KOLAY Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma

lezzetli ve kolay Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma yumurtasız ve pişmeyen krema tabanıyla yapılan tarif! En iyi vanilya aroması ile mükemmel pürüzsüz ve kremsi bir kıvama ulaşmak için sadece 5 malzemeye ihtiyaç vardır.

Kolay Yumurtasız Dondurma

Yapmayı en sevdiğim tatlılardan biri de ev yapımı dondurmadır. Özellikle yaz aylarında ailem için yapmayı seviyorum ama dürüst olalım – tüm yıl boyunca yemeyi seviyoruz. 🙂 Sıcak bir yaz gününde serinlemek için veya canınız gece geç saatlerde canınız tatlı bir şeyler atıştırmak istediğinde mükemmel bir serinletici ikramdır.

Bu tarifin yapılması çok kolaydır ve yumurta YOKTUR! Eski moda versiyon kadar kremsi bir tada sahiptir, ancak daha hızlıdır ve daha az çalışma gerektirir (önceden ocakta kaynamaya gerek yoktur). Tarifi takip etmek için bir dondurma makinesine ihtiyacınız var, ancak yoksa her zaman bu kolay karıştırmasız dondurmayı yapabilirsiniz.

Bir külahın içine toplayabilir veya en sevdiğiniz soslarla bir kasede servis edebilirsiniz. Biraz olgun, sulu çilekle hafif ve canlandırıcı tutun ya da biraz sıcak şekerleme ve kıyılmış fıstık ezmesi kaplarıyla süsleyerek daha hoş bir Reese’s dondurması yapın. Hangi malzemeyi seçerseniz seçin, inanılmaz bir tada sahip olacak!

Yumuşak Ev Yapımı Dondurma için Malzemeler

Ev yapımı dondurma tarifi, herkesin yüzünü güldürmeyi garanti eden özel bir ikramdır! Malzemeleri karıştırın, çalkalayın ve inanılmaz lezzetli bir tatlı için soğumaya bırakın. Kaşığınızı alın ve dondurma hazır olduğunda tadını çıkarmaya başlayın!

tam bul yazdırılabilir tarif Aşağıda belirli ölçümler ile.

• yoğun krema: Bu, dondurmaya zengin bir tat verir. Dondurmayı fazla çalkalamaktan kaçının yoksa ağır krema, kremadan daha tereyağlı bir tada sahip olacaktır.
• Tam yağlı süt: Krema ve süt karışımı, daha zengin bir lezzet karışımının yanı sıra kremsi ve yumuşak bir doku verir.
• Şeker: Her dondurmanın bu ekstra tatlılığa ihtiyacı vardır! Şeker bu tarif için sadece budur.
• Tuz: Tatları dengelemek, ona güzel bir tuzlu ve tatlı lezzet artışı sağlar.
• vanilya özü: Lezzet için eklenir ve yumuşak dondurmayı kremsi bir renge boyar.

Mükemmel Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır?

Bu ev yapımı vanilyalı dondurma, çalkalanmasına, soğuk kalmasına ve işin çoğunu yapmasına yardımcı olmak için bir makine kullanılarak yapılır. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve işlemi başlatmak için dondurma karışımını dondurma makinesine dökün. Bu kadar kolay!

1. makineyi hazırlayın. Dondurma makinenizi paket talimatlarına göre hazırlayın. Bazı makineler önce kaseyi dondurmanızı gerektirir ve diğerleri için buz ve kaya tuzuna ihtiyacınız olacaktır.
2. Birlikte karıştır. Ağır krema, süt, şeker, tuz ve vanilyayı bir kasede veya kullanmayı planladığınız dondurma kabının tabanında birleştirin.
3. yayık Dondurma yapmaya hazır olduğunuzda, karışımı dondurma makinesi kasenize dökün. Makinenize özel talimatları izleyin. Makineyi açın ve donmuş yoğurt gibi görünene kadar çalkalayın (yaklaşık 25 dakika). Sertleşmesi için hava geçirmez bir kapta dondurucuda saklayın.
4. sert Servis yapmaya hazır olduğunuzda bir kaseye alın. İstediğiniz sosları ekleyin ve tadını çıkarın.

Ev Yapımı Dondurma Yapmanın İpuçları

Ev yapımı dondurma basit, taze ve lezzetlidir! Her lokmada kremsi ve lezzetli hale getirmek için tüm doğru bileşenlere sahiptir. İşte her seferinde en iyi vanilyalı dondurmayı yapmak için izlemeniz gereken bazı kolay ipuçları!

• Kaseyi dondurun. Çoğu dondurma makinesi kaseyi bir gece önceden dondurmanızı ister, bu yüzden unutmayın! Başlamadan önce SOĞUK olması gerekir.
• Tam yağlı malzemeler. Tam yağlı süt ve yoğun çırpılmış krema kullanmak, dünyalar kadar fark yaratır. Daha yüksek yağ içeriği, süper kremsi ve zengin bir sonuç yaratır. Güven bana, ekstra kaloriye değer!
• Çalkalama zamanı. Cuisinart dondurma makinemin karışımı çalkalaması genellikle yaklaşık 20 dakika sürer. Her makine farklıdır, bu nedenle biraz daha az veya biraz daha fazla zaman alabilir. Gözünüz üzerinde olsun ve karışım donmuş yoğurdu andırdığı anda hazır olduğunu anlarsınız. Fazla çalkalanmasını istemezsin!
• vanilya fasulyesi Saf vanilya özü lezzetlidir, ancak aromayı artırmak istiyorsanız, bunun yerine vanilya fasulyesi ezmesi kullanmayı deneyin. Biraz pahalı olabilir, bu yüzden özel günler için yapmak için iyi bir takas olabilir. 🙂
• karıştırmak Bu tarif aynı zamanda vanilya tabanına karıştırılan en sevdiğiniz soslarla lezzetli bir tada sahiptir. Karışımı donmuş yoğurt kıvamına gelene kadar çalkalayın, ardından ekstraları pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ezilmiş Oreo’ları, doğranmış Reese’in bardaklarını veya taze ezilmiş meyveleri eklemeyi seviyoruz.
• Dondurmak için zaman planlayın. Toplanabilir ve sağlam bir kıvam için, karışımı en az birkaç saat dondurmak isteyeceksiniz. Yumuşak servis yapmayı seviyorsanız, çalkalandıktan hemen sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
• kepçe Tatlıyı kaptan çıkarmadan önce dondurma kaşığınızı sıcak su altında çalıştırın.
• ikiye katlama Bu tarifi yaparken yaklaşık 1,25 litre dondurma elde edeceksiniz. 2 ayrı parti yapmanız gerekmesine rağmen, tarifi daha büyük bir miktar için ikiye katlayabilirsiniz.

favori soslar

Vanilyalı dondurmayla tadı harika olan o kadar çok sos var ki! Nötr tadı nedeniyle, hemen hemen her şeyle iyi eşleşir. Taze meyveler veya limonlu lor ile meyveli rotayı deneyin. Veya süper zengin bir tatlı için biraz kek veya çikolatalı kurabiye kırıntıları ekleyin. Çocuklarım, bazı renkli şekerlemeler ve maraschino kirazı ile onlarınkini doldurmayı severler. Seçenekler sonsuzdur!

Depolama Talimatları

Dondurmayı çalkaladıktan sonra, karışımı saklamak için bir somun ekmek tavasına dökmeyi seviyorum. Mükemmel bir boyut olduğunu ve içinden çıkarılmasının çok kolay olduğunu düşünüyorum. Herhangi bir kabı kullanabilirsiniz, sadece bir kapakla kapattığınızdan emin olun veya dondurucu yanmasını azaltmak için streç filmle sıkıca sarın. Dondurucuda 3 aya kadar tazeliğini koruyacaktır. Keyfini çıkarmaya hazır olduğunuzda, birkaç dakika tezgahta çözün ve ardından bir dondurma kaşığı ile alın.

Daha fazla donmuş ikramlar

DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!

Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma

↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!

Yumurta YOK ve pişmeyen krema tabanı ile yapılan lezzetli ve kolay ev yapımı vanilyalı dondurma tarifi! En iyi vanilya aroması ile mükemmel pürüzsüz ve kremsi bir kıvama ulaşmak için sadece 5 malzemeye ihtiyaç vardı.

Hazırlık zamanı: 5 dakika

Kayıp Zamanı: 25 dakika

Toplam süre: 30 dakika

Makineye bağlı olarak: Buz ve kaya tuzu

İsteğe bağlı malzemeler: çilek, kek, ezilmiş oreo, sıcak şekerleme, karamel sosu

• Dondurma makinenizi paket talimatlarına göre hazırlayın. Bazı makineler önce kaseyi dondurmanızı gerektirir, diğerleri ise buz ve kaya tuzuna ihtiyacınız olacaktır.

• Ağır krema, süt, şeker, tuz ve vanilyayı bir kasede veya kullanmayı planladığınız dondurma kabınızın tabanında birleştirin.

• Dondurma yapmaya hazır olduğunuzda, karışımı dondurma makinesi kasenize dökün. Makinenize özel talimatları izleyin. Makineyi açın ve donmuş yoğurt gibi görünene kadar çalkalayın (yaklaşık 25 dakika). Sertleşmek için dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın.

• Servis yapmaya hazır olduğunuzda bir kaseye alın. İstediğiniz sosları ekleyin ve tadını çıkarın.

Not: Bu tarif yaklaşık 1,25 litre yapar. İki katına çıkarmak isterseniz, iki farklı grup yapmanız gerekir. Depolamak: Dondurucuda kapalı bir kapta 3 aya kadar saklayın.

hizmet: 0,5bardak | kalori: 239kalori | karbonhidratlar: 18G | Protein: 2G | Yağ: 18G | Doymuş yağ: 11G | Doymamış yağ: 1G | Tekli doymamış yağ: 5G | kolesterol: 68mg | Sodyum: 29mg | Potasyum: 69mg | Şeker: 16G | A vitamini: 739iç ünite | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 59mg | Ütü: 1mg

Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.

Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!