Hızlı ve kolay, klasik tavuk salatası tarifim, mükemmel ev yapımı tavuk salatası sandviçi yapmak için daha sağlıklı ve daha hafif. Yemek hazırlığı için mükemmel soğuk öğle yemeği!
Kolay Tavuk Salatası Tarifi
Basit malzemelerle hazırlanan bu geleneksel Tavuk Salatası tarifi, hazırlık öğle yemekleri için mükemmeldir. Tavuklu salatalı sandviç, simit, salata veya marul dürümleri gibi onu yemenin pek çok yolu var. Hafta boyunca yemek için buzdolabında el altında bulundurmak ya da süt ürünleri içermeyen, glütensiz, yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı çömleklere getirmek benim öğle yemeğim. En sevdiğim sağlıklı tavuk salatası tariflerimden bazıları Kişnişli Tavuk Salatası, Ranch Tavuk Salatası ve Limon ve Dereotu ile Tavuk Salatası. Klasik Yumurta Salatamın da tadını çıkarabilirsiniz.
Klasik Tavuk Salatası Malzemeleri
- Tavuk: 1 bütün kavrulmuş tavuktan 12 ons pişmiş tavuk göğsü doğrayın. Zaman kazanmak için tavuk çevirme de kullanabilirsiniz.
- Mayonez: Kalorileri azaltmak için hafif mayonez kullanıyorum ama en sevdiğiniz mayonezi kullanmaktan çekinmeyin.
- Kereviz: Biraz gevreklik ve sebzeler için kereviz doğrayın.
- Kırmızı soğan: Kırmızı soğanı taze soğan veya frenk soğanı ile değiştirin.
- Tavuk suyu: Tavuk salatası biraz kuru ise, iki yemek kaşığı et suyu ekleyin.
- Dijon hardalı biraz tang için
- Tatlandırılmış tuz ve karabiber lezzet için
Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?
Tavuk salatası yapmak gerçekten çok kolay ve bütün bir kavrulmuş tavuktan kalan tavuk göğsünü değerlendirmenin harika bir yolu. Ayrıca tavuğu tavuk suyunda haşlayabilirsiniz (aşağıya bakın) veya bu salatayı yapmak için hava fritöz tavuk göğsü tarifimi kullanabilirsiniz.
Salatayı yapmak için tavuk göğsünü kavrulmuş tavuktan çıkarın ve sebzelerle birlikte ince ince doğrayın, ardından mayonez, kereviz, soğan, Dijon hardalı, gerekirse biraz tavuk suyu ile birleştirin ve tuz ve karabiber ekleyin.
Tavuk Göğsü Nasıl Haşlanır:
Tavuk göğsünüzü haşlamak istiyorsanız, şu basit adımları izleyin:
- Küçük bir tencerede tavuk göğsünü et suyuna bulayın, tavuğun üzerini kapatmıyorsa su ilave edin.
- Tuz ve karabiberi, bir parça kerevizi ve yapraklarını (maydanoz, sarımsak, soğan veya ne isterseniz ekleyebilirsiniz) ekleyin ve kaynatın. Kaynamaya bırakın ve 5 dakika pişirin.
- Ateşten alın, üzerini sıkıca kapatın ve 15-20 dakika veya göğsün en kalın kısmı 160 dereceye gelene kadar bekletin.
- Tavuk iyice pişecektir. Soğumaya bırakın ve doğrayın.
Tavuk Salatası ile Nasıl Servis Edilir?
İşte bu tavuk salatası servis etmenin bazı yolları.
- sarar Tam buğday veya tahılsız ekmeği kullanma
- Simit: Tavuklu salatalı simitlere bayılırım!
- ekmekbu Yüksek Proteinli Yulaf Ruloları veya en sevdiğiniz sandviç ekmeği gibi
- Marul dürümleri düşük karbonhidrat seçeneği için.
- Collard Green sarar başka bir sağlıklı düşük karbonhidrat seçeneğidir.
- Salata: Tavuk salatasını marulun üzerine yiyin ve avokado, salatalık veya çeri domates gibi diğer sebzeleri ekleyin.
Ev yapımı tavuk salatası ne kadar dayanır?
Ev yapımı tavuk salatası, buzdolabında hava geçirmez bir kapta yaklaşık 4 gün dayanır.
Tavuk salatası çeşitleri
- Mayo Takası: Mayonez yerine Yunan yoğurdu kullanın veya yarısı yoğurt, yarısı mayonez kullanın.
- biraz ekle doğranmış elma veya üzüm tatlılık ve gevreklik için.
- Ekleyebilirsin Fındık badem, ceviz veya ceviz gibi.
- karıştırmak kurutulmuş kızılcık veya kiraz bir parça tatlılık için.
- Eklemek biraz doğranmış turşu ekşi bir ısırık için.
- otlar: Taze dereotu, yeşil soğan veya maydanoz serpin.
- Köri salatası versiyonu: Biraz toz köri baharatı ve doğranmış kişniş ekleyin, mayonezi yoğurtla değiştirin.
- Tavuk Salatası Makarna: Tavuk salatasını biraz dirsek makarna ve biraz daha mayonez ile karıştırarak yemek haline getirin.
- Her şey simit baharatı, soğan tozu veya sarımsak tozu gibi daha fazla baharat ekleyin.
Tavuk salatam çok kuruysa ne yapmalıyım?
Hafif tutmak için çoğu geleneksel tavuk salatası tarifinden daha az mayonez kullandığım için, daha fazla mayonez veya yoğurda ihtiyaç duymadan nemli tutmak için biraz tavuk suyu eklemeyi seviyorum. Bu, süt içermeyen harika bir seçenektir.
Başka bir seçenek de, daha fazla protein ekleyen mayonez ile birlikte biraz yağsız Yunan yoğurdu eklemektir.
Bayılacağınız Diğer Tavuk Salatası Tarifleri
Teslim olmak: 6 porsiyon
Hizmet boyutu: 1 /2 bardak
-
Tüm malzemeleri orta boy bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
-
Salata üzerinde, dürümde veya sandviçte servis yapın
son adım:
Lütfen bir derecelendirme bırakın ve bu tarifi nasıl beğendiğinizi bize bildirmek için yorum yapın! Bu, işletmemizin gelişmesine ve sizin için ücretsiz, yüksek kaliteli tarifler sağlamaya devam etmesine yardımcı olur.
Tavuk göğsünüzü haşlamak istiyorsanız, şu basit adımları izleyin:
-
Küçük bir tencerede tavuk göğsünü et suyuna bulayın, tavuğun üzerini kapatmıyorsa su ilave edin.
-
Tuz ve karabiberi, bir parça kerevizi ve yapraklarını (maydanoz, sarımsak, soğan veya ne isterseniz ekleyebilirsiniz) ekleyin ve kaynatın. Kaynamaya bırakın ve 5 dakika pişirin.
-
Ateşten alın, üzerini sıkıca kapatın ve 15-20 dakika veya göğsün en kalın kısmı 160 dereceye gelene kadar bekletin.
- Tavuk iyice pişecektir. Soğumaya bırakın ve doğrayın.
hizmet: 1 /2 bardak, kalori: 131 kalori, karbonhidratlar: 2 G, Protein: 18 G, Yağ: 5 G, Doymuş yağ: 1 G, kolesterol: 50 mg, Sodyum: 307 mg, Şeker: 1 G
