Tarçınlı Rulo Kurabiye – Baharatlı Bir Bakış

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi – Tarçınlı rulonun tüm illüzyonu, kurabiyelerin cazibesiyle birlikte harika bir tarifte birleşiyor. Tarçınlı şeker dolgulu bu şekerli kurabiye bazlı ikram, harika bir tatlı yapar.

sıkıntı sadece tarçınlı rulo. sıkıntı sadece tarçınlı kurabiye. Bunlar, arkadaşlarım, Tarçınlı rulo kurabiye! Duraklatalım ve fikrin tadını çıkaralım.

Neden? Niye? Neden her şeyi olduğu gibi bırakıp baharatlı kurabiyenin baharatlı kurabiye olmasına ve tarçınlı rulonun tarçınlı rulo olmasına izin vermiyorsunuz?

Yeni başlayanlar için, ben aşırı başarılı biriyim.

İkincisi, tarçınlı kurabiyeler ve baharatlı kurabiyeler genellikle görsel olarak çekici değildir.

Üçüncüsü, tarçınlı rulo yapmak tüm gününüzü alır.

Dördüncüsü, tarçınlı rulolar cebinize sığmaz.

…Er ya da geç benim yoluma bakacağını biliyordum.

Bayram için Tarçınlı Rulo Kurabiye

Bununla birlikte, Tarçınlı Rulo Kurabiyeler, öğle yemeği kutusu ikramları ve tatil kurabiye alışverişiniz için mükemmeldir. Güzel görünüyorlar, kokuyorlar ve tadı DAHA İYİ.

Bu küçük güzellikleri bir sonraki seviyeye taşıyan iki gizli bileşen var.

ilk, krem peynir çünkü:

• Krem peynir, kurabiyelere yumuşak bir doku ile hafif ve keskin bir tat verir.
• Soğuyan hamurun açılmasını kolaylaştırır.
• Kurabiyelerin tarçınlı rulolar gibi biraz ayağa kalkmasına yardımcı olur!

Saniye, kuru aktif maya çünkü kurabiyelere, tarçınlı ruloları dayanılmaz kılan o temel lezzeti verir.

Buradaki amaç maya özünü aktif hale getirmeden dahil etmektir. Bu yüzden mayayı hamura eklemeden önce soğuk vanilya ile karıştırın. Ilık olmadığı sürece vanilya ile demlenecektir ancak köpürmemeli ve kurabiye hamurunun gereğinden fazla kabarmasına neden olmamalıdır.

Malzemeler Kontrol Listesi

• Yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
• Yumuşatılmış krem ​​​​peynir
• vanilya özü
• Kuru aktif maya
• Toz şeker
• çok amaçlı un
• Tuz
• esmer şeker
• öğütülmüş tarçın
• Tam yağlı süt
• Toz şeker

Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Talimatlar…

2 çay kaşığı vanilya özünü 1 çay kaşığı kuru aktif maya ile karıştırın.

Tereyağı, krem ​​peynir, maya ile vanilya ve toz şekeri bir elektrikli karıştırıcı ile ıslak malzemeler hafif ve kabarık olana kadar – 2-3 dakika krema haline getirin.

Mikseri düşük seviyeye getirin. Tuzu ekleyin, ardından yavaş yavaş unu ekleyin. Kasenin kenarlarını sıyırın ve kuru malzemeler iyice birleşene kadar karıştırın.

Hamuru düz bir diske bastırın. Hamuru (en az) 30 dakika sarın ve soğutun.

Fırını önceden 375 derece F’ye ısıtın. Küçük bir kasede 1/2 fincan kahverengi şeker ve 1 1/2 yemek kaşığı tarçını karıştırın.

Hamuru ikiye bölün ve ilk yarısı ile çalışırken yarısını buzdolabında bırakın.

Bir parça mumlu kağıdı unlayın ve hamuru yaklaşık 1/4 inç kalınlığında 7 × 13 inçlik bir dikdörtgene yuvarlayın. Daha sonra açmayı kolaylaştırmak için hamuru ikiye bölün.

Uzun kenar boyunca 1 1/2 inç çıplak bırakarak, tarçınlı şeker karışımının yarısını hamurun üzerine serpin. Tarçın kaplı taraftan başlayarak, hamuru dikkatlice çıplak kenara doğru sıkıca sarın. Şekerli kurabiye hamuru kütüğündeki dikişe sıkıca bastırın.

Kalan hamur ve tarçın şekeri ile tekrarlayın. Hamuru sertleştirmek için ruloları en az 30 dakika soğutmak üzere buzdolabına geri koyun. *Bu aşamada ruloları streç filmle sarıp gerekirse 2-3 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.

Ruloyu 1/3 ila 1/2 inçlik dilimler halinde kesin ve parşömen kağıdı kaplı veya silikon pişirme matı kaplı kurabiye/fırın tepsilerine koyun.

9-12 dakika pişirin. Tamamen soğutun. Ardından pudra şekeri, süt ve kalan vanilya özünü küçük bir kapta çırpın. Her kurabiyenin yüzünü sırın içine daldırın ve kuruması için bir tel rafın üzerine koyun.

Sıkça Sorulan Sorular

Bu Hamuru Zamanından Önce Yapabilir miyim?

Tabi ki yapabilirsin! Bir parti yapın ve kurabiyelerin yarısını şimdi pişirin. Ardından diğer ruloyu sonrası için sarın. Buzdolabında 2 ila 3 hafta veya dondurucuda 3 aya kadar saklanabilirler. Ev yapımı Tarçınlı Rulo Kurabiyeleri ihtiyacınız olduğunda dakikalar içinde dilimleyip pişirebilirsiniz!

Bu Çerezler Ne Kadar Sürer?

Pişen kurabiyeleri oda sıcaklığında hava almayan bir kapta 6 güne kadar saklayabilirsiniz.

Daha Muhteşem Çerezler:

Kalori, karbonhidrat, protein, doymuş yağ, kolesterol, sodyum, potasyum, lif, vitamin ve kalsiyum yüzdeleri gibi beslenme bilgileri için aşağıdaki yazdırılabilir tarif kartını kontrol edin.

Bu Tarifi Arkadaşlarınızla Paylaşın!