Tatil taraklı patateslerinize kremsi, keskin bir dokunuş katın. Keçi peynirli patates kızartması. İnce dilimlenmiş Yukon altınları, keçi peyniri ile kaplanır ve sarımsak ve biberiye ile dünyevi tatlandırılır, hazırlanması kolaydır ve herhangi bir ağır krema kullanılmadan yapılır.
Taraflara olan aşkım (işte size Bakıyoruz Püreli Balkabagi ve Sağlıklı Tatlı Patates Güveç), bu kremsi ürünler için bu tarifi yaratmama neden oldu. Keçi peynirli patates kızartması.
Geleneksel Taraklı Patateslerin tüm lezzetine ve sunumuna sahipler, ancak nefis beklenmedik keçi peyniri ilavesiyle hafif bir sapma var.
Herhangi bir özel akşam yemeğinde veya tüm tatilinizin yanında bağımsız bir taraf olarak servis yapın.
5 yıldızlı inceleme
“Yeni favori garnitür tarifim! Tekrar yapana kadar bunun hayalini kuracağım!”
-Jennifer-
Keçi Peynirli Taraklı Patates Nasıl Yapılır?
Bu tarif kolaydır çünkü ayrı bir beşamel sos yapmanıza gerek yoktur ve sonuçlar karşı konulmaz bir şekilde kadifemsi olur.
Ayrıca KEÇİ PEYNİRİNDEN bahsetmiş miydik?!
Cennetin katmanları, işte geliyoruz!
İçindekiler
UÇ!
patatesleri dilimleyin ultra ince. Bunları yapan şeyin bir parçası hızlı Taraklı patates, patateslerin ne kadar ince dilimlendiğidir.
- Keçi peyniri. Taraklı patatesleri peynirsiz denemiş olsanız da, keçi peyniri, bu patateslerin talep ettiği kremsi çöküşü ve ağız hissini ve tarifin tadını çok daha ilginç kılan ince bir keskinlik katıyor. (Keçi peynirini seviyorsanız, bu İncir Keçi Peyniri Meze Lokmalarını meze olarak servis edin.)
- Parmesan peyniri. Tuzlu, sevimsiz ve keçi peyniri ile eşleştirildiğinde harika… ve hemen hemen her şey.
- Tam yağlı süt. Krem kullanmadan mükemmel kremsi, yumuşak bir doku elde etmenin sırrı.
- Sarımsak ve Biberiye. Diğer iki büyük lezzet arttırıcı. Patateslere, diğer sıfırdan taraklı patates tariflerinde genellikle eksik olan çok ihtiyaç duyulan tazeliği verirler.
Yönler
- Patateslerinizi dilimleyin.
- Patatesleri geniş bir kaba alıp üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyin. Kaplamak için atın.
- Patates dilimlerinin bir kısmını güveç kabının dibine yayın.
- Keçi peyniri ile dağıtın. Katmanları oluşturarak adımları tekrarlayın.
- Yemeğin üstüne sütü dökün, ardından Parmesan peyniri ile bitirin.
- 30 dakika boyunca 400 derece F’de kaplanmış fırında elma dilimli patatesler, ardından üzerini açın ve kabarcıklı ve altın rengi olana kadar 15 dakika daha pişirin. Biberiye ile süsleyin ve sıcak servis yapın. EĞLENCE!
Depolama ipuçları
- Depolamak. Pişirilmiş ve soğutulmuş artıkları hava geçirmez bir saklama kabında 4 güne kadar buzdolabında saklayın.
- Yeniden ısıtmak için. Bu patatesleri önceden hazırlayıp tekrar ısıtabilirsiniz. Artıkları, tamamen ısınana kadar 350 derece F’de folyo ile kaplı fırında güvenli bir pişirme kabında hafifçe yeniden ısıtın ve gerektiğinde ilave süt sıçraması ekleyin. Bu yemeği ayrıca mikrodalgada sıcak olana kadar tekrar ısıtabilirsiniz, ancak en iyi doku için fırını tavsiye ederim.
- Dondurmak. Pişirilmiş ve soğutulmuş artıkları, dondurucuda güvenli bir saklama kabında 3 aya kadar dondurucuda saklayın. Yeniden ısıtmadan önce bir gece buzdolabında çözülmesine izin verin. Patateslerin dondurulduğunda etli olma eğiliminde olduğunu unutmayın, bu nedenle yalnızca son çare olarak veya optimum dokudan daha azına aldırış etmiyorsanız dondurun.
Keçi peynirli elma dilimli patates ile ne servis edilir
En İyi Mandolin
Bu mandolin, ayarlanabilir dört farklı kalınlıktaki meyve ve sebzeleri kolayca dilimler. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir!
Şirketiniz, elma dilimli patateslerdeki bu peynirli, kremalı gurme bükümün her ısırmasıyla uğuldayacak.
Sıkça Sorulan Sorular
Keçi peyniri benim tavsiyem olsa da, eğer siz veya ailenizden biri karşı çıkıyorsa ve aksini düşünmüyorsanız, krem peyniri küp küp doğrayın ve patates dilimlerinin arasına serpin.
Çanak bir gün önceden Adım 3 ile hazırlanabilir (pişirmeden hemen önceye kadar sütü/peyniri eklemek için bekleyin). Üzerini kapatarak buzdolabında saklayın, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, ardından tarife göre tarife devam edin.
Evet! Bu, bir kalabalık için yapmak için harika bir garnitür. Taraklı patatesler 3 litrelik bir güveç tabağında pişirilirdi; pişirme süresini gerektiği gibi ayarlayın.
- 1 1/2 pound kabukları ile temizlenmiş küçük Yukon altın patatesleri*
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 karanfiller kıyılmış sarımsak
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 5 ons Keçi peyniri
- 1/4 bardak tam yağlı süt
- 1/3 bardak taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 yemek kasigi ince kıyılmış taze biberiye
-
Fırını 400 derece F’ye önceden ısıtın. 1 1/2 ila 2-litrelik bir güveç kabını pişirme spreyi ile hafifçe yağlayın. Kenara koyun.
-
Bir mandolin veya keskin bir şef bıçağıyla, patatesleri 1/8 inç veya daha az kalınlıkta çok ince dilimler halinde dilimleyin. Patatesleri geniş bir kaseye koyun, üzerine zeytinyağı gezdirin, ardından kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber serpin. Dilimleri olabildiğince eşit şekilde kaplamak için atın.
-
Hazırlanan yemeğin dibine patates dilimlerinin 1/3’ünü yayın.
-
En üste keçi peynirinin yarısını ufalayın. Patateslerin sonraki 1/3’ü, kalan keçi peyniri ile tekrarlayın ve patateslerin son üçte birini katlayarak bitirin. Patatesler kasede dinlenirken bir miktar sıvı atabilir. Böyle bir durumda, sıvıyı alttaki kasede bırakın ve patates dilimlerini tabağa koymadan önce fazla sıvıyı çıkarmak için ellerinizde hafifçe sallayın.
-
Sütü yemeğin üstüne eşit şekilde dökün, ardından Parmesan peyniri serpin.
-
Tepsinin üzerini folyo ile örtün, 30 dakika pişirin, ardından üzerini açın ve üzeri kızarana kadar 15 dakika daha pişirin. Biberiyeyi üstüne dağıtın. hizmet et ho
- *Yukon altınlarından daha az aromaya, daha kuru bir dokuya ve daha kalın bir kabuğa sahip oldukları için bu tarif için rus patates önermiyorum.
- İLERİDE YAPMAK: Yemek, bir gün önceden Adım 3 ile hazırlanabilir (pişirmeden hemen önceye kadar sütü/peyniri eklemek için bekleyin). Üzerini kapatarak buzdolabında saklayın, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, ardından tarife göre tarife devam edin.
- KALABALIK İÇİN YAPMAK İÇİN: Bu tarif iki katına çıkarılabilir ve 3 litrelik bir güveç çanağında pişirilebilir. Pişirme süresini ayarlamanız gerekebilir.
- DEPOLAMAK: Pişirilmiş ve soğutulmuş artıkları hava geçirmez bir saklama kabında 4 güne kadar buzdolabında saklayın.
- YENİDEN ISITMAK İÇİN: Artıkları fırında güvenli bir pişirme kabında 350 derece F’de tamamen ısınana kadar hafifçe yeniden ısıtın ve gerektiğinde bir miktar et suyu ekleyin. Ayrıca bu yemeği mikrodalgada sıcak olana kadar tekrar ısıtabilirsiniz.
- DONDURMAK: Pişirilmiş ve soğutulmuş artıkları, dondurucuda güvenli bir saklama kabında 3 aya kadar dondurucuda saklayın. Yeniden ısıtmadan önce bir gece buzdolabında çözülmesine izin verin.
hizmet: 16’dankalori: 244kalorikarbonhidratlar: 22GProtein: 9GYağ: 14GDoymuş yağ: 6GDoymamış yağ: 1GTekli doymamış yağ: 7Gkolesterol: 17mgPotasyum: 520mglif: 3GŞeker: 2GA vitamini: 322iç üniteC vitamini: 23mgKalsiyum: 113mgÜtü: 1mg
Bugün katılın ve en sevdiğiniz tarifleri kaydetmeye başlayın
En sevdiğiniz tarifleri kolayca kaydetmek ve ÜCRETSİZ yemek planlarına erişmek için bir hesap oluşturun.
beni kaydet
İlgili Tarifler
İşte patatesli en sevdiğim tatil garnitür tariflerimden daha fazlası:
