Bu pişmeyen kurabiyeler için sadece 7 malzemeye ve 15 dakikaya ihtiyacınız var! Lezzetli çikolatalı fıstık ezmesi tadıyla mükemmel derecede yumuşak ve çiğnenebilir.
İçindekiler
fırında pişmeyen çikolatalı kurabiye
Yazın her türlü pişmeyen tatlıyı yapmayı seviyorum çünkü fırını açmanıza gerek yok! Bunlar basit, hızlı ve sıcak fırın gerektirmez! Bu pişmemiş yulaf ezmeli kurabiyeler, pişmemiş mısır gevreği kurabiyeleri, pirinç krispie ikramları ve çamurlu arkadaşların yanı sıra favoridir.
Çikolatalı pişmemiş kurabiyeler, sıkıştığımda ve her zaman kalabalığın favorisi olduğumda kurabiye tarifimdir. Mükemmel çikolata ve fıstık ezmesi kombinasyonuna sahipler ve süper yumuşak ve çiğneniyor. Çok lezzetli!
Bunların en iyi yanı, sadece 7 malzeme ve yapımının 15 dakika sürmesidir. Bundan daha iyisi olamaz! Cidden, bunlar yapabileceğiniz en kolay kurabiye tarifi! Bunları seviyorsanız 3 malzemeli fıstık ezmeli kurabiyelerimi kaçırmayın.
TarifMalzemeler
Bu kolay pişmeyen kurabiyeleri yapmadan önce, tüm malzemelerinizi toplayıp ölçmek harika bir fikir.
Aşağıda belirli ölçümlerle tam yazdırılabilir tarifi bulun.
- Tereyağı: Margarin kullanılabilse de, gerçek tereyağı en iyi zengin tadı katacaktır.
- Süt: Yağsız sütten tam yağlı süte ve hatta %2’ye kadar herhangi bir süt işe yarar. Badem sütü gibi süt ürünü olmayan bir süt bile kullanabilirsiniz.
- Toz şeker: Tatlı bir tat katar ve kurabiyelerin pişmesine yardımcı olur.
- Kakao tozu: İmza çikolata tadı ekler. Doğal şekersiz kakao tozu veya Hollanda usulü kakao tozu kullanın.
- Fıstık ezmesi: Kremalı fıstık ezmesi en iyisidir, çıtır fıstık ezmesi kullanılabilir ancak karıştırmanız gereken doğal fıstık ezmesini atlayın.
- vanilya özü: Başka bir lezzet katmanı ekler.
- Hızlı pişirme yulaf: Çabuk pişen yulaflar daha küçüktür ve daha az çiğnenir ve bu tarif için tercih edilir.
Hızlı Yulaf Yerine Eski Tarz Yulaf Kullanabilir misiniz?
Bu fırında pişirilmemiş yulaf ezmeli kurabiye yapmak için HIZLI 1 dakikalık yulaf kullanmayı tercih etsem de, evet yapabilirsiniz. Eski moda yulaflar pek iyi çalışmaz ve kurabiyeler düzgün şekilde sertleşmez. Bunun nedeni, hızlı yulafların sıcak karışımla karıştırıldıktan sonra daha hızlı sertleşmesi ve kuruma olasılığının daha düşük olmasıdır.
Bununla birlikte, genellikle elimde Eski moda yulaflar bulunur. Yapmanız gereken tek şey, onları benzer bir hızlı yulaf dokusuna ayırmak için birkaç kez bir karıştırıcıda atmaktır.
Fırınsız Kurabiye Nasıl Yapılır?
Karışımı kaynatın. Orta ateşte bir tencerede şeker, tereyağı, süt ve kakao tozunu birleştirin. kaynatın. Kaynattıktan sonra 1 1/2 dakika daha pişirin ve ardından hemen ocaktan alın.
Kalan malzemeleri karıştırın. Fıstık ezmesi ve vanilyayı karıştırın. Sonra bir tutam tuz ile hızlı yulaf ekleyin ve iyice kaplanana kadar karıştırın.
Fırın tepsisine bırakın ve kurumaya bırakın. Bir kaşık veya kurabiye kepçesi kullanarak, kurabiye hamurunu astarlı fırın tepsisine dökün. Ayarlanana kadar soğumaya bırakın.
Pişirme İpuçları
- Kurabiyelerin yapışmaması için fırın tepsilerinizi parşömen kağıdı veya yağlı kağıtla kaplayın.
- Tavayı ocaktan çıkarmadan önce karışımın kaynadığından (kaynamadığından) emin olun.
- Sertleşme sürecini hızlandırmak için, daha hızlı sertleşmeleri için kurabiyeleri buzdolabına koyun.
- Depolamak: Oda sıcaklığında 3-4 gün veya buzdolabında 5-7 gün saklayın.
- Dondurmak: Tamamen donmasını bekleyin, ardından dondurucu torbasına veya hava geçirmez bir kaba ekleyin. 2-3 ay boyunca dondurucuda saklayın.
SSS
Şeker ve tereyağı karışımınızı yeterince kaynatmazsanız pişmeyen kurabiyeleriniz yumuşak kalacak ve sertleşmeyecektir. Tam olarak 1 1/2 dakika kaynatın. Ayrıca kurabiyelerinizin en az 30 dakika soğumasını bekleyin. Kurabiyeleriniz hala yumuşaksa, gerekirse soğutmayı deneyin.
Ancak kurabiyelerin dokusunu değiştirebilir ve daha çiğnenebilirsiniz. Hızlı yulaf kullanmak en iyisidir! Yulaf yuvarladıysanız, bir karıştırıcıda birkaç kez çekin.
Kaynama süresine tam olarak uymalısınız yoksa pişmeyen kurabiyeleriniz sertleşir ve ufalanır. Onları fazla pişirmediğinizden emin olun.
Evet! Tamamen soğuduktan sonra dondurucuya uygun bir saklama kabı veya torbasına koyun ve 3 aya kadar saklayın. Tadını çıkarmadan önce oda sıcaklığında çözün.
Daha Fazla Fırında İkram Yok
DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!
Fırınsız Kurabiye Tarifi
↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Bu kolay pişmeyen kurabiyeleri yapmak için sadece 7 malzeme ve 15 dakika! Lezzetli çikolatalı fıstık ezmesi tadıyla mükemmel derecede yumuşak ve çiğnenebilir.
İki fırın tepsisini parşömen veya mumlu kağıtla kaplayın. Kenara koyun.
Orta ateşte bir tencerede şeker, tereyağı, süt ve kakao tozunu birleştirin. Kaynatın (kaynatmayın). Kaynamaya başlayınca 1 1/2 dakika daha pişirin ve hemen ocaktan alın.
Fıstık ezmesi ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Yulafı ve bir tutam tuzu ekleyin. İyice kaplanana kadar karıştırın.
Hamuru kaşıkla yağlanmış tepsiye dökün. Ayarlanana kadar soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın.
hizmet: 1kurabiye | kalori: 173kalori | karbonhidratlar: 23G | Protein: 4G | Yağ: 9G | Doymuş yağ: 3G | kolesterol: 10mg | Sodyum: 74mg | Potasyum: 103mg | lif: 2G | Şeker: 16G | A vitamini: 130iç ünite | Kalsiyum: 16mg | Ütü: 0.7mg
Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.
Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!