Skillet Chicken Enchiladas – İki Bezelye ve Kabukları

Enchiladas’ı SEVİYORUZ: tavuk, sığır eti, fasulye, sebze, onlar her zaman evimizde en sevilen akşam yemeğidir.

Bu Skillet Chicken Enchiladas’ı özellikle seviyoruz çünkü yapımı ÇOK kolay. Sadece bir tavaya ihtiyacınız var ve enchiladaları sarmanız gerekmiyor. Ekmeği şeritler halinde kesip tavuk, enchilada sosu, soğan, yeşil biber, baharatlar ve bolca peynirle karıştırın.

Peynir kabarcıklı olana kadar pişirin ve en sevdiğiniz soslarla doldurun. Enchiladas’ı 30 dakikadan kısa sürede sofraya getirebilirsiniz. Bu kolay hafta içi akşam yemeği bir aile favorisidir!

İçindekiler

• Yağ– zeytinyağı veya avokado yağı.
• soğanlar
• Tavuk– Tarifi çok kolay tutmak için kıyılmış et lokantası tavuğu kullanın.
• baharat– kırmızı biber tozu, kimyon ve füme kırmızı biber
• Doğranmış yeşil biber– hafif yeşil şili kullandığınızdan emin olun.
• Enchilada Sos– ev yapımı kırmızı enchilada sosumuzu kullanmayı seviyoruz, yapması kolay ve en iyi tada sahip. Zaman kazanmak için, en sevdiğiniz mağaza markasını kullanabilirsiniz.
• Mısır ekmeği– şeritler halinde kesin
• Rendelenmiş peynir– Kaşar veya Meksika karışımı peynir kullanın

Skillet Enchiladas Nasıl Yapılır?

• Fırını 425 derece F’ye ısıtın.
• Büyük bir dökme demir tavada veya fırına dayanıklı tavada, zeytinyağını orta yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin.
• Isıyı orta seviyeye getirin ve tavuğu ekleyin. Biber tozu, kimyon, füme kırmızı biber, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yeşil biberleri ve enchilada sosunu ilave edin.

• Tortilla şeritlerini ekleyin ve sosla kaplanana kadar karıştırın.
• Ekmeğin yumuşaması için 2 dakika kısık ateşte pişirin.

• Rendelenmiş peynir ile eşit şekilde doldurun ve tavayı fırına aktarın.
• 7 ila 10 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin. Sonunda peyniri kızartmak istersen, yapabilirsin, sadece uzaklaşma. Çabuk kızaracaktır.
• Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce enchiladaları 5 dakika bekletin.
• Üzerine arzu ettiğiniz malzemelerle süsleyerek sıcak servis yapın.

Enchilada sosları

Nasıl Saklanır ve Yeniden Isıtılır

Artan enchiladaları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.

Bireysel porsiyonları mikrodalgada tekrar ısıtın. Enchiladas’ı fırında da ısıtabilirsiniz. Bunları tekrar tavaya aktarabilir veya fırın tepsisine yerleştirebilirsiniz. 350 derece F fırında yaklaşık 20 dakika veya iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.

Nasıl Dondurulur

Enchiladas’ı tamamen soğumaya bırakın. Dondurucu güvenli bir kaba ve 3 aya kadar dondurucuya aktarın. Gece boyunca buzdolabında çözün. Fırında veya mikrodalgada tekrar ısıtın.

Daha Fazla Enchilada Tarifi

Tavuk

Tavada tavuk enchiladas

Skillet Chicken Enchiladas – tek tavada tavada enchiladas, hafta içi mükemmel kolay yemektir. Doldurma veya yuvarlama gerekmez, sadece tortilla şeritlerini tavuk, enchilada sosu ve peynirle karıştırın! Kabarcıklı olana kadar pişirin ve tadını çıkarın!

• 1 yemek kasigi zeytinyağı veya avokado yağı
• 1 küçük soğan, doğranmış
• 3 bardak rendelenmiş tavuk döner, veya haşlanmış tavuk
• 1 çay kaşığı toz biber
• 3/4 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı füme Kırmızı Biber
• tuz ve biber, tatmak
• 4 ons hafifçe doğranmış yeşil biber olabilir
• 2 1/2 bardak kırmızı enchilada sosu, ev yapımı veya mağazadan satın alındı
• 6 6-inç mısır ekmeği, şeritler halinde kesilmiş
• 2 bardak Rendelenmiş çedar veya Meksika karışımı peynir
• İsteğe bağlı malzemeler: kişniş, avokado, doğranmış domates, ekşi krema, jalapeño dilimleri, yeşil soğan

• Fırını 425 derece F’ye ısıtın.

• Büyük bir dökme demir tavada veya fırına dayanıklı tavada, zeytinyağını orta yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin.

• Isıyı orta seviyeye getirin ve tavuğu ekleyin. Biber tozu, kimyon, füme kırmızı biber, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yeşil biberleri ve enchilada sosunu ilave edin.

• Tortilla şeritlerini ekleyin ve sosla kaplanana kadar karıştırın. Ekmeğin yumuşaması için 2 dakika kısık ateşte pişirin.

• Rendelenmiş peynir ile eşit şekilde doldurun ve tavayı fırına aktarın. 7 ila 10 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin. Sonunda peyniri kızartmak istersen, yapabilirsin, sadece uzaklaşma. Çabuk kızaracaktır. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce enchiladaları 5 dakika bekletin.

• Üzerine arzu ettiğiniz malzemelerle süsleyerek sıcak servis yapın.

kalori: 285kalori, karbonhidratlar: 24G, Protein: 12G, Yağ: 16G, Doymuş yağ: 8.G, Doymamış yağ: 1G, Tekli doymamış yağ: 5G, kolesterol: 38mg, Sodyum: 1207mg, Potasyum: 140mg, lif: 4G, Şeker: 8.G, A vitamini: 1253iç ünite, C vitamini: 10mg, Kalsiyum: 302mg, Ütü: 2mg

anahtar kelimeler Peynir, tavuk, enchiladdas

bu tarifi denedin mi?

Aşağıya bir yorum bırakın ve Instagram’da bir fotoğraf paylaşın. @twopeasandpod’u etiketleyin ve #twopeasandtheirpod ile etiketleyin