Tavuk, domuz eti ve bol miktarda sebze içeren bu doyurucu lahana çorbası, tek kapta basit bir yemektir.
Tavuk ve Domuz Eti ile Lahana Çorbası
Kışın ortasında doyurucu bir çorba gibisi yoktur. Bu lahana çorbası Soğuk bir kış gecesi için mükemmel bir rahatlık yemeği ve sebzelerle dolu! Biber Dolması Çorbası, Hindi Biberli Taco Çorbası ve Dana Domates ve Acini Di Pepe Çorbası diğer favori ana yemek çorbalarımdan birkaçıdır. Burada daha fazla Çorba Tarifi görebilirsiniz!
Kuzenim Katia, bu harika çorbayı bir araya getirdi. Elindeki birkaç basit malzemeyle yapılmış, mutfağı rahat yemek aromasıyla doldurmuştu. Bölümleri büyüktür, bu da onu doyurucu bir ana yemek çorbası yapar.
Domuz eti sevmiyorsanız, buraya daha fazla tavuk ekleyebilirsiniz. Tavuk göğsünden yapılıyor ama tavuk budu da harika olur.
Teslim olmak: 8. porsiyon
Hizmet boyutu: 1 3/4 bardak
- 16 ons Kemiksiz derisiz tavuk göğsü
- 1 pound Country tarzı domuz kaburga, kemiksiz
- 2 Defne yaprakları
- 1 büyük tavuk suyu, Knorr’u ara
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 8. bardak su
- 1 orta baş lahana, doğranmış (yaklaşık 9 bardak)
- 3 orta havuçlar, kıyılmış
- 2 büyük pırasa, doğranmış (sadece beyazlar)
- 2 karanfiller sarımsak
- 1 sarı biber, kıyılmış
- 1.5 ons Brendi, alkol kullanmıyorsan atla
- 3/4 çay kaşığı koşer tuzu, ve karabiber, tatmak
- 1/2 çay kaşığı Sazon gibi zerdeçal veya achiote, renk için isteğe bağlı
-
Eti küçük parçalar halinde doğrayın.
-
Büyük bir tencerede tavuk, domuz eti, su ve bulyon, defne yaprağı ve kimyonu birleştirin ve kaynatın, ardından orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
Sebzeleri ve kalan malzemeleri ekleyin.
-
Düşük seviyeye indirin, örtün ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
son adım:
Lütfen bir derecelendirme bırakın ve bu tarifi nasıl beğendiğinizi bize bildirmek için yorum yapın! Bu, işletmemizin gelişmesine ve sizin için ücretsiz, yüksek kaliteli tarifler sağlamaya devam etmesine yardımcı olur.
hizmet: 1 3/4 bardak, kalori: 217 kalori, karbonhidratlar: 13 G, Protein: 26.5 G, Yağ: 5 G, Doymuş yağ: 1.5 G, kolesterol: 93.5 mg, Sodyum: 212.5 mg, lif: 4 G, Şeker: 4.5 G
