Karamelize soğanları ve eritilmiş peyniri seviyorsanız, tavuk göğsünü canlandırmanın harika bir yolu olan bu Skillet French Onion Chicken’a bayılacaksınız!
tavada fransız soğan tavuk
Ben daha çok koyu etli bir kızım, bu yüzden tavuk göğsü tariflerimin lezzetli olması için gerçekten canlandırılması gerekiyor! Bu Fransız Soğanlı Tavuk tarifinde ince tavuk göğsü pirzola pişirilir ve üzerine karamelize soğan ve eritilmiş Gruyère peyniri eklenir. Bunlar çok harika ve yapımı kolay. Daha fazla tavuk göğsü tarifi için, bu Baharatlı Votkalı Parmesan Tavuğu, Bacon’a Sarılı Havada Fritözde Tavuk Göğsü ve Ispanak ve Feta Doldurulmuş Tavuk Göğsü’nü deneyin. Ve daha fazla Fransız soğan tarifi için Fransız Soğan Çorbamı ve Fransız Dip Sandviçimi kaçırmayın.
Fransız Soğanlı Tavuk Malzemeler
- Tavuk: Dört kemiksiz, derisiz tavuk pirzola ihtiyacınız olacak. Düzgün ince değillerse, iki tabaka plastik ambalajın arasına yerleştirin ve bir et yumuşatıcıyla veya ağır bir tavanın tabanıyla dövün. Pirzolaları baharatlayın tuz diğer biber.
- Soğanlar: İki sarı soğanı ince ince doğrayın.
- Sos: Worcestershire sosu, balzamik sirke.
- Kekik: Kuru veya taze kekik işinizi görecektir.
- Gruyere: Yaklaşık bir fincan elde etmek için üç ons Gruyere rendeleyin.
- Tarama Karışımı: Un, tuz, füme kırmızı biber.
- Tereyağı: Tavuk göğüslerini eritilmiş tereyağında pişirin.
Fransız Soğan Tava Tavuğu Nasıl Yapılır
- Soğanları Pişirin: Yağı büyük bir yapışmaz (tercihen fırına dayanıklı) tavada orta ateşte ısıtın. Soğanları ekleyin, ısıyı orta-yüksek seviyeye yükseltin ve kenarları kızarana kadar sık sık karıştırın. Yapışıyorlarsa, tavayı parlatmak için biraz su dökün.
- Kaynatma: Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, sirke, Worcestershire ve kekiği ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar 20 ila 30 dakika pişirin.
hassaslar. Soğan karışımını bir kaseye aktarın, bir kenara koyun ve tavayı silin. - Tavuğu Dökün: Geniş, sığ bir kapta un, tuz ve kırmızı biberi çırpın. Pirzolaları karışıma bulayın ve fazlalıkları silkeleyin.
- Köfteleri Pişirin: Tereyağını orta-yüksek ateşte bir tavada eritin, tavuğu tavaya koyun ve ardından ısıyı orta seviyeye düşürün. Tavuğu üç dakika pişirin ve sonra çevirin. Her parçayı karamelize soğan ve peynirle doldurun. Üç dakika daha pişirin.
- Peyniri Eritin: Tavanız fırına dayanıklı hale geldiğinde fırına aktarın ve bir veya iki dakika kızartın. Değilse, tavayı kapatın ve peynir köpürene ve kahverengi olana kadar pişirin.
Fransız Soğanlı Tavuk ile ne servis edilir
Bu Fransız soğanlı tavuk göğsü pek çok tarafla iyi çalışır. Bazı fikirler arasında pirinç, büyük bir salata, brokoli, kuşkonmaz veya kavrulmuş turp yer alır.
Fransız Soğan Tavuğu Nasıl Dondurulur
Artık tavuk buzdolabında dört güne kadar dayanır. Ayrıca tavuk göğsünü üç aya kadar dondurabilirsiniz. Yeniden ısıtmak için, bir gece buzdolabında eritin ve ısınana kadar mikrodalgada tekrar ısıtın.
Bayılacağınız Diğer Tavuk Tarifleri:
Yorumlarınız yardımcı oluyor! Bunu denediyseniz sağlıklı Fransız Soğan Tava Tavuğu tarif veya Skinnytaste’deki herhangi bir tarif, unutmayın tarifi değerlendir diğer bana yorum bırak aşağıda. Ve bir fotoğrafını çektiyseniz, bunu benimle Instagram’da paylaşın, ben de Hikayelerimde yeniden paylaşabileyim!
Teslim olmak: 4 porsiyon
Hizmet boyutu: 1 parça
-
Büyük bir yapışmaz tavada yağı orta ateşte ısıtın.
-
Soğanları ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyin, orta-yüksek seviyeye yükseltin ve sık sık karıştırarak kenarları kahverengileşene kadar pişirin.
-
Isıyı orta-düşük seviyeye getirin ve balzamik sirke, Worcestershire sosu ve kekiği ekleyin. Ara sıra karıştırarak 20 ila 25 dakika veya soğanlar çok yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. 1 ila 2 yemek kaşığı su ekleyin. Bir kenara koyun ve tavayı silin.
-
Tavuk eşit şekilde ince değilse, ince ama yine de sağlam olana kadar iki yaprak plastik sargı ile et yumuşatıcılı bir pound veya ağır bir tavanın tabanı arasına yerleştirin. 1 çay kaşığı tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir kenara koyun.
-
Geniş, sığ bir kapta un, bir tutam tuz ve kırmızı biberi birlikte çırpın.
-
Orta ateşte büyük bir yapışmaz tava koyun ve 1 çay kaşığı tereyağını eritin.
-
İki tavuk pirzolayı baharatlanmış una bulayın, sonra fazlalıkları silkeleyin ve tavada yan yana dizin.
-
Tavuğu 3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin, ardından çevirin ve 3 dakika daha pişirin. Bir tabağa koyun ve kalan tereyağı ve tavuk ile tekrarlayın. Kenara koyun.
-
Et suyunu ve 1 yemek kaşığı un karışımını birleştirip karıştırın, tavaya ekleyin ve koyulaşana kadar 1 dakika kısık ateşte çırpın. Unun geri kalanını dışarı atın.
-
Tavuğu tavaya geri koyun, üzerine soğan ve peynir ekleyin ve üzerini kapatın. Peynir eriyene ve köpürene kadar düşük 3 ila 5 dakika pişirin.
son adım:
Lütfen bir derecelendirme bırakın ve bu tarifi nasıl beğendiğinizi bize bildirmek için yorum yapın! Bu, işletmemizin gelişmesine ve sizin için ücretsiz, yüksek kaliteli tarifler sağlamaya devam etmesine yardımcı olur.
*sonunda sadece yaklaşık 1 yemek kaşığı kullanılır, ni kullanılan miktarı yansıtır.
hizmet: 1 parça, kalori: 335 kalori, karbonhidratlar: 16.5 G, Protein: 33.5 G, Şişman: 14.5 G, Doymuş yağ: 6 G, kolesterol: 111.5 mg, Sodyum: 570.5 mg, lif: 1.5 G, Şeker: 9.5 G
