Bu limonlu cheesecake kapları krem peynir, Yunan yoğurdu ve taze meyvelerle yapılır. “Kabuğu” vanilyalı gofret kurabiyeleridir, yapımı çok kolaydır!
Limonlu Cheesecake Yoğurt Kapları
Limonla ilgili bir şey bana yaz diyor – belki de rengidir? Tam olarak emin değilim ama sarı rengin beni mutlu ettiğini biliyorum ve bu küçük porsiyon kontrollü Limonlu Cheesecake Yoğurt Kapları da öyle. Sevebileceğiniz diğer favori cheesecake tariflerim, bu Maple Pecan Cheesecake Shooters, Red, White ve Blueberry Cheesecake Cups ve bu Strawberry Cheesecake Dip.
Annem cheesecake kaplarının dibine her zaman vanilyalı gofret koyar ki bu, bir kabuk oluşturmak için çok basit bir çözümdür. Her normal boyuttaki muffin kabının altına bir gofret koyun ve hamurla doldurun. Cheesecake kapları piştiğinde kurabiyeler yumuşayacaktır. Bu bireysel limonlu cheesecake kapları harika bir tatlı olur. Onları bir parti için servis ediyorsan, onları bir gece önce yapabilir ve yeme zamanı gelene kadar buzdolabında saklayabilirsin.
Bu limonlu cheesecake tarifini denerken iki şekilde denedim: birincisi fotoğrafta görüldüğü gibi üstüne böğürtlenli, ikincisi ise meyveleri cheesecake kaplarına pişirmeden önce karıştırdım. İkisi de eşit derecede iyiydi, ancak üstteki meyveler daha güzel.
Limonlu cheesecake kapları nelerden yapılır?
- Limon: Limon suyu ve kabuğu
- Kremalı Malzemeler: Yumuşatılmış 1/3-az yağlı krem peynir, yağsız vanilyalı Yunan yoğurdu
- Diğer Dolgu Malzemeleri: Şeker, vanilya özü, yumurta akı, çok amaçlı un
- Kabuk: Vanilla gofret
varyasyonlar:
- Şeker ikameleri: Şeker alımınızı azaltmaya çalışıyorsanız, şeker yerine keşiş meyvesi tatlandırıcı kullanın.
- Kireç Aroması: Limonları limonlarla değiştirerek limonlu cheesecake yapın.
- kabuk: Nilla Wafer’ı zencefilli kurabiye veya çikolatalı gofret ile değiştirin.
- Limonlu Cheesecake Malzemeleri: İstediğiniz meyveleri veya karışık meyvelerin bir kombinasyonunu kullanın. Hatta turta dolgusu veya yaban mersini kompostosu ile süsleyebilirsiniz.
Bayılacağınız Diğer Cheesecake Tarifleri:
Teslim olmak: 12 porsiyon
Hizmet boyutu: 1 kek
-
Fırını 350F’ye ısıtın.
-
Cupcake kalıbını astarlarla sıralayın. Her astarın altına bir vanilyalı gofret yerleştirin.
-
Krem peynir, şeker ve vanilyayı bir elektrikli karıştırıcı kullanarak pürüzsüz olana kadar hafifçe çırpın.
-
Yavaş yavaş yağsız yoğurt, yumurta akı, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve unu çırpın. Fazla dövmeyin.
-
Cupcake kalıplarının yarısına kadar doldurun.
-
25 dakika veya merkez neredeyse ayarlanana kadar pişirin.
-
Oda sıcaklığına soğutun. Buzdolabında birkaç saat soğutun.
-
İsterseniz taze meyveler ve pudra şekeri ile süsleyin.
son adım:
Lütfen bir derecelendirme bırakın ve bu tarifi nasıl beğendiğinizi bize bildirmek için yorum yapın! Bu, işletmemizin gelişmesine ve sizin için ücretsiz, yüksek kaliteli tarifler sunmaya devam etmesine yardımcı olur.
hizmet: 1 kek, kalori: 108 kalori, karbonhidratlar: 12 G, Protein: 3.5 G, Şişman: 4.5 G, Doymuş yağ: 3 G, kolesterol: 6.5 mg, Sodyum: 108 mg, lif: 1 G, Şeker: 9 G