korkunç canlı ve lezzetli Noel kokteyllerine ve tatlılarına şenlikli canlılık katmanın bir yolu. Şeker kaplı portakal kabuklarının parlak altın şeritleri, göründükleri kadar harika bir tada sahiptir ve neredeyse her içecek veya yemeğe etkileyici bir hava katar.
Sıfırdan şekerlenmiş portakal kabuğu yapmak için çoğu tarif, gerekenden daha zor görünüyor. Genellikle şeker termometreleri kullanırlar ve kristalleşme için izlemeyi (ve izlemeyi… Ve daha fazla izlemeyi) içerirler. Hayır teşekkürler.
Bu kolay tarif, tüm yaygara olmadan EN İYİ, en tatlı portakal kabuğu şekerini yapar. parçalar yumuşak ve şımarıkdoğru miktarda çiğnenebilirlik ve hafif, şekerli gevreklik ile.

Hangi malzemelere ihtiyacınız var?
Keskin Narenciye Kabuğu Şekeri için karmaşık olmayan tarifimiz sadece 5 basit bileşen içerir:
- göbek portakalları – sadece kabukları, yani Holiday Wine Punch Kokteylleri gibi diğer tatil tarifleri yapmak için portakalın suyunu kullanmaktan çekinmeyin (Valencia veya Cara Cara portakallarını da kullanabilirsiniz.)
- su – kabukları haşlamak için
- Toz şeker – mükemmel tatlı şekerlenmiş portakal kabukları oluşturmak için
- vanilya – tatlılığı dengelemek için derin bir toprak aroması ekler
- Tuz – şekerleme işlemi için gerekli
Aynı tarifi şekerlenmiş greyfurt yapmak için de kullanabilirsiniz. limon kabuğu veya misket limonu soymak! Portakal, bilmekten memnun musun? *göz kırpıyor*

En Kolay Şekerlenmiş Portakal Kabuğu Nasıl Yapılır?
Talimat…
Bu zahmetsiz tarif, rahatlatıcı bir hafta sonu veya hafta içi akşam projesi olarak yapmak için harika. Neşeli, narenciye iyi portakal kabuğu şekeri yapmak için bu birkaç temel adımı uygulamanız yeterli bir saatten az bir sürede evde sıfırdan!
Öncelikle portakalların üst ve alt kısımlarını soyma bıçağıyla keserek hazırlayın. Daha sonra bir sebze soyucu kullanın portakalları dikkatlice soyun yukarıdan aşağıya, 2-4 inç uzunluğunda segmentlere. Soyucuya basmaya yardımcı olur çok sıkı mümkün olduğu kadar çok beyaz özü atlayarak güzel, düzgün bir kabuk tabakası toplamak için portakala karşı.
Tüm portakalları geniş şeritler halinde soyduktan sonra, dilimleri daha ince ¼ inç şeritler halinde kesin.
Ardından, portakal kabuğu dilimlerini orta boy bir tencereye koyun ve ısıyı orta veya orta-düşük seviyeye getirin. Su, şeker ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve kaynatın. Su kaynamaya başlar başlamaz zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın. Kabukları pişene kadar pişirmek istiyorsunuz. sadece yumuşak, ama yine de güzel canlı renklerine sahipler. (Orta ila orta-yüksek ısı kullanmak, kabuklarınızı hızla yakar.)

Bu arada, sonraki adımlara hazırlanın: kalan ½ bardak şekeri bir kaseye ekleyin ve bir kenara koyun ve altına bir parça yağlı kağıt veya parşömen kağıdı koyarak bir kurutma rafı kurun.
Portakal kabukları 20 dakika kaynadıktan sonra vanilya özünü ekleyin. Isıyı kapatın ve kabuğu şeker şurubunda dinlendirin birkaç dakika için.
Ardından portakal kabuklarını soğutma teli rafına taşımak için maşa (veya oluklu kaşık) kullanın. Portakal kabuklarının kuruması ve soğuması için en az 15 dakika dinlenmeye bırakın. (Bu, fazla şurubun dilimlerden akmasını sağlar.)

Soğutulmuş kabukları kaplamak için şekere atın.

Kabukları tamamen oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Bu, 30 dakika kadar daha sürmelidir.
Şekerlenmiş Portakal Kabuklarını hava geçirmez bir kapta saklayın ve bir süre buzdolabında saklayın. 2 haftaya kadar. Atıştırmalık olarak ya da pasta veya kapkeklerde dekorasyon olarak tadını çıkarın.
Tam (Yazdırılabilir) En Kolay Şekerlenmiş Portakal Kabuğu Tarifini + Aşağıdaki Videoyu Alın!

Şekerlenmiş Portakal Kabuğunun Tadını Nasıl Çıkarabilirim?
Bu ev yapımı şekerleri özel bir ikram olarak kutusundan çıkarır çıkarmaz yiyin veya Şekerlenmiş Portakal Kabuklarını aperatif olarak servis edin. Tatlılar ve içecekler üzerinde süsleyin.
Lezzetli bir çikolata ve portakal tabağı için Ev Yapımı Çikolatalı Puding’e birkaç tane ekleyin veya ekstra bir narenciye aroması patlaması eklemek için bu Yoğurtlu Cheesecake’i Portakallı Kurabiye Kabuğu ile doldurun.
Aperol Spritz veya Baharatlı Manhattan Kokteyli gibi şenlikli kokteylleri bitirmek için portakal kabuğu parçaları kullanın.
Ancak siz eklemeyi seçerseniz, bu ev yapımı şekerlemelerin tatil kutlamalarınıza biraz neşe katacağından emin olabilirsiniz!

Daha Kolay Şeker Tarifleri mi arıyorsunuz?
Hazırlama süresi, toplam süre ve kalori, protein, sodyum, potasyum, c vitamini ve kalsiyum yüzdeleri dahil olmak üzere beslenme bilgileri için aşağıdaki bu şekerin yazdırılabilir tarif kartını kontrol edin.
En Kolay Şekerlenmiş Portakal Kabuğu Tarifi
Tatlı ve parlak portakal kabuğu şekeri yapan tamamen kusursuz, harika derecede kolay Portakal Kabuğu Şekeri tarifi – tatil için mükemmel!
servis: 20 porsiyon
-
Portakalların üst ve alt kısımlarını kesin. Ardından portakalları yukarıdan aşağıya doğru 2-4 inçlik dilimler halinde soymak için bir sebze soyucu kullanın. Güzel ve düzgün bir kabuk tabakası elde etmek için soyucuyu portakala sıkıca bastırın. Beyaz acı özünü değil, sadece kabuğunu kesmeye dikkat edin. Ardından geniş şeritleri ¼ inçlik ince şeritler halinde kesin.
-
Portakal kabuğu dilimlerini orta boy bir tencereye koyun. Orta ila orta-düşük ısıya ayarlayın. Su, 1 su bardağı şeker ve tuzu ekleyin. Bir kaynamaya getirin. Kaynattıktan sonra, zamanlayıcıyı ayarlayın ve yaklaşık 20 dakika veya kabuklar yumuşak görünene ancak yine de canlı renklerini koruyana kadar pişirin. (Kahverengileşmelerini istemezsiniz, bu yüzden ocağı kaynamaya devam edecek kadar ısıtın.)
-
Bu arada kalan ½ su bardağı şekeri bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. Bir kurutma rafı kurun ve altına bir parça yağlı kağıt veya parşömen kağıdı yerleştirin.
-
Portakal kabukları 20 dakika kaynadıktan sonra vanilya özünü ekleyin. Ocağı kapatın ve kabukları şeker şurubunda 5-10 dakika daha dinlendirin.
-
Portakal kabuklarını soğutma rafına taşımak için maşa kullanın. Portakal kabuklarının kuruması ve soğuması için en az 15 dakika dinlenmeye bırakın. Sonra onları kaplamak için şekere atın. Kabukları tamamen oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Ardından hava geçirmez bir kapta saklayın ve 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Limon ve misket limonu kabuklarını da şekerleyebilirsiniz!
hizmet: 1hizmet etmek, kalori: 71kalori, karbonhidratlar: 18G, Protein: 1G, Yağ: 1G, Doymuş yağ: 1G, Sodyum: 59mg, Potasyum: 47mg, lif: 1G, Şeker: 17G, A vitamini: 59iç ünite, C vitamini: 14mg, Kalsiyum: 11mg, Ütü: 1mg
Bu tarifi yapmak? Bizi Instagram’da takip edin ve ne pişirdiğinizi paylaşabilmemiz için @ASpicyPerspective’i etiketleyin!
Bu Tarifi Arkadaşlarınızla Paylaşın!