bu kolay ekmek pudingi sosu tatlı, tereyağlı, karamel ve vanilya aroması ile dolu. Sadece 10 dakikada sadece 5 malzemeyle hazırlanan bu sos, klasik bayram tatlısına mükemmel bir son dokunuş!
İçindekiler
Ekmek pudingi için karamel sosu
Bu ekmek pudingi karamel sosunu denemeden ekmek pudingi denemediniz! Tüm yemeğin en iyi kısmı ve cidden çok lezzetli. Tatlı, tereyağlı ve doğru miktarda vanilya ve karamel aromasına sahip. Bana en sevdiğim ayran şurubunu hatırlatıyor ama karamel bir dokunuşla.
Bu karamel sosu, ekmek pudingi için mükemmel bir son dokunuştur ve ocakta sadece 10 dakikada kolayca çırpılır. Bunu yapmak için sadece 5 malzemeye ihtiyacınız var, bunlardan 3’ü tatlının ekmek kısmını yapmak için zaten elinizde olacak.
Bu sos sadece ekmek pudingiyle lezzetli olmaz, aynı zamanda bir gecede Fransız tostu, krep, maymun ekmeği ve hatta bir kase vanilyalı dondurma ile servis edilebilir. Ya da benim gibiyseniz bir iki kaşık sade sosun kimseye zararı olmaz!
İçindekiler
Bu tarif, ev yapımı karamel sosu yapmaya benzer, ancak daha hafif bir kıvama sahiptir. Aşağıdaki temel sos malzemeleriyle başlayın, ancak daha fazla tatil tadı vermek için başka baharatlar (bir tutam tarçın veya hindistan cevizi gibi) eklemekten çekinmeyin.
tam bul yazdırılabilir tarif Aşağıda belirli ölçümler ile.
- Tereyağı: Bu, sosa lezzetli bir zenginlik katar. Tatlı karameli dengelemek için bir miktar tuzlu lezzet eklemek için tuzlu tereyağı kullanmayı seviyorum.
- Şeker: Yarım toz şeker ve yarım açık kahverengi şeker karışımına ihtiyacınız olacak. Sosu tatlandırmanın yanı sıra cevizli, karamelize bir lezzet katmaya yardımcı olur.
- yoğun krema: Bu, kıvamın kalınlaşmasına yardımcı olur ve ona ekstra bir zenginlik artışı sağlar.
- vanilya: Bir tutam yüksek kaliteli vanilya özü, tüm tatları bir araya getirmeye yardımcı olur.
Ekmek Pudingi İçin Sos Nasıl Yapılır?
Ekmek pudingi sosu yapmak basit bir iştir ve ekmek pudinginizi bir sonraki seviyeye taşır. Malzemeleri karıştırın, kalınlaşana kadar kaynatın ve sırlı bir görünüm elde edin, ardından ekmek pudinginin üzerine dökün. En iyi tatlı kombinasyonu!
- Birlikte karıştır. Orta ateşte bir tencerede tereyağı, şeker, kahverengi şeker ve ağır kremayı birleştirin. Sık sık karıştırarak 5-7 dakika pişirin.
- kaynamak. Tamamen kaynadıktan sonra 1 dakika pişirin ve ardından ocaktan alın.
- Karıştırmak. Ardından vanilyayı ekleyip karıştırın.
- sert Ekmek pudinginin üzerine gezdirin. Sıcakken servis yapın.
Daha da lezzetli bir ekmek pudingi için, bir somun ev yapımı Fransız ekmeği kullanmayı deneyin. En iyi tada ve kalın ve sağlam bir dokuya sahiptir. Ekmeğin ıslanmaması için gece boyunca bayatlaması önemlidir. Unutursanız, küp ekmekleri fırında 5 dakika kızartarak çabuk sertleşebilirsiniz.
Yararlı Pişirme İpuçları
Ekmek pudingi sosu, yapılması basit ve bir arada en fazla tada sahip olan temel bir kiler temel bileşenidir. En iyi puding sosunu yaparken ne yapacağınızı öğrenmek için bu faydalı ipuçlarını takip edin!
- Tereyağı. Daha hızlı erimesine ve tencerede daha eşit pişmesine yardımcı olmak için tereyağını küp şeklinde kesmeyi seviyorum.
- Karıştırmaya devam edin. Karışım pişerken sürekli karıştırmayı unutmayın. Yanmasını istemiyorsun.
- En son vanilyayı ekleyin. Tencereyi ocaktan alınca vanilyanın eklenmesini bekleyin. Başlangıçta diğer malzemelerle birlikte eklerseniz, lezzet pişer.
- Aşırı ısıtmayın. Sos köpürmeye başlar başlamaz, bu neredeyse kullanıma hazır demektir. Yaklaşık bir dakika daha pişmesine izin verin, ardından tavayı ocaktan alın.
Tarif SSS
Evet! Bu, ekmek pudinginden ayrı bir dondurucu torbasında dondurmak için mükemmeldir.
Servis yapmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın. Sosun kıvamı soğudukça koyulaşacaktır.
Bu tarifte romu atlıyoruz ama geleneksel olarak rom, ekmek pudingindeki sosun bir parçasıdır.
Sosu Saklama ve Yeniden Isıtma
Artan ekmek pudingi sosunu hava geçirmeyen bir kaba alıp ısınmaya hazır olana kadar buzdolabına koyun ve sos iyice ısınana kadar ocakta yavaşça ısıtın.
Akşam yemeğinden sonra iyi bir tatlıyı sever misin? Tatlıları seviyorsanız, sitemdeki bu Teksas keki, ev yapımı vanilyalı kek veya bu favori elmalı kek gibi ekstra özel olanları seveceksiniz.
Ekmek Puding Sosunu Kullanmanın Diğer Yolları
DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!
Ekmek pudingi sosu
↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Bu kolay ekmek pudingi sosu tatlıdır, tereyağlıdır ve karamel ve vanilya aromasıyla doludur. Sadece 10 dakikada sadece 5 malzemeyle hazırlanan bu sos, klasik bayram tatlısına mükemmel bir son dokunuş!
Orta ateşte bir sos tavasında tereyağı, şeker, esmer şeker ve ağır kremayı birleştirin. Sık sık karıştırarak 5-7 dakika pişirin.
Tamamen kaynadıktan sonra 1 dakika pişirin ve ardından ocaktan alın. Ardından vanilyayı ekleyip karıştırın.
Ekmek pudinginin üzerine gezdirin. Sıcakken servis yapın.
kalori: 356kalori | karbonhidratlar: 49G | Protein: 7G | Yağ: 15G | Doymuş yağ: 9G | kolesterol: 113mg | Sodyum: 208mg | Potasyum: 135mg | lif: 1G | Şeker: 37G | A vitamini: 628iç ünite | Kalsiyum: 89mg | Ütü: 1mg
Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.
Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!
