Mantar Kremalı Soslu Gemelli Makarna Tarifi – Yumuşacık, kıvrık Gemelli makarnası inanılmaz derecede zengin ve kremsi bir mantar sosuyla karıştırılarak şaşırtıcı derecede kolay yapılan lezzetli bir yemek elde edilir!

Hafta içi gittiğim yemeklerin çoğu hızlı ve kolay makarna yemekleridir. Türünü bilirsiniz… Kaynar su ve tek tavada basit bir sebze sosu hazırlamaktan biraz daha fazlasını gerektiren, ancak yine de teslim eden denenmiş ve gerçek mücevherler lezzetli ve tatmin edici tatlar.
bu muhteşem Kremalı Mantar Soslu Gemelli Makarna tarifi, özellikle kış aylarında, bir aile favorisidir. Sık sık garnitür olarak servis etmek veya tek başına sıcak ve rahat bir tek kase yemek olarak tadını çıkarmak için yaparım!

Gemelli Makarna ve Kremalı, Rüya Gibi Mantar Sos
Kremalı Mantar Gemelli Makarna doyurucu ve lüks soğuk havalar için birebir makarna yemeği.
Kalın Gemelli (veya seçtiğiniz makarna), ağır krema ve parmesan peyniri ile yapılan lezzetli bir mantar sosu ile fırlatılır. Her lokmaya yumuşak makarna, zengin kremsilik ve iştah açıcı tuzlu/umami lezzetlerinin doğru dengesini vermek için her bir kaseyi ekstra parmesan talaşı ile doldurun.
Bu makarna ciddi çökmüş, dünyevi ve karşı konulamaz! olarak hizmet Vejetaryen ana yemek veya bir lezzetli taraf En sevdiğiniz proteinlerle. Ya da her ikisi de! Hafta boyunca birkaç kez yaptıysan seni suçlamam.

İhtiyacınız Olan Malzemeler
- burgu makarna – veya diğer küçük sarmal erişteler
- Tereyağı – tuzsuz
- Cremini mantarları – dilimlenmiş
- Yabani veya shiitake mantarları – dilimlenmiş
- Sarımsak – kıyılmış
- Taze Biberiye – kıyılmış
- taze kekik yaprakları
- Şeri pişirme – alkolsüz ikameler için SSS’ye bakın
- yoğun krema
- parmesan peyniri – rendelenmiş
- Tuz ve biber – tatmak

Kremalı Mantar Soslu Gemelli Makarna Nasıl Yapılır?
Büyük bir tencereye tuzlu su koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Su kaynadıktan sonra Gemelli makarnasını paketteki talimatlara göre pişirin. Drenaj ve 1 su bardağı makarna suyu ayırın daha sonra kullanmak için.
Bu arada, tüm mantarları ince dilimler halinde dilimleyin. Ardından sarımsak, biberiye ve kekiği doğrayın.
Orta ateşte büyük bir sote tavası ayarlayın. Tereyağı, mantar ve sarımsağı ekleyin. Ardından mantarlara güzelce tuz serpin.

Mantarları suyunu salana kadar 5-6 dakika karıştırarak soteleyin.
Pişen şeri ve taze otları ekleyin. İyice karıştırın ve nemin çoğu pişene kadar 3-5 dakika daha pişirin.

Ağır krema ve Parmesan peynirini karıştırın.
Eksiksiz (Yazdırılabilir) Kremalı Mantar Gemelli Makarna Tarifini + Aşağıdaki VİDEO’yu Alın. Zevk almak!

Peynir sosun içinde eridikten sonra süzülmüş makarnayı sote tavasına alın. Makarnayı mantar sosuyla kaplamak için karıştırın. Eklemek ½ – 1 su bardağı ayrılmış makarna suyundan sosu gevşetmek için tavaya.

Makarna iyice kaplandıktan ve sos biraz sıkılaştıktan sonra tadın, ardından gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin.

Sunum önerileri
Ekstra parmesan peyniri serperek sıcak servis yapın.
Makarna, tek başına tadını çıkarmak için lezzetlidir. vejetaryen bir kase yemek. Daha da doyurucu bir yemek için yeşil salata ve huysuz pişmiş ekmek ile eşleştirin.
Eksiksiz yemeklerden bahsetmişken, mantar krema soslu makarna, muhteşem garnitür ilave olarak. Pul pul beyaz balık, domuz pirzolası veya biftek ile çok güzel gidiyor!

Sıkça Sorulan Sorular
Başka hangi makarna türlerini kullanabilirim?
Gemelli makarnasını bulamıyor musunuz? Bu tarifi Cavatelli veya Fusilli makarna ile deneyin.
Bu tarifi alkolsüz yapmak için pişirme şeri yerine ne kullanabilirim?
Sherry, kopyalanması zor olan çok farklı bir tada sahiptir. Ancak şeriyi sadece 1 yemek kaşığı alkolsüz elma sirkesi, kırmızı şarap sirkesi veya beyaz yemeklik sirke ile değiştirebilirsiniz.
Artıklar ne kadar sürer?
Bu yemek ertesi gün lezzetli! Makarna ve krema sosu bir araya geldikçe tatlar daha da sağlamlaşıyor. Soğuyan artıkları hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında 3-4 gün kadar saklayın. Yeniden ısıtmak için 30 saniyelik kısa aralıklarla mikrodalga.
Gemelli makarnası adını nasıl almıştır?
Bu makarna adını, benzersiz şekli nedeniyle İngilizceye “ikizler” olarak çevrilen İtalyanca bir kelimeden almıştır. Güney İtalya’nın Puglia bölgesinde kuruldu.
Bu tarife bir çeşit protein ekleyebilir miyim?
Bu lezzetli yemek, tavuk, karides veya sosis ile iyi eşleşir! Daha fazla çeşitlilik için en sevdiğiniz sebzeleri de ekleyebilirsiniz.

Daha Lezzetli Makarna Yemekleri mi Arıyorsunuz? Bu Tarifleri de Denediğinizden Emin Olun:
Kalori, protein ve toplam yağ yüzdeleri gibi besin bilgileri için aşağıdaki yazdırılabilir tarif kartını kontrol edin.
Kremalı Mantar Soslu Gemelli Makarna Tarifi + VİDEO
Mantar kremalı soslu bu makarna tarifi, inanılmaz derecede zengin ve kremsi bir mantar sosuyla atılan yumuşak, kıvrımlı gemelli makarnasına sahiptir. Bir saatten kısa sürede yapması şaşırtıcı derecede kolay, doyurucu ve lezzetli bir vejetaryen yemeği!
servis: 6 porsiyon
-
Büyük bir tencereye tuzlu su koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Su kaynadıktan sonra gemelli makarnayı paketteki talimatlara göre pişirin. 1 su bardağı makarna suyunu daha sonra kullanmak üzere ayırarak süzün.
-
Bu sırada tüm mantarları ince dilimler halinde dilimleyin. Ardından sarımsak, biberiye ve kekiği doğrayın.
-
Orta ateşte büyük bir sote tavası ayarlayın. Tereyağı, mantar ve sarımsağı ekleyin. Mantarlara iyi bir tutam tuz ekleyin. Mantarları suyunu salana kadar 5-6 dakika karıştırarak soteleyin.
-
Pişen şeri ve taze otları ekleyin. İyice karıştırın ve nemin çoğu pişene kadar 3-5 dakika daha pişirin.
-
Ağır krema ve Parmesan peynirini karıştırın. Peynir sosun içinde eridikten sonra süzülmüş makarnayı sote tavasına alın. Makarnayı mantar sosuyla kaplamak için karıştırın. Sosu gevşetmek için ½ – 1 su bardağı ayrılmış makarna suyunu tavaya ekleyin.
-
Makarna iyice kaplandıktan ve sos biraz sıkılaştıktan sonra tadın, ardından gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin.
-
Ekstra parmesan peyniri serperek sıcak servis yapın.
Bu yemek ertesi gün lezzetli! Makarna ve krema sosu bir araya geldikçe tatlar daha da sağlamlaşıyor. Soğuyan artıkları hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında 3-4 gün kadar saklayın. Yeniden ısıtmak için 30 saniyelik kısa aralıklarla mikrodalga.
hizmet: 1.25c, kalori: 571kalori, karbonhidratlar: 66G, Protein: 20G, Şişman: 25G, Doymuş yağ: 15G, Doymamış yağ: 1G, Tekli doymamış yağ: 7G, Trans yağ: 1G, kolesterol: 79mg, Sodyum: 318mg, Potasyum: 728mg, lif: 4G, Şeker: 5G, A vitamini: 910iç ünite, C vitamini: 3mg, Kalsiyum: 255mg, Ütü: 2mg
Bu tarifi yapmak? Bizi Instagram’da takip edin ve ne pişirdiğinizi paylaşabilmemiz için @ASpicyPerspective’i etiketleyin!
Bu Tarifi Arkadaşlarınızla Paylaşın!