limonlu kek AKA limonlu sarışınlar, en lezzetli sır ile tepesinde süper yumuşak ve nemli çubuklardır. Defalarca yapacağınız mükemmel serinletici tatlı!
İçindekiler
Favori limon tatlısı
Bu limonlu kekler şimdiye kadarki en sevdiğim tatlılardan biri olabilir! Zengin ve şekerli bir çikolatalı kek veya kahverengi tereyağlı sarışını severim, ama limonlu kek hakkında çok hafif ve taze bir şey var.
Son zamanlarda TÜM limonlu şeyleri seviyorum. Narenciye tatlılarında çok canlandırıcı ve lezzetli bir şey var. Ve bu limonlu kekler hayal kırıklığına uğratmadı!
Nemli ve tereyağlıdırlar, neredeyse şekerli kurabiyeler gibi, sadece bir miktar limon içerirler. Üstündeki pudra şekeri sır, ekşi ve tatlıdır ve keklere aşırı güç vermeden mükemmel bir iltifat yapar.
Tadının ne kadar hafif olduğunu da seviyorum… çok zengin veya ağır değil. Güven bana, bir hit olacaklar!
TarifMalzemeler
Bu kolay limonlu keklerin yapımı çok basit ve maksimum tatlı kek için minimum malzemeye sahipler! Birleştirilen bu tatlar hafif ve tatlıdır ve her lokmada bir parça tuzludur. Damak tadınız patlayacak!
tam bul yazdırılabilir tarif Aşağıda belirli ölçümler ile.
- Tuzlu tereyağı: Tereyağı, keklere zenginlik ve lezzetli bir tat katar.
- Şeker: Limon tatlarını dengelemek için tatlılık gereklidir.
- Limon: Taze limon aroması için bu keklerde hem limon kabuğu rendesi hem de taze limon suyu kullanılacaktır.
- yumurtalar: Bu, limonlu kek hamurunu birleştirmeye ve ona renk ve tat vermeye yardımcı olacaktır.
- Çok amaçlı un: Hamuru kalınlaştırır ve pişirirken güzel bir kalınlık verir.
- Kabartma tozu: Fırında pişerken keklerin kabarmasına ve kalınlaşmasına yardımcı olur.
Limonlu Kek Nasıl Yapılır?
Şaşırtıcı bir şekilde, limonlu kek yapmak kolaydır ve önceden çok fazla hazırlığa ihtiyacınız yoktur. Malzemeleri birlikte karıştırın, pişirin ve ardından kekleri dondurmak için bir sır yapın. Bu kadar kolay!
- karıştırma. Tereyağını, şekeri çırpın, ve hafif ve kabarık olana kadar bir elektrikli karıştırıcı ile lezzetlendirin. Birer birer, yumurtaları karıştırın. Daha sonra içine limon suyunu ekleyin. Sadece birleştirilene kadar un ve kabartma tozunu karıştırın.
- Hazırlanmak. Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Parşömen veya folyo ile 8 × 8 “fırın tepsisini hizalayın ve yapışmaz sprey ile püskürtün. Hamuru tavaya dökün ve eşit şekilde düzeltin.
- birleştirmek Malzemeleri orta boy bir kapta birlikte çırpın. Keklerin üzerine dökün ve kaplamak için eşit şekilde yayın.
- işaret 20 ila 25 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Yaklaşık 10-15 dakika soğumaya bırakın.
limon sır
Sır, bu kekleri tepeden alır! Harika limon aroması ile mükemmel ekşi ve tatlıdır. Ne kadar narenciye aroması istediğinize bağlı olarak biraz daha fazla (veya daha az) meyve suyu veya lezzet ekleyebilirsiniz.
- Toz şeker: Bu, şekerlemelerin ve sırların oluşmasına yardımcı olan tatlı ve toz dokulu bir şekerdir.
- Taze limon suyu: Dilimlenmiş limonu sırın içine doğru sıkın.
- Yarım limon kabuğu rendesi: Lezzet, sırlara ekşi ama tatlı bir doku katacaktır. Bu, ev yapımı limonlu keklerin üstüne eklenen bir dokunuş.
5 yıldızlı inceleme
“Aman Tanrım, bunlar çok lezzetliydi! Önerinize göre, hem hamurda hem de sırda limon kabuğu rendesini ve suyunu neredeyse iki katına çıkardım ve mükemmeldiler. Başka bir harika tarif için teşekkür ederim.”
-Shannon
Hızlı ipuçları ve püf noktaları
En iyi limonlu kekleri yapmak için bu kolay ipuçlarını ve değişiklikleri izleyin. Onları daha tatlı, glütensiz yapın veya tarifi ikiye katlayın! Bu fikirler ve yardımcı ipuçları, bu limonlu kekleri daha da iyi hale getiriyor.
- Hazırlanmak. Kolay temizlik için tavanızı parşömen veya folyo ile kaplayın.
- Taze limon. Benim gibi büyük bir limon aşığıysanız, hamura ve kremaya daha fazla lezzet ve meyve suyu ekleyebilirsiniz. Kolay yoldan limon kabuğunu nasıl rendeleyeceğinizi öğrenin.
- Glütensiz. Birkaç takipçi, glütensiz yapmak için çok amaçlı unun yerine bardak bardak glütensiz un koyarak başarılı oldu.
- İkiye katla! Tarifi ikiye katlamaktan ve 9 × 13 “tavada pişirmekten çekinmeyin.
- Serin kekler. Keklerin tadını çıkarmadan önce tamamen soğuduğundan emin olun.
Tarif SSS
Kaliteli malzemeler seçmek ve tüm malzemelerin taze ve güncel olması keklerin pişerken düzgün bir şekilde kabarmasına ve dağılmadan bir araya gelmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca, kuru malzemelerinizi elemek, kaldırmaya ve havadar bir toz elde etmenize yardımcı olur.
Evet! Dilerseniz kolayca dondurabilirsiniz. Sadece plastik sargıya sarın ve ardından tekrar folyo ile sarın. Çözmek için, oda sıcaklığında yola çıkın.
Malzemeler su gerektiriyorsa, bunun yerine süt yerine koyun. Şeker ve yumurtaları iyice karışana kadar çırpın. Bunlar, keklerinizin çoğuna yardımcı olacaktır.
Ev Yapımı Limonlu Keklerin Saklanması
Oda sıcaklığında limonlu kek tavasını hava geçirmez bir kapta veya plastik bir örtü kullanarak örtün. Ne kadar süre nemli ve çiğnenebilir durumda kaldıklarına bağlı olarak buzdolabında dört ila beş gün bekletin.
Ev yapımı kekleri sever misin? O halde bir dahaki sefere bu eğlenceli kozmik kekleri, marshmallowlu kekleri veya bu cheesecake kekleri denemelisiniz!
Daha Fazla Limonlu Tatlı
DAHA FAZLASI İÇİN AÇ? Bültenime abone olun ve en yeni tarifler için Facebook, Pinterest ve Instagram’da takip edin!
Limonlu Kek Tarifi
↑ Şimdi oy vermek için yıldızlara tıklayın!
Bu limonlu kekler, en lezzetli sır ile tepesinde süper yumuşak ve nemli çubuklardır. Defalarca yapacağınız mükemmel serinletici tatlı!
Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Pişirme spreyi püskürterek veya parşömen kağıdı ile kaplayarak 8×8 inçlik bir tava hazırlayın ve bir kenara koyun.
Büyük bir kapta veya bir stand mikserin kasesinde, hafif ve kabarık olana kadar tereyağı, şeker ve limon kabuğunu çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyin, her eklemeden sonra iyice karıştırın. Ardından limon suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyin ve sadece birleştirilene kadar karıştırın.
Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve düz bir tabaka halinde pürüzsüz hale getirin. 20-25 dakika veya keklere batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. 10-15 dakika soğumaya bırakın.
Glazür için pudra şekeri, limon suyu ve kabuğu rendesini birlikte çırpın ve ardından keklerin üzerine dökün ve eşit şekilde kaplayacak şekilde yayın.
Dilimlemeden önce tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra 16 kareye bölün.
kalori: 124kalori | karbonhidratlar: 17G | Protein: 1G | Yağ: 5G | Doymuş yağ: 3G | kolesterol: 31mg | Sodyum: 52mg | Potasyum: 28mg | Şeker: 13G | A vitamini: 185iç ünite | C vitamini: 0.8mg | Kalsiyum: 12mg | Ütü: 0.4mg
Sağlanan beslenme tahminidir. Kullanılan belirli bileşenlere göre değişecektir.
Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!
