Şimdiye Kadarki En İyi Provoleta | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Provoleta, sıcak bir tavada servis edilen eritilmiş provolon peynirinden yapılan geleneksel bir Arjantin yemeğidir. Huysuz ekmekle daldırmak için mükemmel olan zengin ve tuzlu bir tada sahip, yapışkan, erimiş bir dokuya sahiptir. Ekstra bir köpüren lezzet patlaması için pesto ve domates ekledim. Bu, kaçırmak istemeyeceğiniz bir dalış!

Sevimsiz bir dipten daha iyi bir şey var mı? Onlar benim en sevdiğim mezelerden biri! Sırada bu asiago sosu, queso blanco ve üç peynirli ıspanaklı enginar sosu denemelisiniz. En doyurucu meze için biraz ev yapımı crostini ile eşleştirin.

Arjantin Provoleta

Daha önce hiç provoleta denemediyseniz, yeni favori mezenizle tanışmaya hazırlanın. Provoleta, nesiller boyu süren klasik bir Arjantin yemeğidir. Eritilmiş provolon peynirinden yapılan bu yemek, rahat yemeklerin özüdür ve sevimsiz isteklerinizi tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz! Provoleta birçok farklı şekilde yapılabilir. Genellikle chimichurri sosu ve taze otlar gibi şeylerle tepesinde göreceksiniz. Bugün benimkini, dünyevi bir tat ve tatlı asitlik için üzüm domatesleri ve ev yapımı pesto ile servis ediyorum!

Provoleta’yı meze veya ana yemek olarak fırından alıp sıcak bir tavada doğrudan masaya servis edin. Huysuz ekmeğe daldırmak için mükemmeldir (crostini veya gözleme mükemmeldir!) ve arkadaşlarınızla ve ailenizle yapılan herhangi bir toplantıda mutlaka bir hit olacaktır. İster hızlı ve kolay bir yemek, ister eğlenceli ve lezzetli bir meze arıyor olun, provoleta tam size göre! İnan bana, herkes buna bayılacak. Demek istediğim, erimiş peynir – nasıl olmaz?

Gerekli Malzemeler

Bu içerik listesi tam da sevdiğim gibi, kısa ve tatlı! Provoleta yapmak çok kolay ve basit malzemeler en iyisidir! Bu, bankayı kırmayacak nakavt bir meze.Tüm ölçüler için aşağıdaki tarif kartına göz atın!

• Provolone peyniri: Yemeğin ana odak noktası bu olduğundan, yüksek kaliteli bir provolon kullanmak isteyeceksiniz. Ben kalın dilimler kullandım.
• İtalyan Çeşnisi: İtalyan baharatı, her zaman elimde olan bir şeydir ve herhangi bir yemeğe en iyi lezzeti katar. Fesleğen, kekik, biberiye, mercanköşk ve kekiğin en sevdiğim karışımı. (Buradaki tarifimi kullanarak kendi karışımınızı yapmayı deneyin!) Kuru otlar olmazsa olmazdır! Ekstra lezzet için taze doğranmış otlar da kullanabilirsiniz. Taze kekik ve maydanoz harika seçenekler!
• Pesto: En sevdiğiniz markayı kullanın veya sıfırdan kendinizinkini yapın! Süper kolay ve tadı inanılmaz. (Hem geleneksel pesto hem de kremalı pesto için harika tariflerim var!)
• üzüm domates: Bunlar, provoletanızı süslemek için mükemmel boyutlardır. Bunlar kızartıldığında çok yumuşak ve sulu oluyor, en iyisi bu!
• Crostini: (İsteğe bağlı) daldırma için! En sevdiğiniz krakerleri, cipsleri veya dilimlenmiş bagetleri de kullanabilirsiniz. Çok farklı seçenekler var!

Provoleta Nasıl Yapılır?

Bu provoleta tarifini yapmak çok basit ve kolay! Tek ihtiyacınız olan bir dökme demir tava, provolon peyniri ve birkaç sos. Sonra her şeyi fırına atarsın ve yapışkan, kabarcıklı iyiliğe ulaşana kadar kavrulmasına izin verirsin. Bu kısa sürede en sevdiğim tariflerden biri haline geldi ve sizin de onu çok seveceğinizi biliyorum! O kadar iyi ki, doyamayacaksınız.

1. Fırını Önceden Isıtın, Tavaya Peynir Ekleyin: Fırını 400 derece Fahrenheit’e önceden ısıtın. Ardından küçük bir döküm tavaya dilimlenmiş peyniri ekleyin. İtalyan baharatı serpin.
2. Sosları ve sosları ekleyin: Pesto ve üzüm domatesleri ile süsleyin.
3. işaret: 15 dakika veya peynir tamamen eriyene ve çeri domatesler kabarana kadar pişirin.
4. Kavrulmak: Sonra üstünü 1-2 dakika kavurun, böylece kahverengi ve kabarcıklı olur.
5. Eğlence: Hemen crostini veya en sevdiğiniz çıtır ekmekle servis yapın!