Kolay Çikolatalı Kek Tarifi – İki Bezelye ve Kabukları

Çikolatalı kek her durum için MUHTEŞEM tatlıdır ve bu EN İYİSİ Kolay Çikolatalı Kek Tarifi. Fırınınıza bağlı olarak pastanın pişmesi sadece 25-30 dakika sürer ve çikolatalı ekşi kremanın hazırlanması kolaydır!

9 × 13 inçlik temel bir tavada yapılır ve bu, ürpertici kek katmanları veya dekorasyon kek katmanları olmadığı anlamına gelir. Kırıntı kat buzlanma yapmanıza gerek yok, kek hamurunu tepsiye dökün, pişirin ve üzerine çikolata sosu dökün. ÇOK basit!

Partilere, pikniklere ve çömleklere götürmek kolaydır. Pastayı kareler halinde kesmek ve servis etmek kolaydır ve bir kalabalığı besler!

Doğum günleri, tatiller veya sadece canınız çikolata çektiği için mükemmel bir tatlı!

kek malzemeleri

• tereyağı– bu tarif için tuzsuz tereyağı kullanın.
• su– Çikolata aromasını yoğunlaştırmak isterseniz su yerine kahve kullanabilirsiniz.
• Şekersiz kakao tozu
• koşer tuzu
• çok amaçlı un
• Toz şeker
• Karbonat
• yumurtalar– oda sıcaklığında
• Ekşi krema– ekşi krema, pastayı süper zengin ve süper nemli yapar! En iyi sonuçlar için tam yağlı ekşi krema kullanın.
• vanilya özü

çikolata sos malzemeleri

Bu EN İYİ çikolatalı krema. Kek ve kremada ekşi krema kullanıyorum.

Ekşi kremanın çikolatalı kremaya eklenmesi, buzlanmayı süper ipeksi ve pürüzsüz hale getirir ve aşırı tatlı değildir, bu da onu çikolatalı kek için mükemmel bir krema haline getirir. Mükemmel!

• şekerleme şekeri
• Şekersiz kakao tozu
• Tuzsuz tereyağı
• Ekşi krema
• vanilya özü
• Bir tutam tuz

Kolay Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

(Malzemeler ve talimatlar içeren tam tarif için, gönderinin en altına gidin).

• Fırını önceden ısıtın ve 9 × 13 inçlik bir tavayı yağlayın. Kenara koyun.
• Küçük bir tencerede tereyağı, su, kakao tozu ve tuzu birleştirin ve orta ateşte koyun. Sadece eriyene ve birleşene kadar bir spatula ile karıştırarak pişirin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.
• Büyük bir kapta un, şeker ve kabartma tozunu birlikte çırpın. Eritilmiş tereyağı kakao karışımının yarısını ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Karışım kalın olacaktır. Kalan tereyağı karışımını ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
• Yumurtaları birer birer ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Ekşi krema ve vanilya özü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Kek hamurunu hazırlanan kalıba dökün ve kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 25-30 dakika pişirin. Buzlanmadan önce pastayı tamamen soğumaya bırakın.

• Kek soğurken, kremayı yapın. Büyük bir kapta, pudra şekeri ve kakao tozunu birlikte eleyin.
• Bir stand mikserin kasesinde, tereyağını pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını sıyırın ve elenmiş pudra şekeri ve kakao, ekşi krema, vanilya ve tuzu ekleyin. Buzlanma pürüzsüz olana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın. Kenarları sıyırmanız gerekiyorsa, bunu yapın ve tekrar karıştırın.
• Soğuyan çikolatalı keki çikolatalı krema ile süsleyin. Pastayı kareler halinde kesin ve servis yapın.

Nasıl Saklanır

Pastadaki ekşi krema ve krema nedeniyle pastayı buzdolabında saklıyorum. Sıkıca kapatın ve 5 güne kadar saklayın. Servis yapmadan önce oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Yine de, buzdolabından yeni çıkmış soğuk bir dilime bayılırım 🙂

Pastayı önceden yapıp dondurabilirsiniz. Tamamen soğumaya bırakın. Pastayı dikkatli bir şekilde plastik sargı ve folyoya sarın. Dondurucuya koyun ve 3 aya kadar dondurun. Çözün ve çikolatalı buttercream ile süsleyin.

Daha Fazla Çikolatalı Kek Tarifi

kek

kolay çikolatalı kek

Bu kolay sac tava çikolatalı kek, EN İYİ çikolatalı kek tarifi ve herhangi bir kutlama için veya sadece canınız çikolata çektiği için mükemmel bir tatlıdır 🙂

Çikolatalı kek için:

• 1 bardak tuzsuz tereyağı
• 1 bardak su
• 1/3 bardak şekersiz kakao tozu
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 2 bardak çok amaçlı un
• 1 3/4 bardak toz şeker
• 1 1/2 çay kaşığı karbonat
• 2 büyük yumurtalar oda sıcaklığında
• 1/2 bardak Ekşi krema, oda sıcaklığında
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü

Çikolatalı ekşi krema için:

• 3 bardak şekerleme şekeri
• 1/2 bardak şekersiz kakao tozu, veya Hollanda usulü kakao
• 1/2 bardak tuzsuz tereyağı
• 1/2 bardak Ekşi krema
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Tutam tuzun

• kek için: Fırını 350 derece F’ye önceden ısıtın. 9×13 inçlik bir tavaya yapışmaz pişirme spreyi sıkın ve bir kenara koyun.

• Küçük bir tencerede tereyağı, su, kakao tozu ve tuzu birleştirin ve orta ateşte koyun. Sadece eriyene ve birleşene kadar bir spatula ile karıştırarak pişirin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.

• Büyük bir kapta un, şeker ve kabartma tozunu birlikte çırpın. Eritilmiş tereyağı kakao karışımının yarısını ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Karışım kalın olacaktır. Kalan tereyağı karışımını ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.

• Yumurtaları birer birer ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın. Ekşi krema ve vanilya özü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

• Kek hamurunu hazırlanan kalıba dökün ve kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 25-30 dakika pişirin. Buzlanmadan önce pastayı tamamen soğumaya bırakın.

• Buzlanma için: Büyük bir kapta, pudra şekerini ve kakao tozunu birlikte eleyin. Bir stand mikserin kasesinde, tereyağını pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika çırpın. Kasenin kenarlarını kazıyın ve pudra şekeri ve kakao, ekşi krema, vanilya ve tuzu ekleyin. Buzlanma pürüzsüz olana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın. Kenarları sıyırmanız gerekiyorsa, bunu yapın ve tekrar karıştırın.

• Soğuyan çikolatalı keki çikolatalı krema ile süsleyin. Pastayı kareler halinde kesin ve servis yapın.

hizmet: 16G, kalori: 428kalori, karbonhidratlar: 59G, Protein: 3G, Yağ: 21G, Doymuş yağ: 13G, kolesterol: 73mg, Sodyum: 421mg, Potasyum: 116mg, lif: 1G, Şeker: 44G, A vitamini: 650iç ünite, C vitamini: 0.2mg, Kalsiyum: 32mg, Ütü: 1.5mg

anahtar kelimeler kek, çikolatalı kek

bu tarifi denedin mi?

Aşağıya bir yorum bırakın ve Instagram’da bir fotoğraf paylaşın. @twopeasandpod’u etiketleyin ve #twopeasandtheirpod ile etiketleyin