Bunları lokma büyüklüğünde servis edin Kek topları Bir sonraki partinizde mükemmel elde taşınan tatlı için! Sadece 3 malzemeyle yapılırlar ve herhangi bir temaya göre özelleştirilebilirler. Bu ikramların yapılması çok basit ve her zaman kalabalığı memnun ediyor!
İçindekiler
Yapması Kolay, Yemesi Eğlenceli!
Daha önce burada bulunduysanız, meşhur keklerim gibi hızlı ve kolay tatlıları paylaşmaya olan sevgimi bilirsiniz. Pekala, bugün pasta topları hakkında konuşmak istiyorum! Yapmaları çok basit ve herkesin yüzünü güldürecekleri garanti!
Doğum günü partileri, bebek duşları, düğün duşları ve her türlü fırsat için harikalar! Misafirleriniz, sevimli bir el paketinde lezzetli pasta lezzetinin tadını çıkarabilir! Ayrıca, partinizin veya kutlamanızın temasına uyması için dekorasyonları kolayca değiştirebilirsiniz.
Kek topları için bu tarif, herhangi bir lezzet kombinasyonu ile yapılabilir. Genelde elimde ev yapımı vanilyalı kek karışımı bulunur, bu yüzden onu sık sık kullanırım. Ayrıca tarifimi krem peynirli krema için kullanmayı seviyorum.
Beğenebileceğiniz Oreolu toplar ve şekerli kurabiye trüfleri için benzer tarifler yaptım. Bu nedenle, çubuklu kek ısırıklarınızı seviyorsanız, Oreo kek pop’larıma veya çikolatalı kek pop’larıma bakın!
Kek Topu nedir?
Kek topları, pastanın ve kremanın tadını çıkarmanın tek lokmalık eğlenceli bir yoludur! Temelde bir yer mantarı gibiler ve bir pasta popuna benziyorlar (sopasız)!
Ufalanmış pişmiş keki biraz krema ile yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırırsınız ve ardından küçük toplar halinde yuvarlarsınız. Toplar daha sonra lezzetli çikolata ile kaplanır ve sprinkles ile süslenir.
Tatlı çiğneme merkezine ulaşmak için, ağzınızda eriyen sertleştirilmiş çikolatadan bir ısırık alırsınız. Bu en iyisi!
TarifMalzemeler
Aşağıda belirli ölçümlerle tam yazdırılabilir tarifi bulun.
- kutu kek karışımı: Tercih ettiğiniz karışımı burada kullanın. Alternatif olarak, en sevdiğiniz tarifi sıfırdan pişirebilirsiniz.
- buzlanma: 16 onsluk bir kutunun 1/2’sini kullanabilir veya kendi partinizin yarısını yapabilirsiniz. Bu ev yapımı tereyağlı kremayı ve çikolatalı tereyağlı kremayı seviyorum (çikolatalı kek karışımı kullanıyorsanız).
- Çikolata eritme gofretleri: Ben Ghiradelli’yi tercih ederim ama siz en sevdiğiniz eriyen şekerleri kullanabilirsiniz. Bunları birçok bakkalın, toplu mağazanın pişirme reyonunda bulun veya çevrimiçi sipariş verin.
- İsteğe bağlı: Serpme veya diğer süslemeler.
Lezzet Fikirleri
Pek çok farklı tat karışımı ve şekerleme kombinasyonuyla, her türden pasta topu kreasyonlarını yapabilirsiniz! Hepsini sıfırdan yapın veya ev yapımı ve mağazadan satın alınan karışımı kullanın. Her iki durumda da, sonuçlar lezzetli olacak!
İşte başlamanız için bazı harika fikirler:
- vanilya vanilyalı krema ile.
- Çikolata çikolata sosu veya fıstık ezmesi ile.
- Havuçlu kek krem peynirli buzlanma ile.
- Funfetti ve vanilyalı krema.
- Limon ve limon kreması.
- Kırmızı kadife kek karışımı ve krem peynir kreması.
- baharatlı kek krem peynirli buzlanma ile.
- çilek ve krema: Krem peynir kremalı çilekli pasta.
Sütlü çikolata, beyaz çikolata veya pembe çikolata gibi farklı şeker eriyikleri de kullanarak pop pop’larınıza farklı görünümler verebilirsiniz.
Serpintiler ayrıca pasta toplarınızın görünümünü özelleştirmek için harika bir yoldur.
Kek Topları Nasıl Yapılır?
Bu küçük yer mantarı lokmalarını yapmak kolaydır ve çocuklara mutfakta yardım etmeleri için mükemmeldirler! Topları yuvarlamaya ve en sevdikleri şekerlemelerle süslemeye bayılacaklar.
- Pastayı pişirin. 9 x 13 inçlik bir tava kullanın ve paketteki talimatlara göre pişirin. Soğumaya bırakın. Kahverengi kenarları atın.
- Hamuru yap. Soğuyan keki geniş bir kapta ufalayın ve 2 yemek kaşığı kremayı ekleyin. Bir kaşık veya ellerinizi kullanarak her şeyi birleştirin. Sıktığınızda hamur karışımı birbirine yapışana kadar yavaş yavaş daha fazla buzlanma ekleyin.
- Toplara yuvarlayın. Hamuru bir kurabiye kağıdına porsiyonlamak için orta boy bir kurabiye kaşığı kullanın ve ardından ellerinizi kullanarak her bir parçayı bir top haline getirin.
- onları sakinleştir Topları hafifçe sertleştirmek için birkaç dakika dondurucuya koyun. Aşırıya kaçmayın. Çok soğuklarsa, erimiş şeker kaplamasının biraz fazla hızlı sertleşmesine yardımcı olur!
- Kaplamaya batırın. Çikolatalı gofretleri mikrodalgada eritin ve soğuk kek toplarını teker teker çikolataya batırın ve tamamen kaplayacak şekilde döndürün.
- Süsleyin ve servis yapın. Kaplanmış topları tekrar parşömen kaplı bir çerez kağıdına yerleştirin ve çikolata sertleşmeden önce şekerlemelerle süsleyin. Daha fazla çikolata serpmek istiyorsanız, ilk katın kurumasını bekleyin. Kek toplarınızı servis etmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Uzman İpuçları
- Hamurunuz yumuşak olmalı ama ele yapışmamalı. Biraz kuru hissediyorsa, yuvarlanmak için doğru kıvamı elde edene kadar biraz daha buzlanma ekleyin.
- Çikolata kaplamanız daldırma için çok mu kalın? Gevşetmek için bir çay kaşığı bitkisel yağ, hindistancevizi yağı veya kanola yağını karıştırın ve 15 saniye daha mikrodalgaya koyun.
- 5 kek topunu bir seferde batırın ve gerisini dondurucuda bırakın. Daldırırken soğuk olmaları gerekir, böylece bir arada dururlar.
- Bu ikramları bir kalabalık için yapıyorsanız, bu tarif kolayca ikiye katlanır.
- Fazla çikolatayı çıkarmak için kasenin kenarına bir çatalla kek topuna vurun ve ardından bir kürdan kullanarak topun altını çizin.
Tarif SSS
Kek toplarını yavaşça kaplamaya indirmek için bir çatal kullanıyorum. Çatal, kaseden geri kaldırdığınızda toptan fazla kaplamanın akmasına izin vermek için iyi çalışır. Ayrıca çataldan fırın tepsisine taşımak için bir kürdan kullanıyorum.
Pastayı ve kremayı karıştırarak hamurunu hazırlayabilir ve buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz. Tarifi bitirmeye hazır olduğunuzda, hamuru buzdolabından çıkarın ve normalde yaptığınız gibi kepçeyle daldırın.
Yapması çok kolay! Yapmanız gereken tek şey, bir lolipop çubuğunun ucunu biraz erimiş çikolataya batırmak ve kaplama hala ıslakken ucunu trüf topunun içinden geçirmek ve ardından pop’ları dondurucuda 20 dakika dondurmaktır. İşte, anında patlar!
depolamak
Kek toplarınızı hava almayan bir kapta serin yerde 3 – 4 gün bekletin.
Onları daha uzun süre saklamak istiyorsanız, dondurucuya uygun bir kapta 3 aya kadar donarlar.
Daha fazla daldırılmış tatlı mı arıyorsunuz? Funfetti kurabiyeleri, çikolata kaplı çubuk krakerleri veya çikolata kaplı Oreoları deneyin ve kendinize gerçek bir parti verin!
DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!
Kek topları
↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Mükemmel el tatlısı için bu ısırık büyüklüğünde pasta toplarını bir sonraki partinizde servis edin! Sadece 3 malzemeyle yapılırlar ve herhangi bir temaya göre özelleştirilebilirler. Bu ikramların yapılması çok basit ve her zaman kalabalığı memnun ediyor!
İsteğe bağlı: Serpintiler veya istenen diğer süslemeler
Kek hamurunu 9 × 13 inçlik bir pişirme kabında paket yönlerine göre karıştırın ve pişirin. Ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Tamamen soğumaya bırakın. Pastanın kahverengi kenarlarını atın.
Büyük bir kapta, hazırlanan keki ince kırıntılara ufalayın (ufalanmadan önce tamamen soğuduğundan emin olun). 2 yemek kaşığı krema ekleyin ve elinizle veya bir kaşıkla birleştirin. Kek sıkıldığında bir arada tutana kadar yavaş yavaş daha fazla buzlanma ekleyin. Çok ufalanan olmasını istemezsin yoksa bir arada tutmaz.
Orta büyüklükte bir çerez kaşığı kullanarak, hamuru fırın tepsisine porsiyonlayın. Ellerinizle toplar halinde yuvarlayın. 10 ila 15 dakika veya biraz sertleşene kadar dondurun. Onların donmasını istemezsin.
Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın.
Mikrodalgaya uygun bir kapta çikolatayı eritin mikrodalgada 30 saniyelik aralıklarla, her biri arasında karıştırarak, pürüssüz olana kadar.
Topları çikolataya batırmak için bir çatal kullanın. Pürüzsüz bir yüzey elde etmek için kasenin kenarına hafifçe vurun. Ayrıca fazlalığı gidermek için kek pop’unu döndürebilir veya döndürebilirsiniz. Topu tekrar fırın tepsisine kaydırmak için bir kürdan kullanın.
Çikolata sertleşmeye başlamadan önce sprinkles veya diğer süslemeleri ekleyin. Daha fazla çikolata ile dekorasyon yapıyorsanız, ilave eritilmiş çikolata ile gezdirmeden önce çikolatanın kek topunun üzerinde sertleşmesini sağlayın. Servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
kalori: 121kalori | karbonhidratlar: 20G | Protein: 1G | Şişman: 4G | Doymuş yağ: 1G | Doymamış yağ: 2G | Tekli doymamış yağ: 1G | kolesterol: 0.4mg | Sodyum: 127mg | Potasyum: 43mg | lif: 1G | Şeker: 13G | A vitamini: 2iç ünite | Kalsiyum: 6mg | Ütü: 1mg
Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.
Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!
