Fırında Barbekü Tavuk Kanadı Tarifi • Buharlı Mutfak Tarifleri Eşantiyonları

Başka birinin bundan hoşlanabileceğini mi düşünüyorsun? Sevgiyi Paylaş!

Bu Fırında Barbekü Tavuk Kanadı tarifi, Food Network’ün Şefi Gabriele Corcos ve Debi Mazar’dan bir tarif içeriyor. Fırında Mangalda Tavuk Kanadı yapmak için şeftali reçeli, burbon ve bal ile basit, ev yapımı bir barbekü sosuyla başlayın. Tavuk kanatlarını baharatlar, kırmızı biber ve acı biberle tatlandırın. 20 dakika pişirin. Tarif, Gabriele ve Debi’nin yeni yemek kitabının izniyle yeniden basılmıştır. Süper Toskana.

Bu Fırın Barbekü Tavuk Kanadı Tarifi Neden Bu Kadar İyi?

• Bir parmak yalama ev yapımı barbekü sosu.
• Etli, lezzetli tavuk.
• Hazırlaması kolay.
• the mükemmel oyun günü yemeği.

İçindekiler

Sosu için

• Tuzsuz tereyağı
• Sarı soğan
• diş sarımsak
• Domates püresi
• Şeftali Reçeli
• Balzamik sirke
• Burbon
• Bal
• Dijon hardalı
• Acı kırmızı biber sosu

barbekü tavuk kanatları

Goodfellas and Entourage oyuncusu, Debi Mazar ve Toskana şefi, Gabriele Coroco, yardımcı sunucu ekstra bakire Cooking Channel’da yemek programı. Son kitapları Süper Toskana: Mutfağımızdan Sofranıza Gelenekten Gelen Tarifler ve Basit Zevkler, Amerikan malzemeleri ve Toskana lezzetleri ve pişirme teknikleri ile hazırlanmış basit aile tarzı tarifler içeriyor.

Lezzetli Ev Yapımı Barbekü Sosu

Ev yapımı barbekü soslu Fırında Mangalda Tavuk Kanadı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Normalde Amerikan barbekü sosunda bulunan ketçap yerine Gabriele şeftali konserveleri, balzamik sirke ve biraz burbon kullanıyor.

Bu Barbekü Kanatlarıyla Ne Servis Edilir?

Tavuk kanatlarını kim sevmez! Harika bir öğle yemeği, atıştırmalık veya akşam yemeği yaparlar!

Bazı popüler garnitürler şunları içerir:

• Dolu patates derileri
• nachos
• Fırında Makarna ve Peynir
• Pierojiler
• Kuru fasulye
• Makarna veya patates salatası
• Sarımsaklı közlenmiş baby patates
• Patates kızartması ve soğan halkası

Bu Barbekü Tavuk Kanadı Tarifi İçin En İyi İpuçları

• Önceden ısıtılmış bir fırın kullanın.
• Kanatları fırın tepsisine eşit şekilde yaydığınızdan emin olun.
• Kremalı bir sos ile servis yapın.

Daha Fazla Tavuk Kanadı Tarifi

Fırında Mangalda Tavuk Kanadı

jaden

hazırlık zamanı 10 dakika

pişirme süresi 1 Bay

toplam zaman 1 Bay 10 dakika

Kurs meze

Yerel mutfak Amerikan

porsiyon 6 insanlar

kalori 485 kalori

SOSU İÇİN

• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1/2 orta sarı soğan kıyılmış
• 2 diş sarımsak kıyılmış
• 1 Fincan domates püresi
• 1/2 Fincan Şeftali Reçeli
• 1/3 Fincan balzamik sirke
• 1/4 Fincan Burbon
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kasigi Dijon hardalı
• 1 çay kaşığı acı kırmızı biber sosu

TAVUK İÇİN

• 2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1½ çay kaşığı deniz tuzu
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
• 4 pound tavuk kanatları
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

• Sosu yapmak için: Tereyağını orta kalın tabanlı bir tencerede orta ateşte eritin. Soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ilave edin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Domates püresini, şeftali konservelerini, balzamik sirkeyi, burbonu, balı, hardalı ve acı kırmızı biber sosunu ilave edip kaynama noktasına getirin. Isıyı düşük seviyeye indirin ve sık sık karıştırarak, kalınlaşana ve yaklaşık dörtte bir oranında azalana kadar 25 ila 35 dakika pişirin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.

• Rafları fırının ortasına ve üst üçte birine yerleştirin ve fırını 425 ° F’ye önceden ısıtın.

• Tavuğu hazırlamak için: Kırmızı biber, tuz, kekik, karabiber ve kırmızı biberi küçük bir kapta karıştırın. Kaplamak için tavuğu ve yağı büyük bir kaseye atın. Baharat karışımını serpin ve tekrar atın. Kanatları 2 büyük kenarlı fırın tepsisi arasında bölün.

• 20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve kanatları ters çevirin. Fırın tepsilerinin pozisyonlarını yukarıdan aşağıya değiştirin ve kanatlar altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirmeye devam edin. Kanatları ısıya dayanıklı büyük bir kaseye aktarın. Sosu ekleyin ve kanatçıkları kaplamak için hafifçe karıştırın. Çarşaflardaki yağı dökün. Wingette’leri tek bir sayfaya döndürün.

• Sos sırlanana kadar 5 ila 10 dakika pişirin. Kanatları ve sosu bir tabağa aktarın ve servis yapın.

kalori: 485kalorikarbonhidratlar: 11GProtein: 31GŞişman: 34GDoymuş yağ: 10Gkolesterol: 135mgSodyum: 760mgPotasyum: 475mglif: 1GŞeker: 8.GA vitamini: 925iç üniteC vitamini: 7.3mgKalsiyum: 35mgÜtü: 2.8mg

Ben de kitaptan sevdiğim tarifleri paylaşmak istedim. Sanırım benimle aynı fikirde olacaksın, Süper Toskana aile yemeklerinin ve basit zevklerin bir kutlaması.

Bir sonraki brunch’ınız için: Kuşkonmaz ve Proscuitto Tortino

Rahat yemek, İtalyan Amerikan tarzı: Fırında Trüf Cavatappi

Sağlıklı hafta içi yemeği: Portakal Salatalı Kılıç Balığı

Arkadaşlarla akşam yemeği partisi: Adaçayı Badem Pesto ile Salamura Domuz Pirzola

Mükemmel bitiş: İtalyan havuçlu kek