Başka birinin bundan hoşlanabileceğini mi düşünüyorsun? Sevgiyi Paylaş!
Normal bir kutu kek karışımını mikrodalgada 10 dakikadan kısa sürede süper hızlı ve doyurucu bir ikram haline getirmeyi öğrenin! Bu kolay ikram için en iyi numara, tereyağını veya sıvı yağı aşırı olgun bir muzla değiştirmektir. Sonuç, yarı sağlıklı bir bükülme ile inanılmaz derecede nemli bir kek!
Mikrodalgada pasta pişirmek herkesin bilmesi gereken bir beceridir. Dahası, mikrodalgada kek pişirmek itibaren kutulu kek karışımı en büyük yetenektir. Gece geç saatlerde canı sıkılan bir tatlıya kapılanların sadece biz olmadığımızı biliyoruz. Bir gece kilerimden bir kutu Betty Crocker Kek Karışımı pişmeye yeni başlamışken bana bakıyordu ama pişmesi için 40 dakika bekleyecek sabrım yoktu ve şimdiden ısıtmak istemedim. Fırınımla sıcak ev. Böylece, bu Gizli Malzeme Mikrodalga Çikolatalı Kek doğuyor!
Bu Mikrodalgada Çikolatalı Kupa Kek Tarifi Neden İşe Yarıyor?
- Pişirme sürenizi 40 dakikadan 10 dakikanın altına düşüren bir pasta yapmanın en hızlı ve en kolay yolu.
- Kalıp başına bir kişi için mükemmel bir porsiyon boyutudur veya pastayı mikrodalga güvenli bir kek tavasında tek seferde pişirebilirsiniz!
- Deney, bazı lezzetli eklemelere, soslara ve dolgulara yol açtı.
- Sadece bir çatal ve bir kupa ile temizlik hızlıdır ve pişirmesi sadece 1 dakika sürer!
- Aşırı olgun muzlar, bu tarifte kolayca tereyağı ve yağın yerini alır ve size lezzetli ve nemli bir kek bırakır.
Mikrodalgada Çikolatalı Kek için Malzemeler
- Betty Crocker Süper Nemli Çikolatalı Kek Karışımı *gizli malzemeler*
- Aşırı olgun muzlar
- yumurtalar
- su
- Yapışmaz pişirme spreyi
Mikrodalgada Gizli İçerikli Çikolatalı Kek Nasıl Pişirilir?
-
Büyük bir kapta ezilmiş muz, yumurta ve suyu karıştırın. Kombine olana kadar çırpın.
-
Kek karışımını karıştırın – iyice karışana kadar birkaç dakika kuvvetlice karıştırın.
-
Pişirme spreyi ile ramekinlere püskürtün. Hamuru 2/3 oranında dolu olacak şekilde ramekinlere dökün.
-
Kalıbın miktarına ve mikrodalganızın gücüne bağlı olarak mikrodalga. En iyi pişirme süreleri için SSS’leri kontrol edin!
-
Kekin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin. Yumuşak kek karışımı kürdana mı yapıştı? 30 saniye daha ekleyin. Kürdan kek kırıntısı mı? Tamamlandı!
Kalıbınız yoksa, hamuru 9×11 cam mikrodalga güvenli pişirme kabına dökün. Hamur kenarların yarısına gelene kadar dökün. Orta-yüksek sıcaklıkta 11 dakika mikrodalgaya koyun, ardından bir kürdan veya kek test cihazı ile pişip pişmediğini kontrol edin. Pişirdikten sonra, kareler halinde kesin!
SSS
Kekimi mikrodalgada ne kadar süreyle pişirebilirim?
Kekinizin zamanlaması, mikrodalga fırınınızın gücüne ve watt değerine göre değişecektir. İşte mikrodalga pişirme süresi için genel bir kural:
-İki Ramekin: Orta-yüksek sıcaklıkta 5 dakika mikrodalgada pişirin
-Three-Four Ramekins: 6 dakika orta-yüksek sıcaklıkta mikrodalga
– Five-Six Ramekins: 7 dakika orta-yüksek mikrodalgada
Bir Muzu Mikrodalgada Hızlıca Nasıl Olgunlaştırabilirim?
Bir muzu mikrodalgada ısıtmak onu kahverengileştirir ve nişastayı şekere dönüştürür. Bu, muzun biraz daha tatlı olmasını sağlar, ancak en iyi sonuç ne kadar yumuşak hale geldiğidir, bu da onu bu mikrodalga çikolatalı kek için mükemmel bir katkı haline getirir!
Muzu bir bıçağın ucuyla kabuğunu delerek mikrodalgada hızla olgunlaştırın. Ardından, muzu bir kağıt havluya sarın ve düşük ısıda 30 saniye mikrodalgaya koyun.
Pastamı Nasıl Yükseltebilirim?
Basit ama lezzetli bir pastayı yüceltmenin en sevdiğimiz yollarından birkaçı:
-Her ramekindeki hamurun ortasına büyük bir çikolata parçası bırakın ve erimiş bir çikolatalı kek elde edin.
-Süper taze bir element için taze ahududuları daha iyi hale getirin.
– Nemli çikolatalı mikrodalga kekinizin üzerine krem şanti veya dondurma ekleyin!
Negatif Kalorili Çikolatalı Kek
Bunu her zaman Betty Crocker Super Moist Cake Mix Bitter Çikolata (üzerinde Hershey logosu olan) ile yaparım. Diğer kek karışımları ile aynı lezzette olacağına eminim ama bu benim tercihim. Aşağıdaki malzemeler kutunun arka yüzüne göredir (muz hariç) Farklı bir marka kek karışımı kullanıyorsanız, sıvı yağ veya tereyağı yerine muz koyarak, içerikler için verilen talimatları izleyin. Tabii ki, diyet yapmıyorsanız – muz fikrini bir kenara bırakın ve tarifin gerektirdiği şekilde sadece sıvı yağı/tereyağı kullanın.
- 1 kutu Betty Crocker SuperMoist Kek Karışımı Bitter çikolata
- 1 çok olgun muz çatalla iyice ezilmiş
- 3 yumurtalar
- 1 1/3 bardak su
- Kalıpları püskürtmek için pişirme spreyi
-
Büyük bir kapta ezilmiş muz, yumurta ve suyu karıştırın. Kombine kadar çırpın.
-
Kek karışımını karıştırın – iyice karışana kadar birkaç dakika kuvvetlice karıştırın.
-
Pişirme spreyi ile ramekinlere püskürtün. Hamuru 2/3 oranında dolu olacak şekilde ramekinlere dökün.
-
Her mikrodalga farklıdır – işte bazı yönergeler:
-
-2 ramekin için: 5 dakika boyunca ORTA-YÜKSEK mikrodalgada (mikrodalgamı güç gücü 8’e ayarladım)-3-4 kalıp için: 6 dakika-5-6 kalıp için: 7 dakika
-
Kekin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin. Yumuşak kek karışımı kürdana mı yapıştı? 30 saniye daha ekleyin. Kürdan kek kırıntısı mı? tamamlamak
-
Üzerine ılık çikolata sosu, azaltılmış nar suyu, taze ahududu veya bir tutam pudra şekeri (veya yukarıdakilerin tümü!)
Mikrodalga süreleri hakkında not: Her mikrodalga farklıdır. Tarifte belirtilen sürelerde kullanın ve bir kürdan ile test edin. Bir dahaki sefere pişip pişmediğini kontrol etmek zorunda kalmamak için son zamanınızı not edin!
Yaklaşık 4-6 küçük, tek tek porsiyon büyüklüğünde ramekinlere ihtiyacınız olacak.
Bu tarifi denedin mi? Lütfen aşağıdaki tarif kartına bir yıldız derecelendirmesi bırakın ve yorum bölümünde bir inceleme bırakın! Geri bildirimlerinizi her zaman takdir ediyorum ve diğer okuyucuların da takdir ettiğini biliyorum!
Bizimle iletişimde kalın Facebook grup, açık Pinterest veya beni takip et instagram! Tarifler, ipuçları, eşantiyonlar ve daha fazlası hakkında her şeyi sohbet ettiğimiz e-posta listeme de kaydolun!
